高壓鍋悶排骨(香菇紅棗枸杞) 食譜坊 高壓鍋食譜 2.06W 大中小設定文字大小 用料 排骨 一大碗 生抽 3勺 料酒 1.5勺 鹽 一點點 紅棗 十來顆 枸杞 一小把 耗油 2勺 香菇 3小朵 高壓鍋悶排骨(香菇紅棗枸杞)的做法 排骨洗乾淨血水 往高壓鍋放入蔥姜料酒,生抽,耗油,鹽,水,排骨醃製。水加到排骨高度的三分之二就可以了。其實醃製不醃製無所謂吧,反正我剛好等我老婆下班回家,所以醃製下。 枸杞 紅棗 香菇洗乾淨後,紅棗切對半 香菇切絲 開火。高壓鍋開始出氣的時候可以調成小火等個七八分鐘就可以了。然後高壓鍋沖水卸氣後可以開蓋。 TAG標籤:紅棗 枸杞 排骨 香菇 高壓鍋 #