香芒春捲
在農曆新年前迎來了立春。今天是二十四節氣之首的“立春”節氣。中國三千年前就有迎“春”儀式，立春特有的民俗風情和文化內涵也相當豐富，古人對立春十分重視，有“立春大如年”的說法。立春種種習俗難以忘懷，立春時要吃蘿...
香芒麪包卷
芒果季不容錯過的芒果餡料，本來想着是和奶油奶酪混合做餡的，結果可悲的是上次做燙麪芝士蛋糕餘下的奶油奶酪都長綠毛了。。。只能作罷，最後餡料的使用材料如下：10G吉士粉2勺玉米澱粉2勺糖一個芒果果肉泥微波爐高火2分鐘放...
香芒帶子卷
用料芒果1個帶子4個，沙拉醬，30克，嫩青豆10克，檸檬汁6克，蜂蜜6克香芒帶子卷的做法1.帶子放到60度的鹽水中15分鐘，要求低溫才嫩滑。2.青豆燙熟過冷水，濾幹水分。3.帶子取出，放涼，切小粒，與青豆加沙拉醬等調料拌勻，冷藏待用4.選大芒...
香蕉烤春捲
用料香蕉3根春捲皮8張黃油適量麪包糠（我用麪包粉代替）香蕉烤春捲的做法香蕉切薄片，加適量糖和奶油拌勻便成餡料春捲皮上塗一層奶油，撒上面包糠（家裏只有麪包粉）在一端放入約1/8香蕉餡，包裹起來放入已塗油（或墊有錫紙）的烤盤上...
杏仁香芒卷
用料花生粉1大匙麪糊1杯春捲皮2張芒果1個紫山藥30克杏仁片1杯蒜苗1根食用油30毫升芹菜葉適量杏仁香芒卷的做法將芒果洗淨，去皮後切爲厚1公分、長4-5公分的長條狀將花生粉均勻地撒在芒果、蒜苗、紫山藥上，再捲成條狀，即爲...
香菜春捲
用料1、春捲皮適量香菜切末適量雞腿肉末200克蝦仁剁成末100克澱粉適量蒜泥生薑泥少許鹽和黑胡椒適量麻油1小勺泰國魚露1大勺蠔油少許水少許香菜春捲的做法1以外的材料放入食品袋攪拌均勻不髒手、剪個小口把餡擠到春捲...
香脆炸春捲
用料豬裏脊若干韭菜芽若干香菇（幹、鮮均可）若干鹽少量澱粉少量雞蛋一個油略多香脆炸春捲的做法首先把肉切成絲，加入適量澱粉和一點點鹽，拌勻後，放入適量油煸炒至半熟。韭菜芽洗淨切成小段，香菇切成絲狀，另起鍋煸炒至半熟，再加...
香脆春捲
潮汕人的美食是豐富多彩的，我還有很多都沒學呢😄😄😄努力學習，就有口福了用料春捲皮10張雞蛋2個香菇6朵肉末100克糖少許木耳6朵韭菜100克芹菜2根孜然，胡椒粉少許蠔油一勺香乾（煙燻豆腐乾）兩片香脆春捲的做法雞蛋煎餅切碎把...
芒果香腸卷
用料芒果肉150g高粉（塞北）400g黃油48g芒果香腸白砂糖32g鹽4g全蛋40g冰水120g酵母（金安琪）7g芒果香腸卷的做法芒果切成小塊兒用料理機打成泥備用將芒果泥加入，後油法揉至擴展階段，開始一次發酵將麪糰排氣，分割成10個，滾圓，鬆弛1...
香炸春捲
用料春捲20只食用油香炸春捲的做法菜場買好半成品春捲，平底鍋倒入適量的食用油；油溫大概燒至八成熱，然後放入春捲，炸到春捲一邊泛黃，然後用筷子翻另一邊同樣炸到金黃即可，夾出瀝乾油，裝盤，根據個人喜好可以配上米醋碟或者番茄...
韭香春捲
教你餃子皮創意新吃法，不發麪不擀麪，1把韭菜，2個雞蛋，酥脆可口，滿嘴香而不膩。用料韭菜雞蛋餃子皮食用油十三香蠔油香油鹽韭香春捲的做法首先需要準備：韭菜雞蛋餃子皮食用油十三香蠔油香油鹽首先將韭菜洗淨切碎裝入碗中，加一...
立春•咬春--香蕉芒果春捲
今兒立春，每年立春都會應景做點春捲，不愛吃鹹的，就做成甜的，特別簡單好上手，日常作爲零食也未嘗不可。立春吃春捲，是生活的儀式感……用料春捲皮15張香蕉2根芒果1個橄欖油若干立春•咬春--香蕉芒果春捲的做法1.準備好春捲皮...
