(高壓鍋版)排骨腐竹香菇黑木耳

最近第一次買腐竹，上一次用炒的很硬不好吃，這次想省力點用高壓鍋壓，比較含水，應該算比較下飯的，家裏剛好有香菇黑木耳和排骨，就一起放下去了。

用料  

(高壓鍋版)排骨腐竹香菇黑木耳的做法  

1. 將木耳香菇腐竹洗一下放進高壓鍋，加入適量水泡發

2. 排骨焯一下水

3. 排骨放進泡發好的三樣裏，加入適量鹽和醬油，高壓鍋大火燒開再小火煮約20分鐘

4. 出鍋裝盤

小貼士

因爲煮給小孩吃,，喜歡爛一點，時間可以久點，也喜歡口味清淡點，所以沒有放太多其他調料。