小米炒臘肉
用料小米臘肉韭菜紅辣椒雞蛋牛奶鹽，油，味精。小米炒臘肉的做法小米用牛奶浸泡1小時。控幹牛奶，放入蒸鍋，蒸20分鐘。取出，晾涼後用手搓散。臘肉切丁。韭菜洗淨切段。紅辣椒洗淨切丁。雞蛋進行分離取蛋黃。將蛋黃打散。鍋置...
炒臘肉-湘味炒臘肉
第一次見從房樑上摘下來的臘肉時，還以爲是塊大木炭，婆婆用鐵絲球刷洗乾淨扛來了北京，這份家鄉的味道，我們從正月吃到了初夏。這是最後一塊了，有點瘦，但依然美味❤️用料臘肉200g螺絲椒1個油菜4棵香蔥1棵青蒜1根姜3片（適量）泡椒3...
荷蘭豆玉米粒炒廣式臘肉/臘腸
用料荷蘭豆200克左右玉米粒100克左右廣式臘肉/臘腸100克左右鹽少量荷蘭豆玉米粒炒廣式臘肉/臘腸的做法把荷蘭豆邊上的筋全部撕下來，留整個，新鮮玉米粒鍋里加水放臘肉/臘腸煮6分鐘左右洗乾淨，臘肉/臘腸切小片（太鹹不適合孩...
臘肉炒玉米
媽媽過年時用五花肉做的臘肉，特別香，雖然最近減肥，也忍不住想吃，只好少吃一點啦^_^用料臘肉一小塊玉米適量豌豆適量火腿腸一根切粒蒜片獨蒜一顆鹽適量臘肉炒玉米的做法菜場買來剝好的玉米和豌豆，下鍋焯水，焯好水後撈出備用...
臘肉炒小筍
用料臘肉1塊筍300克幹辣椒6個獨蒜1顆花椒18粒生抽1勺鹽少許耗油1勺油適量臘肉炒小筍的做法小筍剝殼，洗淨，用刀背拍扁，然後切段臘肉切塊幹辣椒切成小段蒜切碎鍋里加入適量油，油熱後放入臘肉翻炒至肥的地方變透明，這時加入蒜...
臘肉炒米
用料芹菜臘肉炒米的做法準備芹菜丁，蔥花，雞蛋，臘肉切絲或者切丁都行，剩米飯雞蛋翻炒一下，不要炒太老了放入蔥花芹菜丁和臘肉，喜歡吃什麼菜都可以自己放翻炒加上炒蛋繼續翻炒炒到米飯水分適中就好了小貼士炒米飯的時候要把米...
臘肉小雜炒
本來今天不做飯的～用料臘肉塊薑片蒜瓣黃瓜小南瓜青椒番茄雞蛋臘肉小雜炒的做法小炒一下臘肉皮蛋是放久了一點所以拿來做湯辣椒、番茄、蒜切好黃瓜皮蛋湯臘肉小雜炒蛋炒飯小貼士好簡單的一頓飯：黃瓜皮蛋湯、臘肉小雜炒、...
臘肉小炒
仔仔奶奶👵喜愛臘肉，中午臨時起意用芸豆炒食，出奇鮮香～不能相信減肥期的我和婆婆一起把大盤炒肉和大碗米飯消滅得光光…哎罪過罪過～～用料臘肉一塊約200g芸豆500克香菜1顆臘肉小炒的做法臘肉用溫水洗淨，放在溫水中浸泡30分鐘...
小筍炒臘肉
用料臘肉1塊小筍1小把青椒2個蒜2瓣幹辣椒5～6個老薑1小塊味精少許小筍炒臘肉的做法臘肉洗淨放入清水鍋中煮熟，切片小筍解凍後撕成4塊後切成小段，放入煮臘肉的水中煮熟撈出瀝水青椒洗淨去籽後切成小塊蒜，老薑切成絲，辣椒切段...
小炒臘肉。
用料雞胸肉雞蛋一個青椒1個大蒜2瓣花椒少許鹽2克醬油1勺澱粉1勺幹辣椒6個料酒1勺臘肉12塊小炒臘肉。的做法大火煸炒。煸炒以後注意不要太老。小貼士煸炒的時候注意顏色。...
小炒臘肉
這年月，豬肉貴的吃不起，吃塊臘肉真是奢侈...用料臘肉1塊洋蔥1個青椒1個土豆1個蔥花適量蒜末適量生抽適量糖適量鹽適量小炒臘肉的做法長這樣的臘肉，湖北臘肉，低鹽度，肉柔軟不柴切片土豆切片青椒洋蔥改刀蔥花蒜末備用熱鍋熱...
臘肉炒小瓜
用料蒜瓣臘肉小瓜臘肉炒小瓜的做法臘肉切片，油鍋翻炒至半熟，備用。蒜切片，油鍋翻炒出香味。小瓜切滾刀，下油鍋和蒜一起翻炒。倒入臘肉和水，悶至熟。同上...
