小雞燉蘑菇（電壓力鍋版） 食譜坊 高壓鍋食譜 5.8K 大中小設定文字大小 轉載自instant pot菜譜 用料 小仔雞 750g 幹蘑菇 75g 蔥 姜 乾紅辣椒 八角 醬油 料酒 鹽 糖 食用油 小雞燉蘑菇（電壓力鍋版）的做法 小仔雞洗淨 剁成4cm見方的小塊 幹蘑菇用溫水泡30min 洗淨待用 內膽中依次放入油 雞塊 蘑菇 蔥 姜 八角 乾紅辣椒 醬油 糖 料酒 最後加入能沒過所有食物的水 合蓋到位通電後 選擇“雞/Poultry”檔或定時15min左右 開蓋後加鹽調味 即成 TAG標籤：蘑菇 小雞 壓力鍋 #
