有關菜花的做法步驟和菜花做法圖解

菜花炒魷魚

10-27

用料菜花魷魚菜花炒魷魚的做法魷魚像以往醃製菜花切好後泡着，然後裝好把菜花放入滾水中燙，蓋着蓋子弄兩分鐘，然後開啟翻滾一下繼續蓋蓋子，弄兩分鐘，時不時也要翻滾一下在這兩分鐘內，然後就可以準備撈出來啦煎蛋大小的油，倒入...

松茸燒三色菜花

10-24

過節大魚大肉吃多了，體重暴增，節後烹飪一道素菜，美味的同時也能減輕不少腸胃的負擔。這三款菜花顏色口感各不相同，尤其是紫色菜花富含花青素，是很好的食材。用料松茸有機菜花西蘭花紫色菜花蒜姜花雕酒高湯澱粉香油松茸燒三...

溫拌菜花（勾氏私房菜）

10-22

不用焯水，用蒸的，水溶維生素不流失用料菜花一盤辣椒油，花椒油，芝麻油適量生抽、醋適量鹽2克溫拌菜花（勾氏私房菜）的做法菜花拆小朵，蒸鍋上氣蒸2分鐘，取出，迅速拌入2克鹽，翻拌降溫潷出殺出來的水分，加調料油、生抽、醋拌勻即可小...

燜菜花

12-16

用料花椰菜生抽醬油花椒燜菜花的做法將花菜切成適口大小，在淡鹽水中浸泡十分鐘。菜花倒入沸水中，大火燙2mins，撈出備用大火燒熱鍋，加入油，花椒，炒出香味。把燙好的菜花倒入鍋中，翻炒均勻，再倒入適量生抽和少量醬油，翻炒均勻。...

白汁菜花

12-02

何有藥的素食食譜用料黃油20g麪粉2-3匙椰漿或牛奶酌情豆蔻粉或黑椒粉酌情百加得少許鹽白汁菜花的做法中火加熱鍋底，放入一塊兒黃油燒至融化加入麪粉椰漿一勺鹽一邊加一邊攪拌，中間可以兌一點百加得稀釋粘稠的麪糊另外一...

肝尖溜菜花

01-12

用料菜花肝尖紅椒香菜蔥薑蒜鹽醬油料酒雞汁水澱粉肝尖溜菜花的做法要想肝尖軟嫩的要點先將肝洗淨後切成片，切片之後千萬不要再用水沖洗，保留肝中的原汁是肝尖軟嫩的要點切好的肝尖放在盤中，先放料酒、醬油、鹽抓上勁，粘手...

珊瑚菜花（勾氏私房菜）

10-08

快手、家常、好吃用料菜花300克西紅柿1個（中等大小）油15克蔥姜十三香少許生抽10克鹽2克珊瑚菜花（勾氏私房菜）的做法菜花焯水到自己喜歡的軟硬度，西紅柿去皮切塊。涼油下蔥姜，油熱出香味放入十三香、西紅柿中火翻炒。西紅柿...

半煮微炒-菜花炒雞蛋

11-13

菜花和雞蛋，真的很難聯繫到一起。。。但是有一個既愛雞蛋又愛花菜的小朋友非要我把他們放一起做╮(╯_╰)╭，so，我們又多了一道菜餚分類到低油低脂菜系~用料花菜半顆（我這顆實在太大！）雞蛋兩個蔥適量鹽少量半煮微炒-菜花炒...

醬香辣菜花

11-25

大蒜對身體好，西紅柿維生素豐富，辣椒和醬油提味道。材料簡單，味道好，很下菜-.-！用料菜花一斤西紅柿一個辣辣椒四五個大蒜四五瓣火腿腸一根醬香辣菜花的做法將材料備齊洗乾淨火腿、大蒜、辣椒、西紅柿切片，菜花撕碎，菜花杆切...

香菇菜花炒肉

12-29

用料菜花一小顆香菇六個胡蘿蔔一根五花肉一塊蔥適量姜適量蒜適量鹽適量生抽一勺香菇菜花炒肉的做法蔥薑蒜切沫，五花肉切片菜花掰小瓣（用小刀協助），香菇、紅蘿蔔切片鍋中燒開水，加入少量鹽和油，將菜花焯至變軟後盛出鍋加少許...

超級簡單易上手的幹鍋菜花

12-25

疫情拆蔬菜盲盒開啟裏面有菜花平時在外面下館子超愛吃幹鍋有機菜花今天自己試了試簡直太成功了跟外面點的味道一毛一樣用料菜花蒜末（可以沒有）蔥花（可以沒有幹辣椒超級簡單易上手的幹鍋菜花的做法菜花摘成一小朵一小朵盡...

菜花頭糰子

02-22

婆婆送來了今年剛曬好的香青菜乾，又看到了別人曬在朋友圈裏的菜花頭糰子，熬不住了，自己嘗試一下，找不到菜譜，所以瞎搗鼓一下吧用料豆乾6塊臘肉1小塊鮮肉丁100克春筍4小根糯米粉500克大米粉250克麪粉50克熱水適量菜花頭糰子...

