早餐食譜

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白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜

白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖

鹹菜😍
切記:生蘿蔔切條!!!!曬也行,就是太慢

用料  

白蘿蔔 隨意
胡蘿蔔 隨意
生抽 一碗
蔥薑蒜 適量
小米椒 適量
熟芝麻 大量
香油 2勺

白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法  

  1. 烘乾機烘了一晚上的蘿蔔條

    白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖 第2張
  2. 裝到碗裏

    白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖 第3張
  3. 用水泡1-2小時泡開

    白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖 第4張
  4. 攥幹水分

    白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖 第5張
  5. 將一碗醬油泡在蘿蔔條上。爲了讓醬油徹底滲入,蓋上薄膜,上面再用碗裝水壓上

    白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖 第6張
  6. 蒜蓉、蔥花、一點點薑末,小米椒切段,放碗裏,再澆上熱油

    白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖 第7張
  7. 醬油泡個>4個小時吧,倒掉醬油,撒入炸好的油和調料,再加入胡椒粉、花椒粉、熟芝麻、香油,拌勻即可😛

    白蘿蔔、胡蘿蔔條鹹菜的做法步驟圖 第8張

小貼士

烘乾機烘的越幹,嚼起來就越茛就(忘了字咋寫了😥但你知道我說的啥意思)

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