牛肉漢堡+烤薯角^ ^
早上吃的牛肉漢堡配烤薯角，得到某人的大讚，雖然做法簡單，還是發上來一下，justforinspiration^^用料牛肉400g雞蛋1個土豆1個胡椒、鹽、料酒、澱粉、孜然、油牛肉漢堡+烤薯角^^的做法牛肉絞碎，加雞蛋半個到一個、胡椒、鹽、...
牛肉漢堡
隨着越來越多的西式快餐進入中國，從早期的肯德基、麥當勞，到後來的漢堡王、卡樂星，到現在的升級版habitburger和網紅shakeshake，越來越多人從開始單純喜歡吃西式快餐，到後來沒辦法只能吃西式快餐，到現在的開始享受西式快餐...
全麥牛肉漢堡（漢堡胚＋牛肉餅做法）
用料全麥漢堡胚高筋粉340克全麥粉160克牛奶+1個雞蛋360克細砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克鹽6克黃油（提前軟化）60克白芝麻漢堡頂部用牛肉餅牛肉750克料酒20克白洋蔥（買不到就用紫皮洋蔥）180-200克蒜15克黃油30克雞蛋2個小...
牛肉漢堡（牛肉餅和漢堡胚）
相信我，這款漢堡胚可真是太太太軟太好吃liao之前做過一次全麥的漢堡胚，比較mini，而且因爲全麥粉的加入，比較健康但是降低了口感。這次換了模具，每份的麪糰變大了，大概104g一個，沒用水，用的牛奶麪粉用的日清山茶花，牛奶是全脂純...
牛肉芝士蛋堡（漢堡篇） 比漢堡王還要好吃牛肉漢堡
老公要吃牛肉漢堡女爲悅己者學做美食從來沒做過麪包🥯卻要做漢堡胚沒辦法爲了老公吃上漢堡只能硬着頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第二個教程：漢堡篇今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡用料自制漢堡胚2個芝...
角瓜牛肉漢堡【西葫蘆牛肉餅】
果果最愛的高蛋白，非牛肉莫屬~花式吃牛第N天，發現了快速吃肉，不沾手的好法子~今日放送...用料原料準備牛肉糜200g角瓜（西葫蘆）半個芝士片2片洋蔥半個調料準備蠔油1勺料酒1勺黑胡椒粉適量鹽適量糖少量角瓜牛肉漢堡【西葫蘆...
Homemade勁霸芝士牛肉漢堡薯角套餐
真的比外面賣的漢堡好吃一百倍，健康不油膩！簡單快手，40分鐘可搞定。此方可做一個單層堡一個雙層堡。用料土豆6個（小）黑胡椒一小勺羅勒葉、孜然粉、橄欖油憑喜好添加漢堡胚2個雞蛋1個牛肉餡（2:8）280克醬油半勺洋蔥1/4個芝士片...
牛肉漢堡（自制漢堡牛肉）
自制漢堡牛肉，煎出鮮嫩多汁的牛肉。自制漢堡胚萬能全麥漢堡胚參考配方：用料漢堡牛肉製作：牛肉500克蠔油2勺黑胡椒（黑胡椒汁）適量生抽2勺老抽半勺味極鮮1勺白糖1勺鹽適量玉米澱粉（麪包糠）8克雞蛋清一個洋蔥一小半個漢堡胚2個...
漢堡牛肉餅、漢堡醬
參考了好幾個菜譜，簡化了一些用料，又誕生一道準備祖傳的配方，北方挑食毒舌老公認證可以媲美上海很多外資漢堡品牌。超級多汁奶香濃郁的漢堡牛肉餅&簡單但味道還闊以的醬。用料牛腿肉500克洋蔥1小個，體積上差不多1/2個...
牛肉漢堡+蝦排漢堡
有空寫用料牛肉180克牛肉漢堡+蝦排漢堡的做法啦...
漢堡牛肉
用料牛肉餡500克糖35克鹽5-10克番茄醬10g黑胡椒2g白胡椒1g料酒10g耗油10g玉米澱粉25水50克漢堡牛肉的做法這次買的牛肉餡有點肥了。但全瘦肉也不好吃。玉米澱粉與水調勻，分次加入餡裏，建議用打蛋器攪勻。筷子實在太累。...
牛肉漢堡（漢堡胚和牛肉餅）
漢堡胚食材做6個漢堡胚，麪糰揉出較溼，可稍微減點牛奶的量，只需一次醒發。牛肉餅食材：我做的餅小，9個。用料漢堡胚食材：高筋麪粉250克細砂糖35克鹽3克耐糖性乾酵母4克奶粉10克冷藏雞蛋1個冰牛奶120克（麪糰揉出較溼，偏軟，可稍微...
牛肉漢堡+薯角
自留配方用料漢堡胚牛肉餅薯角牛肉漢堡+薯角的做法二發，可做6個漢堡胚，烤箱180度20分鐘牛肉餡先用料酒醃一下去腥，洋蔥碎和蒜末用黃油炒香後將其他配料一起混入牛肉餡攪打上勁，鍋中不用放油煎熟，表面可放芝士片，大概可以做6...
