絲瓜蝦米湯米粉
絲瓜和蝦是絕配啊！懶得做飯的一個人午餐，簡單方便又是一頓。用料絲瓜一根蝦乾若干霸王花米粉一塊絲瓜蝦米湯米粉的做法霸王花米粉提前泡軟，蝦乾洗淨，絲瓜滾刀切塊。熱鍋入油，放入蝦乾爆香，放水煮沸後倒入絲瓜，再次煮沸後放入...
瑤柱蝦米粉絲節瓜煲
一款很家常的粵菜。不過食材裏的瑤柱、蝦米和粉絲都是從山東來的。2021-3-24有朋友留言說，不會切節瓜絲。今天更新了食譜，專門補充切節瓜絲的方法。用料節瓜2個粉絲2小扎蝦米2把瑤柱（乾貝）少許鹽少許蠔油1匙白糖少許食用...
蝦米炒絲瓜
用料蝦米一小把絲瓜2根鹽少許蒜瓣2瓣蝦米炒絲瓜的做法絲瓜去皮斜刀切塊，蒜瓣切碎，蝦米洗淨。熱鍋倒油下蒜瓣爆香，接着放入絲瓜炒幾下然後加點水蝦米一起倒進去煮三四分鐘，鹽調味一下就可以起鍋了，蝦米就很甜所以不用別的調...
廣東節瓜蝦米粉絲煲
廣東家常菜，非常合適夏天。又快手又好味！用料節瓜1只粉絲1把蝦米適量冬菇4朵蒜頭2粒蠔油2勺鹽少許醬油1勺糖少許廣東節瓜蝦米粉絲煲的做法冬菇和蝦米提前浸泡，泡過的水不要倒掉喔。節瓜切絲，冬菇切絲熱油蒜頭，冬菇和蝦米倒...
蝦米冬菇合掌瓜粉絲湯
天氣涼了~煮一鍋這種湯湯水水的菜~又是湯又是菜~吃完喝完整個身體都是暖暖的~用料蝦米一小把龍口粉絲一小包乾冬菇幾朵合掌瓜三個姜兩片蝦米冬菇合掌瓜粉絲湯的做法首先,把蝦米幹冬菇洗淨泡水,粉絲泡水!合掌瓜長這樣...
海米蝦絲瓜
這是一道適合老人的家常菜，口味清淡，公公婆婆都很喜歡用料絲瓜4根味精1克鹽1克海米蝦一把蔥花醬油一點提亮菜色就可以海米蝦絲瓜的做法把去掉皮的絲瓜切成塊狀油熱後放入蔥花，蔥花微黃小火放入海米蝦到微黃，在放入絲瓜翻...
套餐：樓外樓牛肉粉絲湯 蝦米冬瓜 炒絲瓜 滷牛肉
樓外樓牛肉粉絲湯蝦米冬瓜炒絲瓜滷牛肉用料蝦米冬瓜絲瓜滷牛肉套餐：樓外樓牛肉粉絲湯蝦米冬瓜炒絲瓜滷牛肉的做法牛肉粉絲湯煮好炒蝦米冬瓜炒絲瓜同時清蒸滷牛肉...
蝦米炒粉絲
一道很家常的小菜用料蝦米50克粉絲一紮肉絲50克幹木耳10克蠔油2勺生抽1勺小蔥2根澱粉5克蝦米炒粉絲的做法鍋裏燒開水，放進粉絲，煮軟（大約7分鐘），撈出過涼水，用剪刀剪斷粉絲，瀝乾水分，蝦米放進碗里加入少許水泡10分鐘（沒過蝦米...
水瓜蝦米粉絲湯
夏日清淡快手湯用料水瓜1-2條粉絲1小把雞蛋2個蝦米（或蝦皮）1把姜幾片水瓜蝦米粉絲湯的做法水瓜刮皮（用刮的，去掉硬的即可，不用削），下鍋前才切開，不然容易氧化。準備姜幾片。粉絲泡軟，蝦米洗乾淨泡發。鍋裏先打兩個雞蛋，煎至全熟...
蝦米蝦乾水瓜粉絲湯
3月去了一趟大連，臨走前14寶送我大包的乾貝和蝦乾，我自己也買了一些蝦米什麼的海產，回來後發現打湯放入一些，味道很鮮，不由想起和14寶一起吃吃喝喝的小日子！用料水瓜（也有叫絲瓜）一條蝦乾、蝦米適量粉絲一小把薑片、蒜適量鹽...
絲瓜炒蝦米
小時候很討厭吃絲瓜，家裏絲瓜結的多，每次媽媽削皮的時候都聞到很濃的味道，特別不喜歡這個味道，現在發現絲瓜真的是很好吃，又嫩又新鮮，特別適合夏天～用料絲瓜1根蝦米10克鹽適量乾貝7粒蔥1根絲瓜炒蝦米的做法提前把乾貝蝦米洗...
鮮香節瓜蝦米粉絲煲
用料蝦米一把粉絲適量節瓜一個冬菇七八朵瑤柱一小把鹽適量蝦仁適量鮮香節瓜蝦米粉絲煲的做法節瓜去皮切成條切用。冬菇、蝦米、瑤柱泡發後切好備用，蝦去殼、去蝦線備用，粉絲泡軟備用。用薑蓉、蒜蓉熗鍋後放冬菇、蝦米等...
