辣脆餅
又香有脆用料餅乾辣椒醬辣椒粉辣脆餅的做法用勺子把餅乾倒碎加入辣椒醬加辣椒粉...
小張脆脆餅
外婆教的，自己備忘。用料高筋麪粉200克鹽12克燙水265克冷水162克油+麪粉=油糊1:1比例小張脆脆餅的做法1⃣️攪拌好鹽+高筋麪粉，燙水澆下去，用筷子攪拌。2⃣️加冷水，肉揉至光滑3⃣️擀成大餅，刷上油糊，把大餅捲起來，切斷後，擰起，在擀...
椒香麻辣的黃金酥脆炒餅
又是吃不完的剩燒餅，用料是傻瓜式操作1:1:1:1:1。蔥油炒，味道媲美燒烤攤。用料燒餅2個蔥2-3根辣椒段3-5個只有乾料👇鹽1勺糖1勺雞精1勺孜然粉1勺花椒粉1勺椒香麻辣的黃金酥脆炒餅的做法蔥切段，料配好，餅切成骰子🎲。切幾...
涼拌黃瓜（酸酸辣辣脆脆）
🐶嗯！我就是可愛的只做飯不洗碗的王小姐！用料黃瓜2根大蔥1根姜1塊幹辣椒10個醋4勺香油4勺白醋2勺生抽2勺鹽涼拌黃瓜（酸酸辣辣脆脆）的做法1⃣️黃瓜去瓤（瓤會出很多水），切成小條2⃣️放入一勺鹽，醃製半小時，黃瓜可以出水還脆。3⃣️倒...
餅乾脆脆
妙就妙在原料超級超級簡單🎉followme😛用料普通麪粉適量雞蛋（清和黃都要）3個白醋適量澱粉適量白糖適量餅乾脆脆的做法1⃣️取適量普通麪粉放到電磁爐上加熱（需要不停攪拌）或隔水加熱，有點麪粉香味就可以了，放置待用；2⃣️3個蛋白...
重度嗜辣患者的零食~麻辣味兒酥脆餅乾
作爲一個拒絕治療的重度嗜辣患者，吃零食也要追求麻辣鮮香~配合着甜品吃，一口甜，一口椒鹽，再一口甜，再一口麻辣，簡直停不下來，不知不覺能吃下一大堆！不要問我是怎麼長胖的！幾乎每個週末都會做一批餅乾當零食，這個是最適合我的方...
辣辣脆脆地白蘿蔔🎊🎊
用料白蘿蔔白醋400毫升鹽看心情咯白糖看心情唄👀小米椒四、五個辣辣脆脆地白蘿蔔🎊🎊的做法1、白蘿蔔去皮切條（粗一點）2、半個蘿蔔用了大概一勺鹽，拌勻醃半個小時3、用水衝一下。加白醋小米椒白糖（兩勺）鹽（一丟丟），拌勻，放入密...
辣味脆餅乾棒
原本對餅乾的定義很狹隘，要麼甜要麼鹹，前兩天看了Nicole的餅乾帖子，非常擔心呀，辣味餅乾是什麼味道呢，會不會吃起來很奇怪，做完不好吃怎麼辦？但是看Nicole在博文裏面信誓旦旦的向大家推薦，不由得好奇心上腦，正好家裏材料齊全，趕...
酸辣脆口手抓餅
手抓餅的吃法千千萬，只要你想，你可以把你喜歡的菜都往手抓餅裏面裹。不過爲了方便簡單快手，其實裹一點最普通的蔬菜和脆口的豇豆，也很棒的，做起來吧。用料萵筍半根胡蘿蔔半根雞蛋一個手抓餅一個脆口豇豆2勺小米辣1根酸辣脆...
自制脆脆餅
小時候沒吃過，長大買過來吃，很硬很香甜的餅乾就是了，也帶孩子去麪包店買過，不過沒有我做的好吃哈，主要自己做的材料足，放心健康美食。……我這個看得出來有些脫圈了，是因爲沒有抹夠蜂蜜和卷緊裹緊，炸熟就看得出來了。用料1、...
脆脆薯餅
時間：約18-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆2個澱粉30g食用油10g鹽1g黑胡椒粉1g食用油（油炸）適量脆脆薯餅的做法油鍋燒熱，倒入土豆，用鹽和黑胡椒調味，中小火翻炒6～8分鐘，至土豆變軟。往炒好的土豆中，加入澱粉，翻拌均勻，然後...
芝麻脆脆餅
咬一口嘎嘣脆，重溫一下童年的味道。用料雞蛋白80克細砂糖45克低筋麪粉30克芝麻55克玉米油30克芝麻脆脆餅的做法首先把所有原料準備好。把細砂糖或者糖粉倒入雞蛋白裏面攪勻，攪勻就可以不用打發喲。再把過篩後的低筋麪粉...