烤肉漢堡
輕鬆的週末就來點輕鬆的食物，我負責準備材料，孩子自己動手做週末早餐，是他最快樂的事情用料漢堡胚烤肉片奶酪片雞蛋西紅柿生菜烤肉漢堡的做法燒熱鍋少油小火打入雞蛋煎熟（你也可以藉助圓形模具，那樣煎好的蛋會更好看些）西紅...
牛肉芝士蛋堡（漢堡胚篇） 賽過漢堡王的牛肉漢堡
老公要吃牛肉漢堡女爲悅己者學做美食從來沒做過麪包🥯卻要做漢堡胚沒辦法爲了老公吃上漢堡只能硬着頭皮上了既然要做就一定做好我準備分成兩個教程寫第一個教程：漢堡胚篇圓形漢堡沒什麼創意今天我們來嚯嚯牛肉芝士漢堡...
迷你肉鬆牛角漢堡包
今天閒着無事，做幾個迷你的牛角包給小妞當零食，也當早餐。用料高筋麪粉200克牛奶105克蛋液25克奶粉8克鹽2.5克酵母2克黃油20克細砂糖25克蛋黃液少許肉鬆適量沙拉醬適量白芝麻少許迷你肉鬆牛角漢堡包的做法後油法將所有...
牛肉漢堡包
起牀晚就適合吃個早午餐，善於研究菜譜的@Alvin的美味廚房認爲牛肉漢堡包是不錯吃的選擇之一。訣竅是要用牛不同部位的鮮肉製作來才能保證柔韌的口感~~別總覺得漢堡包難做，其實很簡單。週末到了,Brunch吃起來!Creative:@...
魚柳漢堡/牛肉漢堡
疫情在家逼出來的漢堡用料嘉頓漢堡包6只雞蛋一隻沙巴魚300g牛腩500g洋蔥1/4個芝士6片生菜1顆番茄1個燒烤醬、沙拉醬、番茄沙司、橄欖油、生粉、胡椒鹽適量魚柳漢堡/牛肉漢堡的做法【食材準備】1、漢堡牛肉：牛肉用料理...
牛肉漢堡扒
肉扒肉扒用料牛肉500g芒果適量菠蘿適量檸檬適量黑椒適量生抽適量生粉1-3勺/肉扒黃油一小盒玉米適量牛肉漢堡扒的做法牛肉用機器絞成肉泥（也可以在超市買現成的免治）玉米粒切下攪爛後與牛肉泥攪拌在一起，加生抽，黑椒醃製按...
牛肉漢堡排
堡排採牛肉及豬肉的混合,加入大量的蔬菜,再用家裏的吐司麪包黏合,煎熟後,就是好吃的漢堡排,帶便當或夾吐司漢堡,都很美味喔~😄取自陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~用料牛(絞)肉90克豬(絞)肉40克洋蔥1/4顆紅蘿蔔...
烤漢堡肉排
自從學會做了烤麪包，烤肉排，以前還帶小孩去KFC，麥當勞的，後來基本都沒再去過了…這個肉排夾漢堡，好贊啊，現在用小美直接絞肉上勁，衛生方便又美味…用料牛肉（瘦的）270克洋蔥20克蒜頭2瓣黃油25克雞蛋30克普通麪粉15克料酒5克黑胡...
牛角漢堡
一款既有顏值又有內涵的早餐包！用料高筋麪粉280克酵母4克砂糖50克全蛋液30克牛奶110克淡奶油25克黃油38克培根1包生菜1棵番茄3個蛋黃醬適量蛋黃液少許牛角漢堡的做法將除黃油以外的所有面包材料放入麪包機內啓動和麪程...
牛肉漢堡肉餅
我家小盆友很喜歡漢堡，外面買的總是不太放心，還是自己買牛肉來做吧。方子可做6塊肉餅，如果一次想做多一點，可將調好的肉泥整好形，放硅油紙上隔開冷凍，下次只要拿出來解凍後煎熟即可～用料牛肉370克洋蔥35克雞蛋1個鹽1小勺麪包...
漢堡牛肉餅
第三十一(三)期：暗黑系列之黑蒜。漢堡牛肉餅將牛臀肉、裙肉、牛心、肥豬肉切成塊攪成肉餡(重複兩到三遍，按個人喜好)。加入黑胡椒、雞蛋、麪包糠拌勻。分成四份，拍打排氣、整形即成(可冷凍儲存，切記不可加鹽，吃的時候再加...
牛肉漢堡
準備餡料的時候，其中加入了麪包糠，在煎肉餅的時候，就會吸入一些油，在吃的時候就會被擠壓出來，真的是鮮嫩多汁，每一口都是實在的滿足感，你們要不要試試？用料麪包食材高筋麪粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黃油30克鹽2克...