【溫馨煮藝】絲瓜蝦蛤米粉
絲瓜是百姓常見的食材之一；絲瓜的名字繁多，種類也多；亦稱：天絲瓜、天羅、布瓜、天吊瓜、倒陽菜、水瓜、絮瓜、蠻瓜、綿瓜、藤瓜等等；食用的絲瓜主要有兩種：普通圓潤的絲瓜和帶棱絲瓜，前者外皮柔軟，皮下有一層硬膜，需刮除硬膜後...
蝦米粉絲煮節瓜絲
節瓜用蝦米配煮會特別鮮美，每到夏天瓜的季節就愛醬紫吃。用料節瓜（毛瓜）2根（約500g）蝦米適量肉末100g龍口粉絲1扎（50g）生薑2片蒜頭2瓣雞汁1茶匙砂糖1茶匙生抽適量胡椒粉少許生粉適量鹽適量香蔥1棵蝦米粉絲煮節瓜絲的做法節瓜...
肉絲湯米粉
用料瘦肉200g米粉、青菜適量姜、蔥、蒜適量生抽、鹽、雞精少許肉絲湯米粉的做法瘦肉切絲放生抽、生粉醃二十分鐘取鍋放油燒熱放入姜蒜爆香放入瘦肉炒好起鍋備用取鍋放足量水燒開放入米粉煮兩分鐘放入青菜燙一分鐘取碗...
蝦米粉絲
用料蝦米一把蔥兩根粉絲2把包菜少量蝦米粉絲的做法蒸蝦米：加水莫過蝦米，上面放三片姜，大火十分鐘，中火25分鐘，注意蒸鍋水別幹了包菜切絲，拍好蒜米，薑絲熱鍋下油，炒熟包菜，加點陳醋，醬油，剷起熱鍋下油，放入薑絲，蒜米，蔥白，接着放蝦米，...
粉絲炒蝦米
這是一道簡單美味的家常菜。用料蝦米少量粉絲適量大白菜適量紅蘿蔔半個蠔油兩勺醬油少許鹽適量粉絲炒蝦米的做法把白菜切小塊，紅蘿蔔切成細條洗淨備用。蝦米浸泡5分鐘。粉絲先煮開，然後撈起來過涼水備用。放一點油，先把...
米粉絲炸蝦
用料蝦6只料酒一勺白胡椒粉少許鹽少許薑蓉少許米粉一小捆米粉絲炸蝦的做法活蝦米粉用水泡軟蝦去殼肚頭加入料酒鹽胡椒粉薑蓉抓均勻淹一小加點澱粉拌均勻然後纏繞泡好的粉絲熱油鍋炸蝦……裝盤……小貼士這次時間太趕...
節瓜瑤柱蝦米粉絲煲
偶爾在網上見到這道簡單美味易做的美食當然要記錄下來與大家分享！這道菜雖然較爲清淡，瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜，很鮮甜的口味，節瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。節瓜瑤柱蝦米粉絲煲，算得上廣東的家常菜，非常貼胃，加上惹味的蝦米和...
🥬瑤柱蝦米節瓜粉絲煲
用料節瓜一隻粉絲2把瑤柱（我選小顆的）一把蝦米一小把桂花蚌純粹家人愛吃加的蒜末、薑末、蔥末調味料：麻油、雞湯一罐、鹽、糖、白胡椒粉🥬瑤柱蝦米節瓜粉絲煲的做法準備材料：節瓜切小塊（絲也可以），粉絲泡15分鐘備用、瑤柱、...
絲瓜米粉湯
好朋友的父親從廈門來，給大家做了這道鮮美的湯粉。我給簡化了一些，變成快手菜。用料絲瓜1根姜2片豬肉100克油10克料酒，醬油少許生粉少許鹽，白胡椒粉少許絲瓜米粉湯的做法豬肉切絲，加入少許料酒，醬油，生粉，抓勻絲瓜去皮，切滾刀...
木耳、瘦肉、海米、粉絲、絲瓜湯。
秋天，女人要多吃絲瓜，它潤肌又能美容。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，它營養價值很高。絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素C，還含有人蔘中所含的成分一一一皁甙。秋天女性多吃絲...
節瓜粉絲煮瑤柱蝦米
用料節瓜400克瑤柱10克粉絲1包蝦米15克蔥花15克姜茸5克蒜茸5克鹽10克白糖2克料酒5ml香油少許節瓜粉絲煮瑤柱蝦米的做法節瓜去皮洗淨，切條蝦米，瑤柱洗淨，泡軟，水留用，將瑤柱撕成絲絲粉絲用冷水泡軟，瀝乾水備用鍋裏放油，燒熱，爆...
蝦米絲瓜
簡單食用料絲瓜1根鹽看着放生抽一勺蒜頭5瓣剩餘大蔥（不用掉可惜😂）切絲蝦米絲瓜的做法鍋中倒油、先加入蒜片、蝦米、大蔥絲、炒出香味、大約1分鐘。再倒入絲瓜。翻炒5分鐘。加入適量的蠔油、翻炒一分鐘。最後加入一小勺...
【簡單易做】節瓜蝦米粉絲
大暑節氣，最適合吃節瓜消暑的了。恰逢今天大暑，做我最愛的節瓜料理。再配個薏米冬瓜湯，完美！用料粉絲1把蝦米適量（根據自己喜愛）幹香菇5朵（根據自己喜愛）節瓜1支姜1片（切絲）蒜瓣3瓣（剁碎）蠔油1勺生抽2勺鹽、雞精適量【簡單易做】...