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有關腐乳蛋湯的做法步驟和做法圖解
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有關腐乳蛋湯的做法步驟和做法圖解
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腐乳蛋湯
12-20
用料腐乳3到4塊雞蛋一個蔥花腐乳蛋湯的做法熱鍋熱油,放入腐乳,壓癟加水,待水開後,打蛋成蛋花待水開後,加蔥花,出鍋小貼士也是家鄉味道,下飯,帶辣味的湯,不多,這個真的棒!O(∩_∩)O~...
豆腐乳炒蛋
07-09
用料豆腐乳2塊雞蛋5個豆腐乳炒蛋的做法腐乳雞蛋放一起攪拌均勻鍋內熱油,倒入腐乳雞蛋翻炒,熟了出鍋...
雞蛋蒸腐乳
06-13
用料雞蛋個腐乳塊雞蛋蒸腐乳的做法1.把鍋中倒入大量的水。2把雞蛋加腐乳一起攪勻。1把裝了雞蛋和腐乳的碗放入鍋中。2大火易煮老,用小火煮15分鐘。...
腐乳豆腐
06-02
用料腐乳塊生抽1/4勺蔥花適量鹽適量料酒1/4勺土豆1個味精適量紅辣半個油辣1/4勺腐乳豆腐的做法切好蔥花,姜,蒜。並洗淨土豆,切成小塊土豆下白水煮熟後撈乾水一分鐘炒鍋放油,加熱後,放熟土豆塊煎至兩面微僬金黃,然後上盤待用...
番茄雞蛋腐乳湯麪
01-27
自己在家,看了看買了有幾天的番茄,又看看外婆做的麻辣腐乳……小孩子才做選擇,我都要!用料西紅柿1-2個雞蛋1個麪條(可用米線米粉)適量腐乳(最好是辣的)看個人,一般半塊鹽適量糖(可不加)適量姜適量香菜(可不加)適量午餐肉或者香腸看...
豆瓣醬豆腐雞肉腐乳湯
03-14
用料雞腿1只豆腐1塊蔥花20克蘑菇25個豆瓣醬1勺腐乳1塊白芝麻5克香油2勺豆瓣醬豆腐雞肉腐乳湯的做法雞腿去骨,煎。切蔥花,豆腐切塊,出雞油後,加入鴻禧菇繼續煸香,取出雞肉,放入豆腐塊,繼續煎。雞肉切條或者切塊。放回鍋中。炒...
西紅柿雞蛋腐乳湯米粉
03-14
西紅柿雞蛋已經是經典的美味,豆腐乳讓西紅柿雞蛋味道昇華!用料西紅柿1個雞蛋1個廣合腐乳兩塊江西米粉一把西紅柿雞蛋腐乳湯米粉的做法米粉泡煮好,89分熟腐乳三塊拌水攪勻炒西紅柿雞蛋,炒好後放米粉和湯,加腐乳。不需要加鹽...
腐乳煎豆腐
03-18
就想試下腐乳煎豆腐好不好,發現挺好吃的,腐乳的鹹香味配滑嫩豆腐很是下飯。用料腐乳兩塊豆腐一盒鹽一勺糖半勺醬油1勺蠔油半勺水小半碗酸幾個蔥1根辣椒1個芝麻油半勺腐乳煎豆腐的做法全部材料豆腐切塊下鍋煎,中小火。隨...
腐乳肉燒蛋
06-03
用料五花肉700克冰糖適量姜3片蔥適量料酒適量生抽適量南乳5匙汁腐乳肉燒蛋的做法冰糖炒至焦糖色翻炒裏上色放入適量南乳汁加蔥姜放入熱水燉煮收汁出鍋小貼士油燒三分熱放入冰糖炒至焦糖色,加入五花肉,大火翻炒至每塊肉...
腐乳紅燒肉滷蛋😋電飯鍋➕家樂腐乳料包
06-03
夜裏看美食節目又饞起了腐乳肉,想起上週超市買了家樂的腐乳紅燒肉料包,叮!安排👌用料五花肉350克雞蛋6個家樂腐乳紅燒肉料1包姜6片蒜3瓣料酒適量冰糖(可不加)2小粒腐乳(可不加)小半塊熱水適量腐乳紅燒肉滷蛋😋電飯鍋➕家樂腐...
紅腐乳豆腐
09-26
用料豆腐一塊紅腐乳汁蔥油鹽紅腐乳豆腐的做法此處省略此處省略...
豆腐乳豆腐
05-05
範志紅老師一直推廣豆腐乳的營養價值,尤其用豆腐乳替代鹽是非常科學的,大大降低亞硝酸鹽量。感興趣的可以去翻翻範老師的書😄用料老豆腐塊豆腐乳青椒豆腐乳豆腐的做法一整塊老豆腐選擇自己喜歡都豆腐乳味道,也可以用白豆...
自制腐乳(腐乳曲版)
05-17
記錄用腐乳曲製作的過程,比傳統方法便捷。第一次用傳統方法做腐乳,以失敗告終。然後買了腐乳曲,兩次都成功長出漂亮的菌絲。只是記錄,我也在學習中。用料老豆腐約2斤腐乳曲1小包高度白酒半碗辣椒粉2勺(適量)鹽適量芝麻油適...