辣椒脆
在快手上看見有人分享教程，就嘗試着做了，超級簡單。用料鹽玉米澱粉白芝麻白糖辣椒脆的做法乾紅辣椒適量剪段把辣椒籽弄出來放一邊辣椒籽不要扔哦，後面有用到剪辣椒時候最好戴個一次性手套，避免剪完辣椒手辣辣的觸摸到眼睛...
煉奶脆脆餅
一款超簡單的餅乾，濃郁的奶香味，操作時間短，大人孩子都愛吃。用料黃油50g低粉130g糖粉（細砂糖）都可以15g煉乳50g煉奶脆脆餅的做法黃油室溫軟化，加入糖粉，手動打蛋器將其攪拌均勻。加入50克煉乳，橡膠颳倒攪拌均勻。低粉過篩，加...
黑椒香辣脆餅
看球時喜歡吃的小零嘴，酥脆香辣，絕對是啤酒的好“伴兒”：）用料低筋麪粉100g無鹽黃油40g黑胡椒適量白砂糖10g鹽4g蛋白15g泡打粉1/4小匙辣椒粉適量白芝麻適量黑椒香辣脆餅的做法黃油室溫放軟，加入糖、鹽攪打均勻加入蛋白，攪拌...
捲餅脆脆杯
餅皮烤過之後有點薄脆的感覺，水分大部分揮發，口感超級脆的。餡料完全被烤熟，連着捲餅皮一起吃，很像沒加芝士的薄底披薩！用料菠菜捲餅2張蝦仁6個玉米粒1大勺蔬菜粒大勺金槍魚罐頭半盒蟹柳2根雞蛋2個捲餅脆脆杯的做法蝦仁和...
辣椒番茄沙拉配玉米脆餅
這樣的搭配簡直太妙了各種食材層次豐富尤其吃到一小圈紅辣椒的時候太刺激了haveatry很開胃的appetizer用料西紅柿小紅椒芹菜葉開心果橄欖油鹽辣椒番茄沙拉配玉米脆餅的做法西紅柿切片，用小勺挖掉籽，切小丁紅辣椒切圈，芹...
脆脆糖餅
做法真的很簡單，傻瓜式，嘻嘻。。。記得小時候學校門口外的小賣部裏面老是會有看起來特別像沙琪瑪，但是吃起來是脆脆的糖漿餅，可好吃了。想來也很簡單，所以今天就做了一些來嚐嚐鮮，果然，是小時候的那個懷念的味道！用料鹹梳打餅...
香辣黑胡椒脆餅（低糖鹹味餅乾）
原方來自《孟老師的100道手工餅乾》一書。這款小餅乾其實成品的外觀和口感都挺像司康的，減少糖量以及加入大量粗黑胡椒粉的做法，使得成品的口感出乎意料地出彩，“鹹鮮”之餘又帶着一點點刺激的感覺。方子裏原來還用了25...
麻辣雙脆😍脆脆脆！鹹辣入味~下飯下酒絕絕子
所謂雙脆，就是豬腰和鴨腎，經過烹飪後其口感雙脆，不僅滋味誘人，光是看顏色也很賞心悅目，可謂是色香味俱全！下飯下酒超過癮！用料肉料豬腰1個鴨腎200克料酒1勺雞精半勺鹽半勺生粉適量豆瓣醬1勺泡椒1勺花椒半勺姜蒜末適量小米椒...
酸酸辣辣爽爽脆脆土豆絲
最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大個花椒2粒幹辣椒2個姜1片蔥1根鹽適量糖適量生抽1小勺味精適量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆絲的做法土豆切片再切絲，入水洗淨去澱粉。（反覆沖洗幾遍，直到水從渾濁到清淨）將土...
脆香辣白菜芝士雞蛋餅
用料雞蛋2個辣白菜20克芝士碎10克饅頭碎20克徐氏臘腸半根脆香辣白菜芝士雞蛋餅的做法放油，鍋熱後加饅頭碎，要平鋪，小火待饅頭碎金黃色雞蛋加辣白菜碎打散，倒入金黃色的饅頭碎上雞蛋餅呈半凝固狀態時撒入徐氏臘腸碎給雞蛋...
脆脆薯餅
用料土豆個地瓜粉脆脆薯餅的做法土豆切小丁，小火炒至變軟炒好的土豆盛出放在碗中，加入玉米澱粉和和胡椒粉，攪拌均勻分成小份油溫6成熱，炸至金黃色，撈出，油溫升高，再複製30秒左右即可...
芝麻脆脆餅
用料芝麻適量麪粉200克水100克橄欖油1勺鹽1小勺芝麻脆脆餅的做法除了芝麻外所有材料一起揉麪擀成薄餅2-3mm即可撒芝麻扎眼空氣炸鍋180度8分鐘...
煎餅脆脆
用料麪粉166克水65克鹽2克煎餅脆脆的做法材料和成面絮，醒20分鐘揉揉，直到成這樣光滑的麪糰用玉米澱粉當薄面，用壓面機壓到最薄檔分成適合的小塊炸至金黃色撈出去整煎餅糊了...