電壓力鍋燉烏雞
將烏雞洗淨後，燒一鍋開水把烏雞放進去大火煮3—5分鐘後撈出，把水裏的沫撇掉。烏雞放電壓力鍋裏，同時放入胡蘿蔔、山藥，薑片、當歸、枸杞、紅棗、天麻等，放入適量鹽，加水，把電壓力鍋調至適當位置，Ok，新鮮的雞湯，大補哦！用料烏雞山...
香菇燉雞（電壓力鍋版）
這是1-2人的量，我愛吃香菇木耳，所以放的比較多，不喜歡的可以少放用料生抽1勺姜5-10片料酒1勺鮑魚汁2勺蒜頭3-5瓣香菇12朵木耳12朵雞1/4只十三香1勺麻油1勺香菇燉雞（電壓力鍋版）的做法泡髮香菇和木耳，我買的都是小香港和木耳...
清燉牛肉（電壓力鍋）
這個菜譜主要是寫來給自己看的，用的辦法都是自己拍腦門想出來的，實驗了幾次很好吃，寫下來主要怕自己以後忘了。做這個菜的初衷是老公和我都很愛吃燉牛肉（類似牛一碗），但外面的燉牛肉太貴，一碗吃不到幾塊。所以我決定自己做，味...
電壓力鍋燉雞湯(整隻) 簡單好吃
電壓力鍋燉雞特別簡單，只要方法對了，做出來的湯也特別的美味，而且特別省事，放進去按好老湯鍵就可以去做自己的事啦。用料料酒適量(不需要太多)鹽適量(根據自己的口感少量加入)姜6～7片八角2個當歸1條三黃雞1只(一斤半)小蔥2...
燉雞翅（電壓力鍋）
新入了個電壓力鍋，嘗試各種食材做法！用料雞翅中5只鹽適量生薑三四片料酒適量生抽適量老抽適量砂糖適量燉雞翅（電壓力鍋）的做法雞翅中洗淨，用姜和料酒，適量老抽生抽鹽醃製十分鐘。將醃製好的雞翅中倒入電壓力鍋，加適量水（淹沒...
超省事電壓力鍋燉白鳳烏雞
廚房小白，其實不會做菜，自己家養的白鳳烏雞，之前竈上做過一次很柴不好吃，沒想到這次換一種做法味道還不錯，沒跟圖片，但做法超簡單。用料烏雞一隻姜3-4片蔥白半根香葉3片桂皮1小塊大料2個蒜7-8瓣生抽3湯匙老抽1湯匙白胡椒粉...
燉排骨(電壓力鍋版)
我最喜歡的排骨吃法沒有之一！用料排骨1000g蔥段3小塊姜4片料酒2小勺醋3小勺淡色醬油4大勺深色醬油3大勺糖1/3大勺水適量燉排骨(電壓力鍋版)的做法排骨先焯一下水水開後再煮五分鐘把排骨從鍋裏撈出來放到清水裏洗乾淨把...
燉牛腩（電壓力鍋版）
外甥是個食肉男，無肉不歡。每次做都光盤。下廚房有很多這個菜譜。這版超簡單。現在廚房電器都特先進，一鍵OK，就順手記錄下來。2017.9.2已更新。山楂，茶葉二選一就可以。純肉版。燉好的肉，連湯帶肉煮一碗麪，那叫一個美！😄廚藝...
電壓力鍋版雞肉燉土豆
沒有炒菜的鍋，所以要研究開發下電壓力鍋的強大功能。味道超讚！不用翻炒很簡單。用料雞腿2只土豆3個小蔥大蒜生薑一些生抽1湯勺老抽1湯勺燒酒1湯勺鹽少許白糖半勺八角1個花椒一些酒釀1大勺香蔥一些電壓力鍋版雞肉燉土豆...
電壓力鍋營養燉雞
用料雞半隻棗5顆八角1個姜數片鹽適量黃酒適量玉米1個山藥半個電壓力鍋營養燉雞的做法準備材料，我用了一隻雞冷水加熱焯水，去除血沫水倒掉準備的棗多了，後來拿出了幾個焯過水的雞放進壓力鍋，放點黃酒，加入薑片，蔥斷，八角，因壓...
電壓力鍋香菇燉雞【超簡單】
用料老抽2勺生抽6勺鹽少許糖少許幹辣椒4個八角1個姜6片料酒3勺小米辣3個香菇4朵三黃雞1只海天黃豆醬1勺香葉1片洋蔥1個青椒1個電壓力鍋香菇燉雞【超簡單】的做法雞一隻，讓老闆切成塊。涼水下鍋焯，水開後5分鐘左右，關火，撈...
番茄燉牛腩（電壓力鍋一鍋亂燉版）
沒有拍照，網上隨便找了圖片作封面出處見水印用料番茄4個牛腩600克鹽適量土豆2-3個姜8片蒜半隻蔥適量胡蘿蔔1-2根生抽適量洋蔥兩片幹辣椒2個油適量番茄燉牛腩（電壓力鍋一鍋亂燉版）的做法牛腩切塊溫水洗去血水鍋中入溫水加...
燉大骨頭湯 電壓力鍋高壓鍋大骨頭湯
大骨頭湯很補沒有料酒姜花椒粒的可以不加我用的是老闆的電壓力鍋，也可以用電飯鍋，按下煲湯就可以用料豬骨2塊八角2個大蔥6塊鹽適量姜2片花椒10粒料酒1勺燉大骨頭湯電壓力鍋高壓鍋大骨頭湯的做法大骨頭焯水，放涼水末過大...