腐乳蛋炒飯
08-15
用料腐乳2塊雞蛋1個米飯1碗鹽適量火腿1根胡蘿蔔半根小蔥2根腐乳蛋炒飯的做法雞蛋拌到米飯裏攪勻,熱鍋倒油,油熱放火腿和胡蘿蔔稍微炒一下放米飯,米飯放一點點鹽(也可以不放)米飯炒幹(基本粒粒分明)以後放腐乳,蔥花,炒出香味就...
自制香辣紅油腐乳、紅方腐乳、五香腐乳(腐乳曲)
07-27
全家人都愛吃腐乳,想試試自己動手做,看了很多方子,都不是很詳細,要是做不好,吃了可是會中毒的,各種檢視資料,試做,最後總結了這個方子,希望我的經驗作爲參考,可以幫到可愛的你們~用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒(消毒➕沾...
腐乳蒸雞蛋
12-03
最好的一點是:不用洗鍋!用料雞蛋兩個鹽雞精蔥花蠔油生抽色拉油腐乳汁腐乳蒸雞蛋的做法雞蛋打散,加半碗水打勻。這個是一人份。加入蔥花等各種調料。蒸米飯添水時放到米麪上,米飯好了就可以吃了。注意電飯鍋沒跳時不能打...
腐乳雞蛋
01-09
用料豆腐乳雞蛋鹽香菜腐乳雞蛋的做法將一塊豆腐乳壓碎,倒點腐乳汁,一起加入打散的雞蛋(雞蛋我打了5個)香菜切碎末,一起加入雞蛋中。腐乳不是很鹹,又加了點鹽鍋中倒油,燒熱,加入雞蛋迅速劃散,至雞蛋凝固...
腐乳蛋散
06-30
用料中筋麪粉250克雞蛋兩個腐乳三塊鹽用手捏着放了5撮糖用手捏着放了2撮豬油液態的三湯匙(小)水適量食用油適量(炸蛋散用)腐乳蛋散的做法稱好250克中粉,打入兩個雞蛋,加入豬油。取一個小碗,放腐乳,倒入適量開水(一開始水可以不...
腐乳汁豆腐
02-24
這是我家大廚~我的公公不經意發明的一道無論聽起來還是看起來都是平平無奇但是口味真的讓人很驚豔的涼拌菜,你一定要試試!用料腐乳汁隨意豆腐都可料酒少許鹽適量蔥隨便腐乳汁豆腐的做法豆腐切片,撒鹽,滴些許料酒,涼水上鍋蒸...
腐乳羊肉湯
10-02
用料羊肉片,米醬腐乳,白味噌,黃椒醬,等腐乳羊肉湯的做法火鍋羊肉片自然解凍,加二鍋頭、生抽、白胡椒粉、蒜蓉、菜油醃一下;米醬腐乳、白味噌、黃椒醬、蒜蓉和一起碾均;熱鍋直接下羊肉翻炒,出油後倒入腐乳醬汁炒均;加熱水煮一會...
腐乳炒蛋
03-13
小時候跟着奶奶,奶奶做的腐乳可好吃了。很小的時候就自己做飯了,忘了具體多大開始的,就記得小時候很矮,踩在板凳上面炒菜摔下來了,淡定的關火,然後整理好椅子,繼續踩上去炒。有點苦,但是吃到自己做的很滿足,雖然現在看來不見得...
腐乳薄蛋糕
07-13
前幾天女兒自言自語道腐乳能不能做蛋糕?昨天我做了王光光光光的味噌戚風,口感和顏值都超級棒,女兒說可以試試腐乳嗎?試試就試試唄😄用料腐乳20g細砂糖10g玉米油20g水40g鹽巴0.3g低粉40g玉米澱粉2g蛋白2個(60g以上大雞蛋)蛋...
腐乳雞蛋餅
11-10
非常簡單快捷,口味鹹甜酥脆。我奶奶很喜歡做不加蛋的腐乳糊餅,不加蛋的口感更有嚼頭。用料雞蛋麪粉小半碗小蔥少許腐乳兩塊腐乳雞蛋餅的做法將雞蛋打散,加水糖鹽攪拌均勻,加入麪粉直至三者成爲可以流動的糊狀液體。熱鍋上...
腐乳蒸蛋
05-05
不是黑暗料理!是我從小吃到大的好吃的蒸蛋料理!用料雞蛋2個腐乳塊蔥花克鹽克香油勺腐乳蒸蛋的做法腐乳是爸爸一個朋友做的特大罐放了比較多辣椒味道香辣爽滑由於腐乳是用香麻油養着的所以後續將不點香油吃完腐乳塊瓶底...
麻辣腐乳肉糉|高湯蛋黃肉糉
06-05
🌟這兩個味道已經包了三四次了不斷的調整終於做出了最滿意的味道🌟配方參考了日食記的糉子🌟糉子包法推薦Amanda老師的方子很詳細用料【高湯蛋黃鮮肉糉】去皮五花肉150克臘腸3根鹹蛋黃15個鹽20克糖20克濃湯寶1個白酒2...
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