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有關麪包機鬆軟吐司的做法步驟和做法圖解
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有關麪包機鬆軟吐司的做法步驟和做法圖解
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麪包機鬆軟吐司
07-13
這個方子的是在“牛奶麪包卷”這個方子下,稍做修改的。用料高筋麪粉300克奶粉25克蛋液50克牛奶150克耐高糖酵母4克糖/糖粉55克鹽2克黃油45克麪包機鬆軟吐司的做法把除了黃油以爲的材料都添加到乾淨的麪包桶裏,酵母跟鹽...
松下麪包機超軟吐司
12-26
用料高筋麪粉270克牛奶(天熱用冰牛奶)141克細砂糖27克蛋清64克約2個雞蛋的蛋清黃油27克鹽3克耐高糖酵母4.5克松下麪包機超軟吐司的做法選單3:軟吐司烤色:“淡”葡萄乾:有(無音符標誌)放“鹽”和“其他果乾”烤好後立即拿出,...
【東菱麪包機】鬆軟吐司
03-07
一開始做麪包的時候,試了很多廚友的方子,期間不斷的調整用量,最後定了一個自己調的量,組織非常柔軟,超級喜歡。最後,決定分享給大家。希望你們喜歡(๑><๑)用料高筋麪粉(白燕)170克水70克雞蛋1個(50g)鹽0.5克(一撮撮)糖約30克(兩...
懶人版面包機鬆軟吐司
02-03
幾年前買了個東菱麪包機,無奈直接做總是不太鬆軟。以前看各種大神揉手套膜的教程,實在不適合我等懶人。經過摸索魔改了一個懶人版吐司配方。用料牛奶80克酵母3.5克黃油20克高筋麪粉250克雞蛋1個鹽3克糖40克淡奶油50克全...
超軟吐司(松下麪包機l000)
03-20
買松下麪包機以後照着說明書做了好多個麪包,然後就開始改方子。這個方子是最好吃的很容易上手,介紹給朋友均得到了朋友好評。用料高筋麪粉225g低筋麪粉25g黃油20g水(蛋1個)190g砂糖17g鹽5g脫脂奶粉(沒有可以不放或者直...
不用稱,麪包機做鬆軟麪包吐司
08-18
300g的方子,做法簡單粗暴,組織和口感還不錯,適合新手~用的是麪包機送的普通量杯和量勺…麪包機是東菱DL-T06A,幾乎是最便宜那臺,不拉絲的,麪包質量和你的麪包機攪拌功能有關!【重複的問題我不再一一回答了,你們不懂就翻翻評論...
松下麪包機版鬆軟吐司
03-15
下廚房都是手揉版或者廚師機版的吐司~試了無數回麪包機版吐司~都不夠鬆軟~研究了好久,現將懶人版面包機版鬆軟吐司菜譜供大家參詳~高筋粉與水的比例大概是5:4。用料高筋粉250克蛋白30克糖50克黃油30克鹽3克水150克煉乳20克...
松下麪包機做鬆軟基本吐司
03-19
第二款成功的吐司,好開心!這款是基礎吐司,沒有北海道吐司那麼多淡奶油、煉乳,更健康。所以後續我基本不會再做北海道啦~用料金象高筋麪粉225克細砂糖18克黃油18克奶粉7克鹽4克水140克酵母3克堅果或葡萄乾50克松下麪包機做...
松下麪包機 超軟吐司
08-24
用料高筋麪粉250克雞蛋1個60g鹽2克牛奶118克黃油15克糖17克酵母2.8克松下麪包機超軟吐司的做法所有食材加入松下麪包機桶,選擇程序2超軟吐司,燒色淡點擊開始即可...
松下麪包機--鬆軟奶香吐司
01-24
用料細砂糖60克鹽3克雞蛋1個牛奶120克黃油30克高筋麪粉250克耐高糖酵母2.5克松下麪包機--鬆軟奶香吐司的做法選擇第三個模式,烤色選淡,按菜譜順序放入!酵母放在酵母盒裏!喜歡果乾的也可以投放果乾在果乾盒子裏!最喜歡加蔓...
鬆軟吐司(麪包機版)
08-01
家有倆寶貝喜歡吃麪包,外面的麪包大多數含防腐劑或者一些我們不知道的原料,所以我就想自己做做給他們吃。用料牛奶150克雞蛋1個鹽1克白糖50克安佳黃油20-30克展藝高筋麪粉250克安琪酵母4克葡萄乾或者蔓越莓幹適量鬆軟吐...
東菱麪包機版鬆軟吐司
03-20
看了廚友的評論嘗試了下,驚豔了,做出來超級鬆軟拉絲。根據原方乘以1.5倍,不然一下吃完了。用料黃油30克酵母4克雞蛋2小個金象高筋麪粉300克牛奶200克鹽1.5克糖50克東菱麪包機版鬆軟吐司的做法原方是73克牛奶,54克淡奶油,但...