【山裏小米】不一樣的新吃法-小米炒臘肉
小米炒臘肉是以前看電視學的一道菜，小米臘肉和韭菜一起炒吃起來非常香呢。大人小孩都很適合哦！小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低於稻、麥。一般糧...
小玉米炒臘肉
用料臘肉3兩小玉米半斤薑片3片蔥段適量蒜瓣6瓣生抽適量料酒適量鹽適量小玉米炒臘肉的做法熱鍋下油炒香薑片，蒜瓣，放入臘肉炒出油再起鍋放入油燒紅倒入小玉米炒至玉米熟倒入炒好臘肉放一小茶匙水加調味料蔥段即可...
臘貨炒臘肉
靈魂一白辣椒靈魂二雞精用料湖南煙燻辣肉湖南蘿蔔乾白辣椒朝天椒幹辣椒碎蒜瓣薑糖克醬油雞精蒜苗煙筍版本臘貨炒臘肉的做法準備好配菜，蘿蔔乾提前1-2h冷水泡發，來不及得可以溫水泡，但是這樣不夠卜卜脆哦。臘肉冷水下鍋煮...
臘肉臘腸炒糯米飯
先嘮叨兩句，這個不算是炒飯，是撈飯，就是各種材料煮好然後放到鍋裏一撈，就成了，我是廣州土著，這個飯不算是廣州特色，是我一個comefrom韶關的同事做的，做之前我們幾個土著都搖頭擺手說這樣不好吃，做好之後個個都豎大姆指😪😪果然...
四川薰臘肉、臘腸：雞頭米炒；蘆筍炒
從揚州回蘇州，居家隔離頭幾天，翻翻冰箱裏的存貨，來上一趟江蘇與四川特產的相遇用料青椒、雞頭米、臘肉蒜、醬油、熱水、油、糖（提鮮）四川薰臘肉、臘腸：雞頭米炒；蘆筍炒的做法準備食材雞頭米綽水幾十秒即可撈出煸香蒜、再加臘...
臘筍炒臘肉
特別喜歡吃臘筍，今天看到有菜攤上有盒裝的買，就果斷回來了。加入臘肉和大蒜翻炒，就是這麼香用料臘肉1小塊臘筍1包大蒜3根生抽1勺料酒1勺臘筍炒臘肉的做法準備好食材，臘筍清洗乾淨，臘肉切薄片，大蒜切段鍋內放入油，加熱後放入...
小炒臘牛肉
用料臘牛肉克紅辣椒紅幹椒大蒜食鹽小炒臘牛肉的做法臘牛肉蒸軟按紋理切片（薄片）熱油大火炒牛肉微卷，出鍋裝入盤中剩下油繼續炒紅辣椒（切絲），放鹽，放幹椒，放大蒜杆將牛肉放入鍋中炒，放生抽，出鍋前放大蒜葉，出鍋啦啦啦...
臘肉炒米粉
一個人不想吃外賣又想偷懶的人用料幹米粉80克五花肉幾片雞蛋1個胡蘿蔔0.5根獨蒜1個橄欖油適量醬油適量香醋適量黑胡椒少許鹽適量臘肉炒米粉的做法幹米粉放入鍋中，加水燒開，待米粉發開之後關火，挑出米粉放入冷水中浸泡，待...
生炒糯米飯(非臘腸/臘肉版)
用料糯米500克雞蛋2只幹香菇3朵乾貝適量幹魷魚1只蝦乾適量小蔥適量香菜適量洋蔥少許生炒糯米飯(非臘腸/臘肉版)的做法糯米提前浸泡4-5個小時。放入鍋裏蒸30-40分鐘。雞蛋加入少許澱粉、鹽、砂糖打散，平底鍋加少許油熱1...
臘肉 臘腸 炒臘肉 蒸臘肉
臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。用料臘肉1塊臘肉臘腸炒臘肉蒸臘肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料：臘肉，生抽，蠔油，醋，鹽，雞精，花椒油，...
臘腸炒米
用料雞蛋2個臘腸炒米的做法1234...
臘腸炒米飯
小傢伙愛吃米飯，老公不愛吃米飯，只好做炒飯來中和一下用料香腸1根蔥少量鹽少量蠔油1勺臘腸炒米飯的做法先把配菜切好，米飯蒸熟，下鍋炒就可以...
臘肉炒米粿
室友同事送的龍巖特產，用了老家炒黃米粿的方法味道真不錯👍用料白米粿適量上海青6片大蒜2顆幹辣椒3個生抽1勺醬油半勺蠔油半勺鹽適量臘肉炒米粿的做法臘肉煸出油，油比較少就加點食用油大蒜頭和上海青梗炒至斷生上海青梗...