超費米飯的下飯菜|榨菜辣椒炒肉絲
超簡單的快手菜，美味又下飯，快來收藏吧！用料豬肉1塊榨菜1包青椒1個蔥半根姜1片澱粉1勺生抽1勺料酒1勺超費米飯的下飯菜|榨菜辣椒炒肉絲的做法將雞蛋，澱粉和少許鹽抓拌均勻，然後倒入肉絲裏，繼續抓拌均勻，直到上漿，然後加入適量...
簡單易做不會翻車超香超費米飯的麻辣香鍋
用料幹辣椒適量藕一節蝦一斤雞半隻萵筍一根玉米一根洋蔥一個香菜適量土豆一個花椒適量粒火鍋底料一塊約90g豆瓣醬1-2勺芹菜一小把姜蒜適量簡單易做不會翻車超香超費米飯的麻辣香鍋的做法所有材料先來一個大合影吧，也可...
又一個超費米飯的下飯菜——客家釀苦瓜
用料苦瓜2根肉沫300克香菇5朵蔥2根耗油2勺生粉2勺鹽1勺又一個超費米飯的下飯菜——客家釀苦瓜的做法提前泡髮香菇準備300克肉沫苦瓜洗淨，切段，挖去中間的瓜囊在肉沫里加蔥，耗油，生粉，鹽，雞粉，一點點醬油香菇切碎，爆香再加入爆...
㊙️這樣燒帶魚太好吃了‼️超費米飯
今天掌櫃的買了超“肥厚”的帶魚回家，做一道很家常的紅燒帶魚，爲了好看在魚身上劃了花刀，看似複雜，其實這是很簡單、很家常的一道菜。用料帶魚兩條澱粉適量醃料鹽2-3克料酒4勺薑絲適量五香粉1勺調味料生抽2勺老抽1勺蠔油2...
超費米飯的泡菜炒五花肉
這真的是一個超級簡單的菜了，而且超費米飯用料韓式泡菜適量五花肉4塊錢蒜2瓣蔥花適量超費米飯的泡菜炒五花肉的做法右上↗️兩個備菜，五花肉切薄薄片，熱鍋下五花肉，不用放油，五花肉稍稍煸出油，加入大蒜碎和泡菜翻炒，什麼調料都...
濃香咖喱雞(超費白米飯，零失敗）
閨蜜今天來做客，親手爲她做一道超下飯的咖喱雞，大家都吃得超開心的一起坐着聊聊天，就是最溫馨的小瞬間了。用料胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個清遠雞半隻切塊百夢多咖喱2-4塊濃香咖喱雞(超費白米飯，零失敗）的做法鍋里加油炒熱胡...
超費米飯de肉末茄子
肉末茄子是一道經濟實惠又很下飯的家常菜～🍆大概是蔬菜裏的吸油王者了！其實，我也曾經用蒸、煮代替油炸，但從顏色和口感上來說確實都會有所損失～其實大火寬油快炸能夠減少茄子一定量的吸油，既然是下飯菜，那我選擇滿足口感😋而...
超簡易版樹莓費南雪
費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。費南雪最原始的配方源自一款叫做“visitandine”的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。烘焙師Lasne不但把配方“不告而取”,而且根據自己烘焙店的所在地和顧客羣，將其改頭換面，做...
超潤抹茶玄米費南雪
成人口味，做前先看小貼士用料蛋白53g砂糖12g糖粉15g杏仁粉21g蜂蜜2g水麥芽（玉米糖漿）6g泡打粉一小撮低粉17g抹茶粉4g黃油45g朗姆酒或清酒（可選）適量玄米（炒糙米）適量超潤抹茶玄米費南雪的做法低筋麪粉與抹茶粉、泡打粉混合，過...
超級費心費時的意式脆皮燒肉Porchetta
意大利烤肉Porchetta，費功夫，大概需要2天，烤4-5小時，放涼之後切片，加一點脆皮，再撒些椒鹽，夾進三明治，外脆裏嫩，滿口留香，欲罷不能，配着葡萄酒，可以喝一升！吃完恨不能擁抱所有人！你需要做的是：非常早起去買最新鮮的肉-告訴肉鋪給你切...
不費手的超軟吐司麪包
做了無數次磚頭吐司🍞後總結的一些小經驗，先分享一點感想：1、別糾結手套膜的問題。之前看過好多教程又是拼命揉又是摔打的太費勁了，忘掉手套膜吧，做個簡單的吐司就好！2、目的是給家人做個好吃又幹淨健康的吐司，專業人士請勿...
超費飯噠青椒番茄醬
剛工作時，舍友不時煮番茄青椒這個菜，那時覺得特別好吃，後來我倆分開了，自己也不時做，這次嘗試用6月鮮豆瓣醬做，感覺更香了，無論拌飯🍚拌麪🍜夾餅🌮夾饅頭都是一流噠😋用料西紅柿6個料酒少許青椒6個蒜5瓣姜一塊糖1勺6月香豆瓣...
超潤開心果費南雪（含變種）
以這個方子爲基礎，各類堅果醬，芝麻醬，花生醬，Nutella等等量替換即可，不另外建方子了。用料蛋白53g砂糖12g糖粉15g杏仁粉21g蜂蜜2g水麥芽（玉米糖漿）6g低粉21g開心果醬10g黃油40g開心果碎適量超潤開心果費南雪（含變種）的做法蛋白...