香芒鮮蝦雜蔬越南春捲
用料蝦若干只生菜若干片胡蘿蔔1根黃瓜1根芒果1個越南春捲皮若干張甜辣醬若干勺香芒鮮蝦雜蔬越南春捲的做法1、把芒果、黃瓜、胡蘿蔔、生菜切絲。2、蝦洗淨沸水燙熟or黃油炒熟1、春捲皮溫水浸泡。2、把食材放入春捲皮...
香烤春捲
用料春捲皮張香菇朵胡蘿蔔半根豬肉克鹽克油克木耳8朵金針菇一小把娃娃菜1小顆洋蔥1/4個生抽1勺粉絲1把豆腐1/4塊醬油1勺香油一點點勺香烤春捲的做法所有食材切好，粉絲泡好切短點，春捲皮解凍。熱鍋涼油放入肉丁翻炒加入...
香酥春捲
二胎懷孕之後總是沒胃口，難得想出一個菜就立馬動手做起來，香酥春捲，滿足一下味蕾需求😋用料春捲皮20張胡蘿蔔1根水澱粉適量南瓜半個肉絲適量鹽適量醬油適量蠔油適量雞精適量綠豆芽適量香酥春捲的做法將南瓜絲，胡蘿蔔絲，肉...
十里香春捲
記憶力的十里香，N年前在單位食堂吃到過的一道點心，真的是脣齒留香用料祖名臭豆腐一盒塊五花肉250克香菜100克剁椒2勺鹽2小勺春捲皮1斤十里香春捲的做法1.五花肉剁餡，臭豆腐壓碎備用，起油鍋，放入五花肉翻炒，後倒入臭豆腐翻炒...
香煎.春捲
週末的小食光閒逛菜市場突然特別想吃春捲~嘿擼起袖子做幾個解解饞😉用料春捲皮500克綠豆芽500克雞蛋1個韭菜250克五花肉150克生抽1小勺鹽少許雞精少許花生油適量蒜頭2瓣糖少許香煎.春捲的做法①準備材料：五花肉切薄片，...
芒果春捲
用料奶酪適量青豆適量黃油適量土豆適量芒果適量春捲皮適量芒果春捲的做法備料：奶酪，青豆，黃油，土豆，芒果，春捲皮。芒果切丁。土豆切塊入鍋，蒸二十分鐘。青豆焯水奶酪切丁。。。土豆蒸熟取出搗泥，入鹽調味。將青豆、奶酪丁、芒...
香蕉春捲
孩子非常喜歡吃哦用料香蕉4根春捲皮16張香蕉春捲的做法一根香蕉切4份（大小自己調整下）開始包啦^_^連卷兩層再哦兩頭放長一點折準備下油鍋啦～🔥小點哦！完工啦^ _ ^...
五香米春捲
大米的料理可以千變萬化，今天嘗試了響水大米搭配同樣用稻米做的越南春捲皮，意外的好吃！米香四溢～口感豐富～用料小產地五豐稻花香2碗胡蘿蔔半根芹菜1根玉米1/3根香菇5朵洋蔥半個醬油2勺五香粉1勺鹽少許食用油適量越南春捲大...
香芒牛肉卷
雖然秋季來臨，但依然處於三伏天，“秋老虎”正盛，如何悄悄開啟蓄勢待發地味蕾，讓清爽甜蜜的食肉方法代替肥膩的肉類，效果則更勝一籌！秋季空氣中溼度小，面板容易乾燥，重視容顏的MM，整個秋季都要重視機體水分和維生素的攝入。而芒...
香蕉炸春捲
用料香蕉4根春捲皮5張太白粉4大匙檸檬1個油適量香蕉炸春捲的做法將檸檬洗淨，對切，放入榨汁機上將汁榨出備用將香蕉皮剝除，放入盤中，將檸檬汁均勻地淋在香蕉果肉上取一張春捲皮，剪成長長的帶子，另取一張春捲皮放於桌面，均勻地...
脆香春捲
用料春捲皮肉末胡蘿蔔蔥脆香春捲的做法胡蘿蔔洗淨刨絲斬末蔥姜切末，加生粉，雞精，料酒，鹽調勻調時加些水，肉可嫩些皮子攤平放肉。(這次買的皮子不好包起來易破)卷好兩邊摺好卷好，邊上抹生粉水。(生粉加一丁點水)春捲排隊鍋中...
香酥脆春捲
用料餃子皮五花肉韭菜草果食鹽青姜雞精香酥脆春捲的做法首先:製作春捲皮。1.用刷子把熟菜籽油均勻的塗抹在餃子皮上面；2.把塗抹好油的餃子皮6-9張疊在一起；3.用擀麪棍把疊好的餃子皮均勻的擀成薄片，這一步很重要，直接影響...
茴香春捲
外焦裏嫩，茴香春捲用料混沌皮茴香肉餡茴香春捲的做法用混沌餡滲出的菜汁將混沌皮周圍摸溼，以便粘合，再對摺將包好的春捲放入平底鍋中，小火煎即使翻面，茴香餡和混沌皮都很容易熟的，出鍋啦外焦裏嫩，好吃的茴香春捲...