高壓鍋版排骨銀耳茶樹菇湯

差點忘記放茶樹菇了，還好我機智

用料  

高壓鍋版排骨銀耳茶樹菇湯的做法  

1. 茶樹菇剪頭，泡銀耳和茶樹菇，香菇，花菇，鍋燒開水把冰箱裏拿出的排骨用開水煮分開（血水煮掉）。這時處理銀耳，把深黃色硬的部分用剪刀剪掉。排骨撈出來，換一鍋水

2. 排骨，銀耳，香菇等食材全部放進高壓鍋，讓水淹沒食材，再加4-5碗水

3. 差點忘記放茶樹菇了😁

4. 高壓鍋蓋上蓋子和上面一不知道叫啥的鐵，開大火煮，鍋叫大聲時，改中火，一直煮個12-15分鐘，關火，靜置到鍋沒聲音開啟加鹽。

5. 完成✅

小貼士

喜歡的話可以加點姜，紅棗枸杞，也合口味。排骨本身有油，不用另外加食用油。