蝦米燜菜花

12-24

快手菜~而且少油少鹽健康營養~用料菜花蝦米耗油少量鹽(自己調節)蝦米燜菜花的做法菜花用開水先灼一遍起鍋熱油,放入蝦米,小炒一下,然後把菜花倒入,再加少少水,倒入耗油,小火燜1到2分鐘,感覺入味即可~最後出鍋前根據自...

甘筍無花果煲菜花魚

12-19

今天第一次見識菜花魚，大一點一斤160元，小一點的65元。因這魚魚刺較多，用來煲湯最好不過，買了四條小的，共35元，試吃一下，好吃再買也不遲。晚上煲湯，品嚐過後，覺得味道還行，不過與深海魚相比起來，少了深海魚那獨特的鮮味，較爲遜色...

都斛菜花幹炒雙寶臘味

11-11

菜花在新鮮的時候口感是比較軟的，曬乾之後卻變成爽甜了！此道菜餚中菜花幹很好地吸收了臘味的油分，吃起來味道更香也更健康！用料都斛菜花幹100G臘肉150G臘腸1條紅椒半個香芹少許蒜頭2瓣鹽、白糖、生粉少許都斛菜花幹炒雙寶...

乾貝焗菜花

01-18

菜花被焗的深透，軟糯，滲進了乾貝的味道，乾貝彈牙，一絲一絲的很有嚼頭，比鮮貝更有味道和嚼頭。對於美腿是一項長期的美容事業，相信只要堅持擁有一雙美腿絕對不是夢想。用料菜花乾貝蘆筍紅辣椒鹽料酒雞精油乾貝焗菜花的做法將...

剁椒菜花香菇

12-19

用料菜花香菇蒜泥白醋鹽白糖味素剁辣椒醬香油剁椒菜花香菇的做法菜花香菇切適當大小，焯熟。加蒜泥，白醋，鹽，白糖，味素，辣椒醬，稍許香油拌勻。...

嶽不羣菜花

12-25

僞君子嶽不羣，看似溫文爾雅，實則心狠手辣用料乾紅椒兩隻菜花半顆花椒一小把嶽不羣菜花的做法熱鍋略多油，乾紅椒掰碎和花椒煸出香味下菜花，半碗水，加鹽燜煮10分鐘出鍋，吃，巨辣無比，小心...

雞汁菜花

01-16

用料菜花雙孢菇豪嘉雞汁大蒜乾紅辣椒雞汁菜花的做法菜花手掰成小朵，用淡鹽水浸泡15分鐘菜花入開水中焯一下衝涼備用蘑菇縱切片，入開水中焯一下衝涼備用起油鍋，爆香蒜蓉和乾紅辣椒（可以省略）下入菜花和蘑菇大火翻炒添加濃縮...

蒜蓉辣菜花

01-16

用料李錦記蒜蓉辣醬2大勺菜花1棵牛肉餡150克小紅辣椒3根鹽適量雞粉少許料酒少許蒜蓉辣菜花的做法菜花手掰至小塊,過沸水焯熟,然後過冷水,瀝乾水分,備用小紅辣椒切段,牛肉餡加鹽,雞粉,料酒醃15分鐘以上鍋內起油,放入辣...

生菜包無米(菜花)炒飯簡單又美味的減脂餐

03-11

這個是兩人份的量比起直接吃加上生菜包裹的味道更贊😊用料花菜1個胡蘿蔔1根黃瓜半根口菇6個西葫蘆1/4個黃椒半個鹽1湯勺味極鮮醬油2勺球生菜6片生菜包無米(菜花)炒飯簡單又美味的減脂餐的做法菜花頂部切碎，根部我沒有...

乾煸菜花茶樹菇

12-06

乾煸菜花和豆角一直是我家桌上的常客，這次又加了幹茶樹菇一起煸炒，菜花能很好的中和茶樹菇濃郁的味道。是一道有葷菜口感的素菜。：）用料幹茶樹菇40g菜花半隻幹辣椒3顆生抽糖花椒油乾煸菜花茶樹菇的做法菜花洗淨，撕小朵備用...

減脂增肌早餐-130829-番茄菜花，水煮蛋，玉米汁

12-11

番茄菜花，水煮蛋，玉米汁用料水果玉米一根菜花大半個番茄一個雞蛋兩枚甜辣醬一大勺減脂增肌早餐-130829-番茄菜花，水煮蛋，玉米汁的做法菜花撕小朵，開水焯燙到水再次燒開，撈出，下番茄湯30秒鐘撈出撕掉皮切小丁。平底鍋放少許橄...

懶人版咖喱菜花—捷賽私房菜

10-11

菜花質地細嫩，味甘鮮美，食後極易消化吸收，其嫩莖纖維，用咖喱調味烹製，口感脆嫩，味道獨特。用料菜花400克青豆5克小米辣椒2個油20毫升咖喱粉6克白砂糖4克鹽3克水量50毫升懶人版咖喱菜花—捷賽私房菜的做法菜花洗淨，掰成小朵，辣...

素食日記——番茄醬燒菜花