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有關翻糖彩色蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關翻糖彩色蛋糕的做法步驟和做法圖解
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翻糖彩色蛋糕
11-10
翻糖蛋糕中看不中吃用料蛋糕體:黃油100克低筋麪粉100克細砂糖60克雞蛋2個泡打粉半小勺香草精半小勺翻糖:翻糖膏適量食用色素紅黃藍翻糖粘合劑一小塊翻糖膏加水翻糖彩色蛋糕的做法黃油隔熱水軟化,用電動打蛋器打散後分三...
翻糖蛋糕(半翻糖)
07-03
全宇宙超可愛的翻糖蛋糕用料翻糖適量食用色素看色調需求添加翻糖蛋糕(半翻糖)的做法看圖做繼續完成要打骨架繼續背面頭髮裝飾完成繼續捏兔子~完成✅刻糖牌+裝飾+一步小貼士一定要有耐心!...
翻糖人偶蛋糕
03-21
人偶捏塑與翻糖蛋糕的結合更能提高不一樣的檔次用料巧克力蛋糕胚翻糖膏奶油霜人偶專用糖膏翻糖人偶蛋糕的做法塑出身體姿態及比例添加衣服上身細節衣服細節局部細節整體效果...
彩虹杯子蛋糕~第一個翻糖蛋糕~
11-24
因爲是我的第一個翻糖蛋糕作品,所以打起精神寫了做法步驟蛋糕體是用的馬芬的做法,可以做6個紙杯的量翻糖造型是參照了網上的樣子再做了小改動~~話說翻糖真的是一項費時費力的工程啊,觀賞價值大於食用價值第一次寫菜譜,大...
彩色蛋白糖
12-08
雖然翻車了,還是想記錄下來用料蛋白1個白糖10克白糖65克水25克彩色蛋白糖的做法1個蛋白加10克糖打發至提起有小尖尖65克白糖,25克水,煮至白糖融化,立刻倒入蛋白一邊倒,一邊打發,直到可以提起一個小尖尖調個色記錄一下蛋白糖...
磅蛋糕配方、翻糖蛋糕、卡通翻糖人偶
07-17
翻糖蛋糕、韓式豆沙裱花……等課程喜歡關注微博:517cake不定期抽獎送烤箱微波爐和發彩蛋用料無鹽黃油220克糖粉140克雞蛋220克低粉220克泡打粉8克橙汁+檸檬汁55克+15克朗姆酒18克蔓越莓和葡萄乾適量磅蛋糕配方、翻糖蛋...
翻糖彩虹蛋糕
10-09
處女作,從幾天開始記錄我的蛋糕小生活用料胚體:雞蛋5個黃油300克低筋麪粉300克砂糖80克翻糖彩虹蛋糕的做法將黃油室溫軟化,加砂糖打發至膨脹,顏色變淺。逐個加入雞蛋,中低速打法至與黃油全部融合加入過篩後的麪粉,用刮刀輕...
低碳生酮翻糖3色蛋糕
03-12
想健康又食到美味蛋糕,翻糖公仔可以給朋友或家人食,始終生酮不能吃太甜啊用料雞蛋4隻椰子細粉50至60g鮮奶油100g無鋁泡打粉2至3克赤蘚糖醇適量水性3色植物色素少量低碳生酮翻糖3色蛋糕的做法蛋糕體材料椰子細粉及泡打粉...
翻糖丁香紙杯蛋糕(少女心的粉色蛋糕)
07-11
“每年到了春天,到了丁香盛開的季節,我都會想起一個人,他曾對我說五瓣丁香能給人帶來幸運。”把這些點綴着粉色、白色丁香花的蛋糕送給你,希望你是這世上,最幸福的人。--------------------------------------------------...
彩色蛋糕卷
11-08
吃慣了戚風蛋糕,不防做做彩色蛋糕卷。可以畫出你喜歡的圖案,中間夾果醬,水果都可以。用料蛋白4個蛋黃3個細砂糖65克牛奶60克玉米油38克低筋麪粉72克玉米澱粉5克可可粉10克淡奶油100克砂糖20克香草精2克彩色蛋糕卷的做法...
翻糖兒童蛋糕……彩色童年
09-11
兒童三層翻糖蛋糕。用料雞蛋30只翻糖膏一公斤翻糖兒童蛋糕……彩色童年的做法先將三層加高蛋糕分別包上白色和紫色翻糖皮將蛋糕上分層沾上彩色條紋和花朵將花朵穿上鐵皮插在頂層將人偶捏好固定在頂層上。在下面貼上字...
彩色蛋白糖
04-04
用料蛋白130克糖40克水90克糖300克彩色蛋白糖的做法將蛋白打發將煮好的糖水倒入打發好的蛋白中調色擠形100度烤60~90分鐘,烤好冷卻後一定要放入冰箱做好成品...
