查缺補漏欲蓋彌彰的巧克力櫻桃慕斯心心塔
這是一個胡七八糟自己拼湊的甜點，肉眼不可見的部分也經歷了一五一十的漫長製作，在一般意義的法甜裏大約只是入門級難度，而於一個被家常瑣碎搞得雞飛狗跳的家庭婦女來說，已是不常有的清風明月。問題是栽在最後淋面裏，一個自...
【留學生缺這缺那的做飯日常】番茄土豆牛腩
爲了不用呆在廚房，這次我用了慢燉鍋燉了7個多小時，最後牛腩炒雞入味:)就是要注意土豆放下去的時機，不小心就煮沒了。用料牛腩700克西紅柿2個土豆1個胡蘿蔔1根料酒4湯匙生抽4湯匙油克老抽2湯匙糖克辣椒幹【留學生缺這缺那...
【留學生缺這缺那的做飯日常】糖醋排骨
家離Flushing、亞洲超市都很遠，有很多缺的東西不能立刻補上，但是菜依然能做得很好吃！用料排骨克醋勺料酒勺白糖克鹽克老抽生薑粉五香粉食用油【留學生缺這缺那的做飯日常】糖醋排骨的做法排骨加料酒、生薑粉、五香粉、鹽...
查渣面
崇州羊馬場的查(zha)渣面是一絕，乃多年前查素芬所創。用料雞胸肉1塊薑片3片蔥段幾段料酒1勺查渣面的做法雞胸肉去筋切小塊，放姜蔥料酒醃製二小時。放入冷水鍋中大火煮十分鐘。撈出晾涼將雞胸肉切碎放入無水無油的鍋中炒...
冰查查的手工醬菜
媽媽教的，認真學習媽媽的每一道菜！走到哪裏都可以吃到媽媽的味道！把這個味道傳給孩子，讓他們一輩輩都能感受到來自媽媽的溫暖！用料萵苣兩根黃瓜三根胡蘿蔔兩根味極鮮適量糖適量鹽適量超市燉肉佐料一包冰查查的手工醬菜的做...
缺奶油又缺黃油的奶油蘑菇濃湯
已經快2個月封在家裏各種缺食材，手頭食材真的緊巴巴，無奈又想喝用了稻米食用油竟然意外的不錯，一上桌被家人迅速光盤，這個份量適合3口人用料蘑菇5個牛奶500麪粉38黑胡椒鹽克水500雞肉一小點缺奶油又缺黃油的奶油蘑菇濃湯...
記錄，方便自己查找
每次手一抖，好像做出來也適合自己的口味用料用心一顆記錄，方便自己查找的做法液種：中粉95克，酵母0.1克，水95克（發酵15小時）中粉80克，T150全麥粉75克，紅糖20克，黃油10克（後下），脫脂奶粉10克，鹽4克，酵母2.5克，水60克，核桃65克，蔓越莓25克（...
缺心眼餛飩
缺蔥少靈魂缺紫菜少味道今天這份餛飩少了兩個就缺心了用料餛飩皮30張肉100克缺心眼餛飩的做法包缺心眼餛飩配菜早餐...
查莫洛炒飯
用料涼米飯午餐肉雞蛋洋蔥蘆筍咖喱粉辣椒粉鹽查莫洛炒飯的做法午餐肉切片，起鍋燒油，將午餐肉煎至兩面金黃後撈出，將午餐肉切成小塊。將洋蔥，蘆筍切成小塊，下鍋煸炒。將米飯倒入鍋內炒散，雞蛋打入碗中攪拌成蛋液，倒入鍋中，將米...
缺德田小慢
用料蒜瓣薑片五花肉克醬油勺缺德田小慢的做法雲南缺德田小慢缺德...
麪糰拉膜檢查
麪糰光滑基本上都能拉出膜。用料麪糰一塊麪團拉膜檢查的做法看視頻...
國家的查
123456用料123123國家的查的做法123...
查佛蛋糕
查佛蛋糕（Trifle），是英國傳統甜點。在一個以炸魚和薯條爲國菜、甚至還出現過“仰望星空派”這種黑暗料理（不知道“仰望星空派”的同學可以百度，雖然個人建議不要這麼做）的國度，查佛蛋糕不止一次被稱讚爲英國料理之光，而且以其...
