香辣下飯的家常菜，辣炒豆皮，0難度哦
大魚大肉難免油膩，炒一個辣炒豆片，香辣爽口！比肉還好吃用料幹豆皮2張青紅辣椒適量蒜沫適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺澱粉1勺香辣下飯的家常菜，辣炒豆皮，0難度哦的做法準備食材起鍋火燒油，爆香蒜沫，下鍋木耳翻炒幾下！接着下鍋豆皮...
0難度滑又嫩蒸水蛋
蒸水蛋很容易做，但是怎麼蒸得滑，水又是怎麼控制得好，這裏有滿滿的乾貨，給老孃收藏好咯(霸氣臉)用料雞蛋2個0難度滑又嫩蒸水蛋的做法1.取2枚雞蛋，先加鹽和油打散，這裏一定要打得夠散，後加水(剛纔打蛋的蛋殼不要扔，不要扔，不要扔...
(0難度)椰子芋圓凍
用料椰漿200克細砂糖20克椰子2個白涼粉35克芋圓一小把(0難度)椰子芋圓凍的做法買2個椰子開蓋，倒椰子水進鍋裏把椰子汁，椰漿，白砂糖倒進鍋裏，小火煮，要看火，一煮沸就要關火，不然就會全溢出來了。煮沸後加入白涼粉，攪拌至融化。...
0難度，隨性烤茄子
到巴塞羅那13天了，還在自我隔離中，一直沒上街～家裏的菜都是婆婆給買給送的，很感謝，但是很有侷限性啊😂不是茄子就是土豆要不就是西蘭花😂這道烤茄子算是急中生智了～家裏廚房的竈臺工人給裝錯了，本來訂的是電磁爐，結果裝成了電...
0難度宵夜！！清蒸生蠔
最近高壓鍋生蠔爆紅，外面店裏120元20個，東西貴不說，還大排長隊，不如在家自己做，價格實惠，也方便！！！某寶35元大概有30個生蠔！可以自己購買！！！因爲是0難度菜，省略掉高壓鍋，因爲原理還是蒸的方式，就用最簡單的方法去做生蠔把！！！大家試試！！用料...
0難度鍋貼
用料凍餃子一盤澱粉1勺0難度鍋貼的做法凍餃子不用化，直接放平底鍋，或者烤肉鍋，倒水大半碗水，我這是韭菜的比較容易熟，中火蓋上蓋子，水差不多沒了之後澱粉用一碗底水衝開倒入鍋中，會起好多泡泡，沒有關係，中途適當的碰碰餃子，別完...
0難度芋泥鮮奶啵啵
用料芋頭100克煉乳10克淡奶60-80克黃油10克椰奶沒有可以不放牛奶適量0難度芋泥鮮奶啵啵的做法準備材料芋頭切塊，上鍋蒸熟（筷子戳進去會散的那種）。取100克芋頭，60-80克淡奶（如果放椰奶，相應的減少一些淡奶），10克煉乳，10克黃油...
0難度0失敗 下飯菜 沙蔥炒蛋
炎炎夏日沒胃口，那就試試這道菜吧，沙蔥的清脆配上雞蛋的香，老人小孩都能吃。用料雞蛋2個沙蔥200克鹽適量雞粉適量0難度0失敗下飯菜沙蔥炒蛋的做法沙蔥洗淨控幹水分備用沙蔥切段碗裏打入兩個雞蛋，攪散。鍋中放油，先炒雞蛋。...
小熊🐻餅乾〈0難度〉
用料黃油60克低筋麪粉適量（只要成團就行）糖粉20克奶粉10克雞蛋1個玉米澱粉30克（可無）巧克力🍫粉40克小熊🐻餅乾〈0難度〉的做法巧克力粉是有甜味的所以不用加太多糖。如果不喜歡吃太甜可少加黃油🧈軟化打至發白！！！可以讓餅乾...
0零基礎0零難度烤雞烤雞翅
夏天的夜晚，不只是毛豆子，鴨蛋，還有烤雞翅😄！用料整翅5個童子雞半隻鹽🧂半勺糖半勺生抽2～3勺青花椒研磨碎/粒0零基礎0零難度烤雞烤雞翅的做法雞翅洗淨，鹽糖醬油黃酒花椒碎粒抓勻，冰箱冷藏1個半小時；烤箱預熱5分鐘，525度，直接放...
0難度烤翅
用料雞翅500g奧爾良烤翅醃料2勺蜂蜜喜歡甜口多放0難度烤翅的做法1.每個雞翅給幾剪刀方便入味醃製四五小時提前一天醃製味道更足2.烤箱200度預熱鋪鋁箔，刷蜜，上下火烤15分鐘翻面刷蜜，繼續烤15分鐘喜歡吃焦一點的適當多烤...
南瓜豆沙餅（0難度）
南瓜餅糯嘰嘰的軟糯香甜餡料也是流心的太好吃了😋關鍵做法也是很簡單哦！用料南瓜克糯米粉克豆沙克白砂糖南瓜豆沙餅（0難度）的做法南瓜切片蒸熟倒入糯米粉中，可加入適量白砂糖。揉成光滑麪糰分成小團包入餡料。（我用的是買...
