蟹腳蒸黃金蛋
用料食材見圖文蟹腳蒸黃金蛋的做法蟹腳蒸黃金蛋（位上2位）（這道菜與帝王蟹腿黃金蛋的同款做法）大青蟹的大鉗子，先掰下來（注意不要先解開繩子哦不然容易夾手手！）大鉗子的一面，先用刀背敲開。洗去碎渣渣。三個雞蛋蛋打很散，加55度...
瘦身餐—蟹腳蒸蛋
用料蟹腳兩盒雞蛋5個水100克瘦身餐—蟹腳蒸蛋的做法雞蛋，蟹腳肉雞蛋和水的比例1:2雞蛋倒入水中，拌勻，倒入大盤，冷水下鍋，蒸籠蒸30分鐘。蒸的時候扣一個大盤，防止水蒸汽滴落影響成品。全程大火成品...
太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹腳小技巧）
秋風起蟹腳癢來吧！吃蟹！用料蟹薑切片若干蔥切段若干海鹽少許太BEAUTY清蒸蟹（附蒸蟹不掉蟹腳小技巧）的做法螃蟹清洗乾淨，放蒸籠內，加蔥段薑片，正反面都要撒少許海鹽；開大火蒸15-20分鐘。小貼士1、想要蒸蟹不掉蟹腳、形狀完整，用...
蟹腳肉炒蛋
用料蟹腳肉一份，雞蛋兩個蟹腳肉炒蛋的做法蟹腳肉炒至半熟加兩個雞蛋翻炒成型即可...
清蒸黃金蟹（麪包蟹）
這個菜沒有什麼難度，主要是做過冰鮮蟹，做的是咖喱椰漿味道的，所以就一直想做次清蒸活鮮，海鮮還是要吃活的呀，蟹肉又嫩又鮮，果然味道好極了。用料黃金蟹1只薑末1塊醋2勺清蒸黃金蟹（麪包蟹）的做法兩斤一兩的活蟹，還在吐泡泡🙃正...
四吃帝王蟹之三四清蒸蟹腳，蟹蒸粉絲
用料帝王蟹腿帝王蟹蟹身，粉絲一把，鹽，生抽，色拉油，蒜泥，蔥花四吃帝王蟹之三四清蒸蟹腳，蟹蒸粉絲的做法蟹腿沖洗乾淨粘液後放盤中。鍋裏水開後放入蒸十分鐘。取出等蟹微冷後用剪刀剪開蟹殼方便食用。不需要任何調料，吃蟹肉原味...
長腳蟹蒸蛋
今年長腳蟹特別便宜，所以有了這道便宜的大餐用料蟹1只長腳蟹蒸蛋的做法切塊擺盤打蛋液，然後+1.5–2個蛋液量的溫水（約45度）蛋液倒入蟹盤中淋上蒜香油小貼士螃蟹洗淨切塊，蟹腿用廚房用剪剪開，方便食用。然後打一個雞蛋，蛋里加...
金沙蛋黃蟹
這是我做了十幾次的經驗留下來的😂😂😂😂😂😂💋💋💋💋💋💋💋用料澱粉少量油開油鍋的量鹽少量料酒少量鹹蛋黃6個梭子蟹2只蔥2根姜3片金沙蛋黃蟹的做法先把蟹殺乾淨，切成4塊、8塊都可以，放鹽和料酒和蔥段和薑片掩一下，注意...
清蒸梭子蟹（怎樣蒸蟹腳不會斷）
蒸蟹其實很簡單，死的蟹蒸出來腳是不會斷掉的，若是活蟹馬上蒸的話就是斷腳，螃蟹就是要買回來即時的蒸煮這樣紅膏纔不會漏掉。就要用最簡單的方便讓螃蟹死掉，又不是漏膏，又不會斷腳。用料梭子蟹清蒸梭子蟹（怎樣蒸蟹腳不會斷）的...
螃蟹兩吃=黃酒蒸蟹+蟹湯蒸蛋
我家飯桌保留曲目。最後蛋比蟹好吃。其實最好還是用大閘蟹，因爲蟹黃更多更香，蒸出來的蛋也更鮮。這個季節沒有大閘蟹，只好梭子蟹來湊合了。用料梭子蟹3只雞蛋3只黃酒適量生抽適量蔥姜鹽適量辣椒胡椒粉適量螃蟹兩吃=黃酒...
長腳蟹蒸蛋
今天入了老闆娘推薦的長腳蟹，味道鮮甜和帝王蟹基本一樣，個子小，可以一頓吃完，價格也實惠，推薦。我要了一隻1.3kg的螃蟹，做了兩吃，身體花雕蛋蒸，腿黃油焗，味道都槓槓的，製作也不復雜，和大家分享。用料長腳蟹只長腳蟹蒸蛋的做法長...
黃金蟹
簡單又美味用料太子蟹或其他大螃蟹都可以一隻鴨蛋黃四個蔥薑蒜紅椒小香蔥少許料酒鹽少許玉米粉（不是澱粉，是煮玉米糊糊那種粉末）適量黃金蟹的做法處理螃蟹，會吃就會處理，去掉不能吃的屁股、腮、殼裏面的內臟等。把腿和鉗子...
