家庭簡單大米糕
用料大米粉150克麪粉50克糖15克水130克（麪粉吸水量不同請酌情增減）酵母2克黑芝麻適量家庭簡單大米糕的做法所有食材充分混合，得到這種流動的糊狀液體。密封發酵至兩倍大。攪拌排出氣體。倒入模具8分滿，震出氣泡。撒上黑芝...
糯米糕（家庭簡易糉子葉版江米糕）
我們一家都愛吃糉米大棗糉子，糉子太麻煩媽媽就一直蒸江米糕，有一天我發現冰箱裏還有好多凍着的鮮糉子葉，我說底下鋪糉子葉不就更像糉子了嗎，而且不用洗布了，這道糉子葉版糯米糕就出來了@.@用料糯米800克大棗30顆（根據喜好可...
酸奶糯米糕 | 超簡單的家庭版小蛋糕
奶香濃郁，香甜軟糯的酸奶糯米糕，比年糕還要好吃，在家就能做，零失敗，巨好吃！用料酸奶170克糯米粉150克玉米油40毫升細砂糖55克雞蛋2個酸奶糯米糕|超簡單的家庭版小蛋糕的做法食材準備雞蛋+砂糖+玉米油+酸奶攪拌均勻加糯米粉...
家庭版簡單海南粉米爛做法 超簡單
由於長年不怎麼回海南，都在北方比較多，然後北方的飲食對於南方人來說簡直是很難適應，所以精彩會做一些家鄉的美食犒勞一下自己！用料幹米粉一小把（按自己吃的多少，或者吃的人數決定）配菜：花生米一小碗（先炒好）酸菜適量（我用的是家...
家庭版醬大骨～簡單又好吃
週末突然想吃醬大骨，於是就做了。這個做法是一個東北朋友教我的，說實話我在東北的飯店吃醬大骨沒看到裏面有黃豆醬，但是味道做出來差不多。用料龍骨大料家庭版醬大骨～簡單又好吃的做法肉用水沖洗，然後浸泡一小時把血水泡出...
超簡單！家庭版大米鍋巴
太后說，家裏有點大米不太好了。轉身我進廚房就發現一鍋米飯……爲什麼她就確定我會做鍋巴呢？_(:з」∠)_……好吧，我還真會~全程不沾手的大米鍋巴！看過來~用料大米飯（普通飯米）油適量芝麻1勺鹽少許五香粉半勺澱粉1勺超簡單！...
意大利蘋果肉桂蛋糕 超簡單家庭自制
這款蛋糕材料簡單，口感卻很豐富，幾年前在意大利朋友家裏熱的蛋糕配上香草冰淇淋作爲餐後甜點真的是太美味!現在一有空就做，雖然沒有冰淇淋不過加熱後配黑咖當早飯。此配方爲一個8寸圓模的量用料雞蛋3個黃油125克牛奶150...
家庭米糕
尖尖是我女兒，4歲了，挑食且吃得慢，偶爾一次機會發現她是喜歡吃蛋糕、米糕之類的主食。如果在外面買，卻會因爲分量、味道、營養及食品安全等問題讓我猶豫，於是我開始想盡辦法做各種營養的好吃的，希望我的寶寶快高長大😎用料...
家庭版大米糕（粘米粉版）
用料粘米粉140克白砂糖5克牛奶100克水40克酵母粉3克家庭版大米糕（粘米粉版）的做法😊開始加粘米粉沒顧上拍照直接上二次發酵前的圖了1.將粘米粉、酵母粉加入容器內，加入牛奶和水攪拌均勻，基本液體和粉類是1:1的比例了，攪拌...
家庭版簡單糯米丸子
這是我女兒最愛吃的一道菜，所有做的菜，調料都很簡單，孩子吃，夠味，健康就好～用料糯米適量鹽適量瘦肉400克香蔥點綴一點點雞蛋1個生薑適量蠔油適量生抽適量玉米澱粉適量家庭版簡單糯米丸子的做法糯米可以提前一晚，或者幾個小時...
大米蒸糕（家庭簡易版）
既簡單又好吃的大米蒸糕，適合家裏的每一位成員。用料大米400g水350g酵母6克糖50–150克（按自己口味添加）模具9個蛋糕杯大米蒸糕（家庭簡易版）的做法水➕大米攪拌細膩無渣攪拌好最好過濾一次過濾好的米漿➕酵母、糖（我做的是...
家庭（簡單）糯米飯
用料糯米根據（個人）分量瘦肉半斤蔥花適量花生油適量胡椒粉適量鹽適量醬油適量家庭（簡單）糯米飯的做法用水浸泡糯米3個小時以上。把瘦肉倒碎（也可以加玉米蘿蔔木耳...個人喜愛），蔥花切段。把糯米放入電飯鍋，水量和平時煲飯一樣...
家庭簡單版意大利麪🍝
孩子們都愛吃意大利麪🍝那我們就一起做美食吧！用料西紅柿1個西芹兩根洋蔥少量意大利麪醬兩勺番茄醬一勺黑胡椒少許橄欖油少許螺旋型意大利麪一份金針菇一小把家庭簡單版意大利麪🍝的做法將需要的蔬菜洗乾淨洋蔥、金針...