電壓力鍋燉雞
剛入手電壓力鍋，還是挺好用的，我用的雞翅根，可以用雞腿，雞翅都可以~用料雞翅根只姜3-5片醬油勺鹽克料酒2勺老抽蔥小米椒不吃辣可以不放黑胡椒電壓力鍋燉雞的做法雞翅根用料酒，醬油，老抽，耗油，黑胡椒，小米椒，蔥，薑片醃15分鐘放進...
燉羊腿（電壓力鍋版）
家裏小夥是個愛吃肉的小傢伙，羊腿買來有一陣子了，整塊肉的部分已經單獨吃了，剩下的骨頭帶肉的部分，一直沒想好怎麼做，只記得有次婆婆清燉的蠻好吃的，就嘗試了一下，雖不完全清湯，但是味道很棒，小傢伙吃一口就跟我說：“媽媽，好吃好...
電壓力鍋版香菇燉雞(懶人版)
作爲一個懶人，不太會做菜的人，這道菜絕對0失誤，人人可以做，且營養豐富，沒有一滴油的標準減脂餐呢！這樣吃，絕對瘦！用料老抽小半勺生抽2勺鹽克薑片茴香個蠔油半勺香葉2片電壓力鍋版香菇燉雞(懶人版)的做法薑片鋪地，幾片即可，雞肉...
燉牛肉-電壓力鍋版
用料姜6片料酒1勺牛肉500克蒜5瓣蔥半根糖少許鹽適量老抽半勺生抽1勺蠔油1勺郫縣豆瓣醬1勺幹辣椒2個胡蘿蔔1根洋蔥半個燉牛肉-電壓力鍋版的做法將洗淨的牛肉放入冷水，加入薑片料酒焯熟，撇去血沫。電壓力鍋中放入蔥薑蒜胡...
小雞燉蘑菇（電壓力鍋版）
轉載自instantpot菜譜用料小仔雞750g幹蘑菇75g蔥姜乾紅辣椒八角醬油料酒鹽糖食用油小雞燉蘑菇（電壓力鍋版）的做法小仔雞洗淨剁成4cm見方的小塊幹蘑菇用溫水泡30min洗淨待用內膽中依次放入油雞塊蘑菇蔥姜八角乾紅辣椒醬...
清燉雞湯（電壓力鍋版）
清燉雞湯的功效與作用：溫中益氣、保護心血管、提高免疫力、強身健體、抑制炎症。用料土雞1只姜適量蔥適量鹽適量料酒適量味精可加可不加紅棗可加可不加枸杞可加可不加清燉雞湯（電壓力鍋版）的做法浸泡：將土雞切成小塊，去除...
簡易椰子燉雞腿（電壓力鍋）
懶人隨性食譜，第一次做呢，半個小時飯好肉也好了，開飯。在下廚房app這裏受益學的多，也要分享一下好喝的湯,老公說堪比飯店椰子雞，能用的拿去用，不喜歡也請輕噴哈哈，有更好的意見就更歡迎了。用料普通椰子1個家雞腿（帶大腿肉）1只...
燉排骨～～～電壓力鍋版
用料豬排骨1000g蔥薑蒜塊兒適量白砂糖100g老抽一大勺加半勺生抽二大勺料酒一大勺香料包：陳皮或山楂超市有賣配好的香料包肉桂，肉蔻、草果八角，花椒，香葉，小茴香油20ml燉排骨～～～電壓力鍋版的做法涼水下入排骨，大火加熱燒開後煮3...
鹽水雞胗（電壓力鍋燉煮）
超市買的凍雞胗，化凍，洗淨。將雞胗、八角、蔥、姜、鹽、料酒放入電壓力鍋中，加水淹沒食材。電壓力鍋調到“雞”檔，燉煮約30分鐘。用電壓力鍋燉煮雞胗，方便操作，容易熟爛，利於小朋友嚼碎。寫個菜譜備忘。用料雞胗12個八角1個...
烏雞湯 （電壓力鍋版本）
用料烏雞半隻紅棗3顆姜5片料酒2勺鹽8克香菇8朵玉米1根黃芪5克黃精10克蔥2根蒜5瓣烏雞湯（電壓力鍋版本）的做法1.把烏雞清洗乾淨剁塊2.清洗乾淨的烏雞，放進冷水鍋，加生薑和料酒，焯水3.把所有的配菜先洗乾淨，然後切好放在電壓...
小雞燉蘑菇（電壓力鍋）
雞爪超好吃用料雞爪4只翅根4個翅中4個肉蘑2把栗子10粒蔥2段姜5片八角3個幹辣椒2根醬油適量鹽適量小雞燉蘑菇（電壓力鍋）的做法雞肉洗淨乾肉蘑泡發洗淨放點栗子吧，爸爸剝的調料把調料和雞肉放到鍋裏炒香，加醬油放入電壓力鍋...
電壓力鍋版香菇燉雞
用料雞腿2只香菇10朵生抽老抽料酒鹽花椒八角桂皮香葉白糖辣椒孜然蔥白姜電壓力鍋版香菇燉雞的做法雞腿洗淨剁塊，加薑片、鹽一勺、料酒適量醃製20分鐘，去腥入味將醃製好的雞肉放入電壓力鍋，加蔥段、薑片、鹽適量，生抽適量...