家常菜

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花炒豌豆

花炒豌豆的做法步驟圖,花炒豌豆怎麼做好吃

姑娘放學回家,想吃豌豆,孩媽馬上去超市採購。

用料  

彩椒 半個
豌豆 200克
尖椒 一個
蘿蔔 半根
旱黃瓜半根
食用油1小勺
鹽5克
醬油 1小勺

花炒豌豆的做法  

  1. 食材準備好,如圖,豌豆開水焯熟。

    花炒豌豆的做法步驟圖,花炒豌豆怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋燒油,放入蔥花放生抽到了豌豆,過5秒後,逐步放胡蘿蔔、尖椒、彩椒、黃瓜丁,翻炒2分鐘,放鹽5克,再次翻炒後出鍋。

    花炒豌豆的做法步驟圖,花炒豌豆怎麼做好吃 第3張
  3. 完美出鍋,如有香菜可以放少許。

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小貼士

千萬別放雞精,感覺還是食材本事味道好。

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