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牛肉漢堡扒

牛肉漢堡扒的做法步驟圖,牛肉漢堡扒怎麼做好吃

肉扒肉扒

用料  

牛肉 500g
芒果 適量
菠蘿 適量
檸檬 適量
黑椒 適量
生抽 適量
生粉 1-3勺/肉扒
黃油 一小盒
玉米 適量

牛肉漢堡扒的做法  

  1. 牛肉用機器絞成肉泥(也可以在超市買現成的免治)

  2. 玉米粒切下攪爛後與牛肉泥攪拌在一起,加生抽,黑椒醃製

  3. 按照個人喜好把肉泥捏成肉餅(加少量生粉,不要太多會印象口感

  4. 黃油入鍋燒熱(可混合其他油,不那麼膩),將肉扒下鍋煎熟

  5. 芒果切丁,菠蘿切片,並將檸檬汁撒上,即可食用

小貼士

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