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胡蘿蔔脆條

胡蘿蔔脆條的做法步驟圖,胡蘿蔔脆條怎麼做好吃

本人不喜歡甜食,所以這款餅乾微甜帶點鹹

用料  

黃油 90克
麪粉 300克
2克
10克
蘿蔔 45克
泡打粉 2克
澱粉 25克
裝飾:雞蛋液、芝麻

胡蘿蔔脆條的做法  

  1. 麪粉和澱粉混合拌勻,黃油切成小塊放入麪粉中,用手把黃油和麪粉混合均勻,圖中是混合後的狀態

    胡蘿蔔脆條的做法步驟圖,胡蘿蔔脆條怎麼做好吃 第2張
  2. 加入鹽、糖、胡蘿蔔泥、泡打粉揉成麪糰,蓋保鮮膜醒發20分鐘

    胡蘿蔔脆條的做法步驟圖,胡蘿蔔脆條怎麼做好吃 第3張
  3. 擀成3釐米的薄片,表面刷一層蛋液,均勻的撒上黑白芝麻,切成條狀,排入烤盤,180°,30分鐘

    胡蘿蔔脆條的做法步驟圖,胡蘿蔔脆條怎麼做好吃 第4張