黃金蟹黃卷
求這個菜的做法，謝謝用料鹹蛋黃若干個油2克糖若干黃金蟹黃卷的做法包起來炸...
黃金蟹球
這顆小小的丸子,說他是真正的海洋精華,可是一點也不爲過.都說LAMER的海藍之謎面霜堪稱化妝品界的奇蹟,我想說,這顆集了蟹膏.蟹黃.蟹肉等精萃於一身的黃金蟹球纔是真的千金難買的,呼巴掌也不能不吃的食用黃金吧！“…當...
蟹黃蒸蛋
吃蟹的季節到了，對我來說最留戀的是那一口鮮濃的蟹黃。用蒸水蛋的方式，把最鮮的味道留住。用料蟹殼（連蟹黃）5只雞蛋3只蔥段少許蟹黃蒸蛋的做法把蟹清洗乾淨，留住蟹殼（連蟹黃）。平鋪在碟子上備用三隻雞蛋，加入一比一的分量加入...
黃金腳
家庭簡單易做的鴨腳。用料油-鹽-醬油-蒜頭-鹽黃金腳的做法把水燒開，在把鴨腳放進開水煮8分熟然後撈出來往鍋裏倒適量的油，把兩三個蒜拍扁，放入油中，炸出味道，然後撈蒜頭起來。放入鴨腳慢火炸3-5分鐘，放少量的鹽，出鍋前倒入適...
黃金蛋蒸飯
本來想炒黃金蛋炒飯，但是懶得洗鍋了...乾脆直接上鍋蒸！也是蠻好吃的嘛，沒放油還比炒飯健康捏（其實就是偷懶！用料雞蛋1個冷飯一碗青豆玉米粒一把胡蘿蔔丁適量鹽適量黃金蛋蒸飯的做法把蛋打散，加入適量鹽加入米飯，攪拌到飯裏有...
帝王蟹：蔥姜炒蟹腳，蟹黃蒸雞蛋
用料阿拉斯加帝王蟹一隻蔥薑蒜、花椒粒、幹辣椒、料酒、糖適量帝王蟹：蔥姜炒蟹腳，蟹黃蒸雞蛋的做法網上買了一隻帝王蟹沖洗刷乾淨瀝水用剪刀把蟹腳剪下來把蟹腳殼剪開，這樣吃的時候方便剝再把蟹腳剪成一小段一小段的熱油...
金秋黃金蟹
深秋夜晚，喝點話梅薑絲黃酒，品一兩隻大閘蟹。全身暖暖的～記得準備些檸檬🍋洗手洗餐具🍴。用料蟹4只金秋黃金蟹的做法用牙刷洗淨反過來蒸小貼士記得蒸前螃蟹全身塗一遍油...
黃金蛋蒸蟹
螃蟹這樣吃，又有味兒又健康~還很簡單呢用料螃蟹蛋酒鹽薑黃金蛋蒸蟹的做法把蟹斬成兩半，加入鹽、生薑、料酒醃製10分鐘在斷口處封上幹澱粉，更好地鎖住蟹肉鮮味用筷子快速將雞蛋打散，加鹽，倒入放螃蟹的盆子裏蒸熟...
一盤兩吃（蒜蓉蒸蟹，蟹黃蒸蛋）
微博上無意看到，簡單方便用料青蟹1只（約1斤左右）龍口粉絲1把雞蛋1個蒜蓉1碗一盤兩吃（蒜蓉蒸蟹，蟹黃蒸蛋）的做法準備食材（蒜蓉醬是我自己做的，也可以直接買）粉絲冷水泡開（開水泡的話，蒸的時間長就碎掉了）青蟹洗乾淨，剁成小塊，雞蛋按...
黃金蛋炒飯with蟹黃
一人食也要好好過～～用料雞蛋1～2個隔夜飯看個人食量蔥隨性黃金蛋炒飯with蟹黃的做法米飯做好，去除水分。有時間的就自己盛出來晾晾。沒時間的，找個不是密閉到有蓋子的碗裝好，冰箱放一夜，水分就幹得差不多了。雞蛋，把蛋清蛋黃分...
清蒸黃金蟹
用料黃金蟹1只醋一小碟清蒸黃金蟹的做法將黃金蟹沖洗乾淨瀝乾，去除尾蓋大火隔水蒸一刻鐘作用即可，吃時倒碟醋蘸一下小貼士1.清蒸的時間視蟹的大小而定哦...
黃金蟹鬥
黃金蟹又稱麪包蟹，含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。研究發現，麪包蟹還有抗結核作用，吃麪包蟹對結核病的康復大有補益。用料熟黃金蟹肉1/4只雞蛋1個糖1/3勺鹽1/3勺蠔油1勺蔥適量水半杯蝦油半勺...
黃金蒸蛋
簡簡單單的蒸蛋。卻有着很多人童年的回憶。用料雞蛋2個醬油1到2勺溫水適量鹽適量黃金蒸蛋的做法把雞蛋打散，加入適量溫水，在加鹽打勻。然後再過篩。提示：（也可以不篩）然後貼上保鮮膜。在放進鍋裏蒸。一碗完美的黃金蒸蛋就...