醬爆雞丁￨超級費飯
這道菜很久之前就想學做，因爲有一次去北京，在一家飯館吃過一次。菜上來看着就會很鹹，但是吃到嘴裏鹹味和甜味竟然中和了，醬汁味好吃到炸，雞肉也非常的軟嫩，是我喜歡的下飯菜的味道。今天找到一個方子自己做了一下，很成功，自己...
超級費米飯的可樂雞腿鍋
我真是搞不懂男朋友爲什麼那麼愛吃雞，可樂雞翅做了太多次了，這次拿可樂做個改良版，土豆軟糯，玉米香甜，一盆都被吃光啦～用料雞腿3只土豆1個胡蘿蔔1根玉米1根蔥一段薑片4片料酒4勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺可樂300ml鹽1勺超級費...
超潤可可巧克力費費南雪
兔子家費南雪模具6條量。用料蛋白53g砂糖10g糖粉15g杏仁粉21g蜂蜜2g水麥芽（玉米糖漿）6g低粉16g可可粉5g泡打粉一小撮黃油45g加勒比巧克力66%10g超潤可可巧克力費費南雪的做法奶鍋融化黃油和巧克力塊，備用。覺得巧克力融...
超級費飯的家常版酸菜魚
“過期兒童”的六一樂趣，做個超級費飯的酸菜魚～一個字，棒！用料草魚1條（約2.5斤）酸菜1棵豆芽半斤幹辣椒10個小米辣8個花椒1小把泡椒8個蒜6瓣香菜1根姜一小塊蔥1根蛋清1個生粉1勺胡椒粉半勺鹽少量料酒2勺超級費飯的家常版酸菜...
橙香費南雪/咖啡費南雪/紅茶費南雪
來自《貴氣金磚蛋糕費南雪》，適用於8.4x2.1模具三十個分量三個方子其實都一樣……我懶，大家都這麼聰明伶俐一定看得懂的꒰¤̴̶̷̤̀ω¤̴̶̷̤́꒱✧更新了菜譜圖是咖啡費南雪~歡迎來try用料蛋白265g（大號八個）上白...
超簡單不費料的山楂卷
零添加健康小零食，開胃，解饞用料山楂量隨意冰糖適量超簡單不費料的山楂卷的做法冰糖用料理機打成粉山楂去核加水放入不粘鍋煮軟連水一起放入料理機，打成泥將果泥倒入不粘鍋，加冰糖粉，稍熬成較稠果泥後，倒到油紙上平鋪晾乾即...
超級費飯的辣椒炒肉🌶
美味的辣椒炒肉，兩碗米飯都不夠😬快做起來吧😃用料青椒2個豬肉200-300克鹽1勺大蒜3瓣料酒1勺老抽2勺雞精1勺超級費飯的辣椒炒肉🌶的做法肉切片，放入1勺鹽、1勺老抽、半勺雞精和植物油抓勻醃製二十分鐘。辣椒切塊，蒜切片（...
超不費事卻超費時的秋梨膏
麻麻👩🏻之前得過肺炎，肺部有陰影，我上次去體檢好像也查出肺部有陰影，所以決定製作秋梨膏。外面賣的秋梨膏好像都不純，吃起來總覺得不放心，還是自制的比較安心吧！用料梨12個羅漢果2個川貝20克紅棗10顆（去核）薑絲適量冰糖適量...
超超超嫩滑自制蛋撻液蛋撻(全蛋版不浪費)
抱着試試的心態，自制蛋撻液，超嫩滑，超香！用料牛奶250ml淡奶油70克全雞蛋2個細砂糖25克超超超嫩滑自制蛋撻液蛋撻(全蛋版不浪費)的做法此配方可做二十多個小蛋撻全部加入攪拌過濾，建議多過濾幾次，否則就像上面視頻一樣表皮不...
不費勁的超多料披薩🍕
高熱量食物是快樂的源泉😂迷你烤箱配8寸餅胚，diy一味和雙拼開擼。用料芝士碎適量披薩餅胚一塊榴蓮肉適量培根一片純肉腸一根克青椒洋蔥適量一點點就夠啦番茄會出水（下次換紅甜椒）沙拉醬番茄醬適量不費勁的超多料披薩🍕的...
超級費油的牛肉末燒茄子
因爲有牛肉末，所以超級下飯哦但是因爲有茄子，所以超級費油（心疼2秒）喜歡油味兒重的肉食小夥伴一定試一試用料主料牛肉末200克茄子2個共520g調味姜1片蔥一小段獨蒜1個澱粉1勺生抽1勺孜然少許胡椒粉少許超級費油的牛肉末燒...
小星星費南雪，超詳細做法
外酥裏嫩的費南雪，名字源自法語詞彙Financier，因爲製作材料中含有杏仁粉，所以也被稱爲杏仁長蛋糕。費南雪的製作方式很簡單，吃起來層次感很強，非常適合做下午茶小點心～傳統的費南雪多是金條形狀，因爲入手了一個星星烤盤，所以...