色彩蒸蛋糕
04-24
這個是6寸的配方,8寸的材料加倍就好用料雞蛋3個低筋麪粉60克牛奶45克砂糖60克(孩子喜歡甜一點,不喜甜的按需減量)玉米油20克白醋或檸檬汁幾滴(可不要)色彩蒸蛋糕的做法先將蛋清和蛋白分離好備用,蛋清要放在無油無水的容...
翻糖蛋糕集
06-09
做甜品工作室快一年了,記錄下成長的點點滴滴,這個食譜全部記錄翻糖類作品用料糖克翻糖蛋糕集的做法選用海綿蛋糕或磅蛋糕一個製作意式奶油霜夾餡,鋪翻糖皮,製作翻糖配件,裝飾完成德州撲克款LOLLOL...
翻糖蛋糕,,,翻糖包的做法
06-22
用料糖粉克50雞蛋6個翻糖蛋糕,,,翻糖包的做法的做法制作包體滾包紋安裝包邊安上包扣和手帶享用...
彩色雞蛋糕
07-09
用料紫薯半個南瓜半個雞蛋2個低筋麪粉50克奶粉30克水少量豆泥三勺彩色雞蛋糕的做法小寶寶所以只用了蛋黃紫薯,南瓜蒸熟碾碎,因爲我第三層用的豆泥,省略此步驟,分別放入三個碗里加入適量奶粉,以寶寶口味爲準,可酌情增減加入...
翻糖蛋糕的做法——金色的太陽猴寶寶蛋糕
05-28
喜歡這個太陽造型很久了,可以放在猴寶寶蛋糕上了用料糖克10翻糖蛋糕的做法——金色的太陽猴寶寶蛋糕的做法有神的大眼睛這樣就很喜歡美死了小貼士色彩...
彩色玻璃翻糖蛋糕*Stained Glass Cake
11-10
蛋糕的表面糖皮裝飾都選用了StainedGlasseffect,即彩色玻璃效果的彩繪。彷彿是處身意大利的教堂裏,陽光穿透頂部半圓形的彩色玻璃屋頂,在屋內產生五彩斑斕的效果。圖案多爲人物、花朵、幾何圖形、故事等等。不會自己設...
彩色蛋糕
05-14
用料糖克10彩色蛋糕的做法一個新加坡媽媽做的。很想知道有誰知道這種蛋糕怎麼做?求方子求方法...
翻糖蛋糕
05-06
小貓咪太可愛用料翻糖膏翻糖蛋糕的做法哈哈~又偷懶啦...
粉色小公主翻糖蛋糕
11-04
最愛翻糖強大的造型能力!!用料翻糖1坨幹佩斯1坨食用色素24色粉色小公主翻糖蛋糕的做法畫草圖,確定蛋糕造型調製肉色,搓一個圓形。整理成頭部形狀擀一個長條,搓成小花做小蘑菇做出身體形狀檢查側面套上衣服做小手另一隻做腳...
半翻糖蛋糕
12-03
記錄一下自己做的小白一個不會抹面用料糖40克蛋白3個低筋麪粉45克蛋黃3個翻糖適量色素適量金粉適量半翻糖蛋糕的做法先做一個6寸加高戚風抹好面然後放上翻糖字母模具買錯了我用的奶油霜手繪所以有點醜...
無敵配色翻糖蛋糕
03-05
ins:不小心忘記記了,十分抱歉上面的插片裝飾應該是用糖製作,但是不知道具體是什麼糖,有了解的可以一起分享呀!用料紅綠配無敵配色翻糖蛋糕的做法看得出用翻糖包裹➕奶油➕金色顏料這個拉糖顏色真的太美了,人魚色,很震驚綠色...
我的翻糖蛋糕
05-19
本菜譜用來記錄我的翻糖蛋糕。沒出過家門,完全是靠看視頻學的技術。學糖霜餅乾的時候我完全是看國外的免費視頻學的,翻糖蛋糕技術相當複雜,雖然國外免費視頻多如牛毛,但專業的其實很少,所以這次是交了學費學的。用料翻糖膏...
彩色蛋白糖 蛋糕裝飾糖 彩虹糖(消耗蛋白)
04-19
前幾天做了好多蛋黃溶豆,,剩了太多蛋白,想着過幾天有好幾個蛋糕要做,就先備下裝飾糖吧,,,我60升烤箱,一大盤!!!,,,小烤箱的同學們,一定要減量!用料蛋白140克大概4個細砂糖180克檸檬汁幾滴彩色蛋白糖蛋糕裝飾糖彩虹糖(消耗蛋白)的做法...
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