0難度！棉花糖餅乾
消耗棉花糖第一彈用料棉花糖若干堅果、果乾若干0難度！棉花糖餅乾的做法烤盤上墊一層油紙防粘，把棉花糖間隔擺好（防止加熱後粘在一起），烤箱120度10分鐘。把堅果、果仁按壓進棉花糖裏，超級解壓！再放入烤箱110~120度30分鐘。烤...
0難度！！檸檬雞爪
夏天要到了，檸檬雞爪也算是清新的菜品，想吃了拿點出來吃下，開胃，好吃！可以當菜，也可以當零食！大家試試吧！！用料雞爪1斤陳醋4勺味極鮮4勺白糖1勺香菜5根姜2片蒜10瓣檸檬1個麻油半勺小米椒2個0難度！！檸檬雞爪的做法雞爪洗淨，把指甲...
0基礎0難度的麪疙瘩（面魚）
用料雞蛋1個約45克麪粉95克水65克鹽1克0基礎0難度的麪疙瘩（面魚）的做法這個差不多是我老公一個人的分量。大家做的時候根據自己情況適當增減吧。雞蛋打到合適容器裏，我用了小號打蛋盆。加入1克鹽，加入配方量的水。今天雞...
好喝0難度的大醬湯
材料其實沒有太多硬性要求，推薦下我喜歡的搭配吧～用料大喜大大醬2勺白菜2片嫩海帶苗一小把風蝦（蝦乾）3-5只培根2片金針菇1小把另外推薦：嫩豆腐一小塊豆芽一把肥牛適量蛤蜊適量西葫蘆1/3個土豆1/2個好喝0難度的大醬湯的做法...
0難度燉品！！滋補魚膠
女人過30歲，就應多吃魚膠，阿膠，龜甲膠！！！每週需要保持5天食補！！！魚膠一盅，我分2次吃，可以吃2天，方法簡單，製作方便，味道很好！！大家試試吧！！用料魚膠冰糖3克糯米適量枸杞15粒0難度燉品！！滋補魚膠的做法準備燉盅一個！！！燉品，儘量買一人食的燉盅！！...
太妃糖「0難度版」
我其實對炒菜比較拿手..烘焙類的產品也算小白級別...爲什麼不喜歡烘焙呢..因爲我覺得任何東西都不能完全憑感覺去調放.多一點少一點，就會讓人很奔潰今天教大家的太妃糖.簡直！！soeasy材料也不用精確計算也不會失敗，還非常...
自制核桃酥0難度0失敗
用料核桃仁140克食用油:220克全蛋液:50克糖:130克蛋糕粉:420克泡打粉:4克小蘇打:2克自制核桃酥0難度0失敗的做法核桃仁170度烤10分鐘，放涼剝皮搗碎備用，喜歡顆粒感的不用搗太碎。油+糖+全蛋液攪勻後把核桃碎倒進去繼續...
0難度薯片雞翅（烤箱）
看起來很厲害實際上廢人也可以的美味雞翅#重要的話在開頭先說一遍：180上下火20min#爐具：烤箱1個食材：雞翅、雞蛋、薯片調料：蒜、鹽、低筋麪粉、黑胡椒粉時間：1小時（從準備食材到出鍋）難度係數：🌟（做爲廚房新手也一次成功）口感：雞...
0難度蒸雞
做法簡單粗暴，但味道非常好的蒸雞。不用炒，妥妥的懶人做法了。做出來的雞肉香酥軟爛，非常下飯。用料雞1只老抽3勺生抽2勺料酒3勺蠔油2勺蜂蜜2勺姜7-8片胡椒粉少許鹽少許蒜3瓣0難度蒸雞的做法雞切塊，家裏鍋夠大的話對半切...
0難度的紅湯羊蠍子
大冬天還有什麼比在家大快朵頤一鍋羊蠍子來的更滿足的呢！關鍵是新手做起來也完完全全不費力，可以說是0失敗菜譜了～用料羊蠍子400g(1人份)胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個香菜半把八角桂皮香葉草果乾辣椒2個大蔥生薑大蒜2瓣老抽...
奶棗0難度
用料紅棗20顆奶粉20克棉花糖80克黃油18克奶粉(裹面用)適量奶棗0難度的做法大棗去核加入果仁裝好果仁的棗小火加入黃油融化加入棉花糖融化加入大棗開始享用吧😘😘😘...
0難度十分鐘拌麪🍜
有手都能做的美食用料刀削麪適量油辣椒2勺麻辣味火鍋蘸料30克0難度十分鐘拌麪🍜的做法燒水，刀削麪煮熟適量芝麻醬蘸料2勺油辣椒，拌勻把醬料和麪拌在一起，可根據個人口味添加醋，超級好吃！而且簡單實惠...
0難度硬菜——紅燒肉
用料五花肉料酒3勺糖1.5勺生抽2勺老抽1勺姜配菜：雞蛋豆腐乾0難度硬菜——紅燒肉的做法五花肉洗淨，切塊備用冷水下鍋加薑片，燒開即可關火。洗乾淨血沫。準備紅燒醬：1勺老抽，1勺半糖，2勺生抽，3勺料酒放入洗淨的肉，加適量的水沒...