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蘿蔔鹹菜

蘿蔔鹹菜的做法圖解 蘿蔔鹹菜的做法步驟

年後吃太多油膩的,吃點爽口的蘿蔔鹹菜。

用料  

蘿蔔 1根
生抽
白糖
白醋
醬油
香油
辣椒

蘿蔔鹹菜的做法  

  1. 蘿蔔用鹽水泡出水(有時間就泡一天)

    蘿蔔鹹菜的做法圖解 蘿蔔鹹菜的做法步驟 第2張
  2. 蘿蔔轉出水,曬乾(我曬了一天)根據個人喜好,喜好汁水多曬的時間減少。

    蘿蔔鹹菜的做法圖解 蘿蔔鹹菜的做法步驟 第3張
  3. 把所有調料都攪拌在一起(根據自己口味可以選擇放鹽,我口味輕就沒有放)

    蘿蔔鹹菜的做法圖解 蘿蔔鹹菜的做法步驟 第4張
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