鬆軟黃油吐司(麪包機版)
09-23
用料鮮牛奶110克淡奶油70克雞蛋一個糖40克鹽4克高筋麪粉320克酵母4克黃油30克鬆軟黃油吐司(麪包機版)的做法將所有食材(除黃油以外)全部依照配料順序放進麪包機裏,酵母放在麪粉上面!開啟麪包機,選擇“甜麪包”選項,開始攪拌麪...
鬆軟吐司(東菱麪包機)
02-22
老早老早就想買麪包機,哪怕只用它的和麪功能也值得,可是因衆說紛紜,就一直猶豫而沒付諸行動……退休後果斷爲自己選了一臺東菱麪包機,用了兩年多,感覺還是很值得擁有的,和洗碗機一樣,後悔沒早點買。下面爲我做成功的鬆軟麪包...
松下麪包機鬆軟全麥吐司
10-14
某年心血來潮趕雙十一買了松下相對高端的麪包機,開始按照自帶菜譜做了幾次,水平不穩定,漸漸閒置。去年疫情居家辦公,又開始琢磨怎麼能用麪包機穩定發揮,吃上新鮮麪包。從下廚房的菜譜裏取經很多,又根據自己麪包機的脾氣摸索...
超鬆軟煉乳吐司 松下麪包機105
10-23
用的小狐狸君君的柏翠麪包機的配方,轉換下用量,居然預約了早上也成功了~~~大家可以微博搜下,她還推薦了好多其他的配方,應該也可以試試咱們的松下麪包機的用料高粉200g水95g雞蛋34g煉乳37g糖15g鹽2g酵母2g黃油15g超鬆軟煉...
鬆軟吐司-預約模式 松下麪包機
10-21
最近找到一個完美的麪包機吐司方子,因爲稍有調整迎合我的個人口味,所以自己開個帖子記錄一番,順便給想嘗試的朋友參考,這個吐司我想新手也是毫無壓力的!這裏分享的是預約的模式,前一晚睡覺前丟材料進去麪包機,預約第二天早上...
松下麪包機【軟 吐司】
08-11
松下麪包機做吐司確實好吃,不管是剛烤出來的,還是涼都一樣好吃,還是隔夜都好吃,昨晚上做了這款軟吐司,到早上起來,剩下二小片,家人說有時以來最好吐司,所以還沒等我拍照他們就吃光,現在又烤一個,剛剛出爐,趕緊拍照,傳菜譜,讓更多人...
麪包機版鬆軟甜麪包白吐司
12-04
做過很多次之後終於找到了一個方子又鬆軟又好吃了!麪包機也能烤出美味麪包!方子來源於《我愛麪包機》一書。適合500g的麪包。用料高筋麪粉250g鹽3g乾酵母3g細砂糖30g雞蛋(中)1個約50g無鹽黃油30g牛奶130ml葡萄乾(可選)50g...
【麪包機版】超鬆軟吐司🍞
02-10
也不知道減肥的我做什麼鬆軟吐司😢算了可以給家裏人吃😁😁😁愉快反正寫帖子都是爲了自己方便記憶以前做了這麼多都沒有好好拍過照,記錄一下生活還是要有儀式感🍞🍞🍞用料牛奶125克酵母3克高筋麪粉230克低筋麪粉20克雞...
吐司麪包、軟麪包(松下PPF100麪包機版)
09-02
想早晨吃三明治,買麪包太貴再說也不健康,就買個麪包機吧。結果不是網友說的那樣放進去食材出來就成功的,還是需要自己後期調整一下配方,慢慢調整了幾次,感覺好多了。寫此配方自用留作記錄。配方里面的雞蛋、牛奶、清水的比...
麪包機揉麪做鬆軟吐司
03-14
想要鬆軟的吐司,含水量要大,沒有廚師機,還真不好操作,手揉我更是沒毅力家裏只有柏翠麪包機,就讓麪包機發揮特長吧,尋找一個平衡點,揉麪不發熱,又能出手套膜各種翻看大廚級的方子和方法,決定用後酵母法試試,事實證明這辦法可行這...
鬆軟吐司白麪包(麪包機)
04-22
嘗試了幾個白麪包方子,終於試出來適合自家麪包機wmf的基礎吐司白麪包方子,自己記錄一下。用料牛奶200克黃油20克酵母3克白砂糖10克鹽2克高筋麪粉320克鬆軟吐司白麪包(麪包機)的做法所有材料按照液體,固體,粉類丟進麪包機。...
麪包機鬆軟吐司麪包
03-24
用料雞蛋1個(約45-50g)牛奶110毫升糖30/45克鹽3克高筋麪粉250克酵母3克黃油30克葡萄(堅果)幹適量麪包機鬆軟吐司麪包的做法先來一張合影📷大家在做每個步驟前一定要先看下提示,爭取一次成功也可以減少時間。1.高筋麪粉推薦...
超軟吐司(松下105麪包機)
04-11
抹茶吐司:高筋麪粉242克+8克抹茶粉+多10克牛奶+多10克細砂糖(若竹)可可吐司:高筋麪粉235克+15克可可粉+多10克牛奶+多15克細砂糖(法芙娜)用料高筋麪粉金像250克無鹽黃油安佳25克白砂糖45克鹽2克全脂純牛奶德運130克淡奶油...
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