簡單易學家庭版大盤雞
複雜的菜我做不來，冰箱裏有啥就做啥，今晚做一道家常大盤雞，簡單易學，比較省事，味道很好，大家也愛吃。這道菜的紅油很重要，家裏沒得豆瓣醬，我臨時改了火鍋料，也挺好吃的用料雞肉半隻土豆1個蔥薑蒜適量八角、花椒、香葉適量豆瓣...
簡單家庭版小米糕
健康做法簡單好吃不胖用料小米100克糖（蛋黃）20克糖（蛋白）70克雞蛋4個奶粉（根據個人喜好）少許簡單家庭版小米糕的做法小米用清水浸過夜（大約8小時），浸軟後倒出清水後，把小米雞蛋奶粉20克白糖倒進料理機打碎攪拌後倒出待用第二步...
簡單美味家庭版大披薩
用料普通麪粉200克水120克酵母3克芝士碎300克西藍花若干青椒1個圓蔥半個肉類食材（我今天着急就放了臺灣腸）若干番茄醬一小勺披薩醬3小勺簡單美味家庭版大披薩的做法面水酵母放麪包機裏和好面，醒發一小時。麪糰發兩倍大後...
簡單的家庭鹽烤大蝦
今晚吃烤雞翅，看冰箱太滿，把蝦拿出來一起考了吧！750克我烤了兩鍋用料蝦750克黑胡椒隨意料酒3勺蒸魚豉油2勺鹽5克橄欖油3勺簡單的家庭鹽烤大蝦的做法蝦剪掉槍和鬚子，開背去蝦線，洗乾淨瀝乾水分，放料酒、蒸魚豉油（海鮮醬油也行...
家庭版大盤雞，簡單易學
用料雞塊500克土豆2個青椒3個洋蔥1個大蔥半根姜1塊麪粉300克豆瓣醬2勺老抽2勺八角2個桂皮2塊生抽1勺蠔油1勺幹辣椒10個家庭版大盤雞，簡單易學的做法大蔥切大段，生薑切厚片。土豆去皮切滾刀塊。洋蔥和青椒切成大塊。雞塊...
糯米餈，家庭簡單版
疫情在家，動起手啊用料糯米粉克純牛奶克白糖克葵花籽油花生芝麻白糖豆沙熟糯米粉克糯米餈，家庭簡單版的做法把糯米粉和糖，純牛奶，攪拌均勻，過濾兩遍更細膩，水開放到鍋裏蒸30分鐘左右，自己掌握拿保鮮膜和麪團，要不特別粘，花生炒...
莆田米糕bowu-家庭自制版（簡單又實惠）
每次回莆田都會聽到沿街叫賣的大叔騎着自行車喊bowubowu，biebowu嘍～（米糕，米糕，賣米糕了）；但是因爲米糕很重特別壓秤，每次買一小塊就很貴；這次無意間瞭解了米糕的自制方法，在家快速上手好吃又實惠，快來試試吧～用料米糕粉1000克水5...
紅燒大蝦（家庭簡單版）
用料蔥半根蒜5瓣姜6片糖半勺生抽一勺料酒一勺鹽適量蠔油一勺雞精適量大蝦一斤辣椒4個紅燒大蝦（家庭簡單版）的做法大蝦開背去蝦線我剪掉了長蝦鬚蔥薑蒜辣椒料汁（料酒一勺，醬油一勺，白糖半勺，蠔油一勺，鹽/雞精適量，四勺清水）鍋內...
家庭版大醬湯簡單便捷
用料土豆半個豆腐半塊西葫蘆半個洋蔥小半個香菇1朵金針菇小半把牛裏脊100克大醬韓式辣醬適量家庭版大醬湯簡單便捷的做法準備自己喜歡的蔬菜切丁(此處用了洋蔥、土豆、香菇、金針菇、西葫蘆、豆腐)準備大醬、韓式辣醬...
切糕，年糕，糯米糕（家庭簡易版）
用料糯米粉500g植物油少許葡萄乾如圖大棗如圖紅豆如圖白糖一勺切糕，年糕，糯米糕（家庭簡易版）的做法把紅豆放到高壓鍋裏煮30分鐘，煮熟後撈出，加一勺白糖，再拿勺子碾碎拌勻。葡萄乾用水泡上，過一會兒把水裏的髒東西淘洗乾淨（葡萄...
家庭版簡單牛奶小米糕
用料小米150克普通麪粉100克酵母2克白糖20克牛奶200ml雞蛋2個家庭版簡單牛奶小米糕的做法小米加入牛奶200ml（小米直接清洗乾淨就可以），放入破壁機攪打成小米糊（攪拌程序）100克麪粉，雞蛋，酵母，白糖混合均勻加入小米牛奶糊翻拌...
家庭炒米粉，簡單美味！
我們福州人最喜歡吃的宵夜跟早餐之一👉海鮮炒米粉，我的拿手菜！送給大家六一的禮物🎁街上的炒米粉加的是豆芽跟包菜，放各種新鮮的海鮮，🦐、🦑、....不放生抽的，放鹽跟魚露，被我改良了，因爲娃爸不喜歡吃豆芽，這樣的炒法特別受家...