醬 備查
好想好想吃醬香餅啊可我沒有冰箱做下醬會壞用料蒜、生薑、洋蔥、豆瓣醬、甜麪醬、蔥白醬備查的做法攪拌機豆漿杯倒出來炒...
東北燉-查幹湖大魚
這個特別的春節，在家把廚藝都憋出來了。用料蔥5段姜5大片蒜5瓣八角2個鹽適量黃豆醬4勺豆瓣醬1勺老抽適量冰糖適量幹辣椒4個花椒20粒生抽適量白胡椒粉適量五花肉100克醋適量東北燉-查幹湖大魚的做法兩塊查幹湖大魚的腹...
呆萌缺
喜歡改配方，各種改；嘗試過，也就不會後悔。美食，不能辜負，夢想，不能辜負，自由，更不能辜負。用料大腦一個手一雙時間一夢呆萌缺的做法自由地與夢想並肩而行。...
【留學生缺這缺那的做飯日常】烤肉飯v1
突然很想很想吃烤肉。用料醬油勺料酒勺糖克油克蜂蜜蠔油五香粉生薑粉烤肉粉黑胡椒粉孜然粉豬肉【留學生缺這缺那的做飯日常】烤肉飯v1的做法用料酒、蜂蜜、生抽、老抽、各種粉醃肉，放進冰箱冷藏一晚。鍋內刷油烤肉。放...
方便檢視
用料小龍蝦3斤方便檢視的做法1234...
自查炒花甲
夏天必備用料八角1個白芷1片花椒20粒郫縣豆瓣1勺香醋1勺耗油1勺老抽隨便一點上色水澱粉20克洋蔥可不加螺絲椒就好看可不加啤酒200ml水一碗冰糖一顆蒜泥生薑大蔥適量小米辣看自己能吃多少自查炒花甲的做法鹽油泡一小時...
減脂早餐【櫻桃酸奶燕麥➕咖啡】#精緻美味不可缺缺一#
制定了減肥計劃，都說三分練七分吃七分就在這裏打卡啦一是爲了健康的身體二是爲了自己的目標夢想簡簡單單，平平無奇有興趣的朋友一起開始吧！用料酸奶120克燕麥25克櫻桃3顆咖啡1杯減脂早餐【櫻桃酸奶燕麥➕咖啡】#精緻美味...
【留學生缺這缺那的做飯日常】肥牛飯
用料牛肉片料酒勺糖克生抽蠔油勺胡蘿蔔根油克【留學生缺這缺那的做飯日常】肥牛飯的做法加入一點點水確保煮熟牛肉。把胡蘿蔔和肉放到飯上就完成啦！小貼士哪怕用嫩肉粉醃過，牛肉片的口感還是有點硬，我猜還是用肥牛卷做比...
興致缺缺的晚餐
中午吃得晚，又吃的多，下午去買東西又試了幾樣吃回家又斂吧斂吧零食晚飯就不太想吃結果飯一上桌，嚐了一口胃口就大開所以啊，我胖是有原因的[壞笑]今天碳水超標，蛋白不足晚飯後走起，燃燒我的卡路里用料西紅柿2個雞蛋3個麻辣香...
香濃的摩摩查查糖水 （紫薯+黃薯+芋頭+沙古/西米露）
用料紫薯、黃薯300克芋頭180克新鮮椰奶500毫升水1000毫升沙古/西米130克糖2大塊香蘭葉5片香濃的摩摩查查糖水（紫薯+黃薯+芋頭+沙古/西米露）的做法做法請點擊以下連結檢視小貼士不要切太小塊，煮的時候會容易散掉...
【留學生缺這缺那的做飯日常】炒蘑菇
煮菌菇湯失敗以後冰箱裏剩了一堆蘑菇，整天都在爲怎麼消滅掉他們而禿頭。用料蘑菇克生薑粉辣椒蠔油【留學生缺這缺那的做飯日常】炒蘑菇的做法選自己喜歡的蘑菇洗淨切塊。圖方便所以直接拌了生薑粉，精緻一點的話可以切蔥...
【留學生缺這缺那的做飯日常】紅豆沙
月餅🥮、青團、春捲！讓紅豆沙給予你們靈魂吧！用料紅豆340克白糖200克色拉油100克【留學生缺這缺那的做飯日常】紅豆沙的做法紅豆泡一晚上。蒸2小時。加一點水，用料理機把蒸好的紅豆打到比較細膩的程度。分多次加入油和糖...