有關下合的做法步驟和下合做法圖解

記錄下合自己口味的香腸

10-07

用料肉500克56度清香型白酒20g鹽7克糖10克姜粉1勺記錄下合自己口味的香腸的做法所有材料攪拌起勁後放冰箱醃製一晚上，第二天開始灌，曬一週可以吃了如果做麻辣口味的，可以加辣椒粉8g，花椒粉4g，麻椒粉2g，十三香2g，生抽，蠔油適量...

清甜下火蘋果百合粥

03-03

清甜的蘋果百合粥絲滑入口，在放假的日子裏睡個懶覺，趁着天還不是特別熱，曬個暖暖的陽光，愜意的假日時光真是需要美食來犒勞自己的腸胃呀。用料蘋果半個鮮百合50克冰糖適量牛奶6量杯米1量杯清甜下火蘋果百合粥的做法準備食...

中西合璧番茄下飯湯

10-17

有沒有人跟我一樣愛吃番茄湯的，中式的番茄蛋花湯太過寡淡，當不了主菜，西式的羅宋湯太過濃稠，不適合搭配米飯，所以作爲乾飯人的我自創了這道番茄濃湯，特別適合獨居小夥伴花十分鐘打發一頓飯，做法簡單，關鍵是下飯！用料生抽1勺鹽1...

早餐、晚餐、下午茶合集

12-15

用料雞蛋麪包牛奶咖啡早餐、晚餐、下午茶合集的做法法式小麪包、無花果、小生菜🥬、煎蛋🍳、冰拿鐵...

下廚房綜合版青梅酒

02-24

用料青梅5-10斤酒（九江雙蒸29.5度）5-10斤黃冰糖2-4斤下廚房綜合版青梅酒的做法洗，去蒂，再鹽水洗再鹽水泡晾乾，完全乾想做青梅酒的第三年小貼士除九江雙蒸還可用？（必須是米酒，度數30左右，高了喝不了）雲南青梅：偏酸；浙江：福建：兩者之...

適合下酒、下飯de爆炒馬肉

09-21

用料馬肉2斤大蒜6瓣姜10片幹辣椒5個辣椒麪1勺腐乳2塊豬油3勺鹽、醬油、耗油適量適合下酒、下飯de爆炒馬肉的做法新鮮的馬肉洗淨，切片。姜切絲，油熱加入姜、蒜、幹辣椒炒香，放入馬肉。調味放入捻碎的腐乳、加入鹽醬油耗油...

很下飯的炒合菜

11-30

肉菜混合，爽口營養用料綠豆芽200克胡蘿蔔半根韭菜20克里脊肉50克豆乾2塊粉條1把鹽，生抽，蠔油適量很下飯的炒合菜的做法胡蘿蔔，韭菜，瘦肉，豆乾，蒜提前切好綠豆芽洗淨，焯水去豆腥味，粉條熱水裏泡軟涼油熱鍋，放蒜末爆香，然後放胡蘿...

下廚小技巧合集『家務活』

03-20

日綜家務活裏面介紹的下廚小技巧，合集彙總。用料香菇毛豆下廚小技巧合集『家務活』的做法新鮮香菇放冰箱冷凍一晚，第二天再料理，風味加倍，僅僅普通烤過就很好吃，汁水滿滿。炒麪類的泡麪只泡兩分鐘就倒水。然後放微波爐中火...

適合下雨陰天配啤酒

07-15

買了點板筋，烤了一次，特別幹，不是很好吃，於是乎產生了這道料理用料主料板筋10串萵筍1根木耳20朵午餐肉一盒配料郫縣豆瓣醬兩大勺蔥1根姜三片蒜10瓣八角2個花椒20粒幹辣椒5個小茴香5克香葉5片芝麻50克鹽5克糖5克植物油30克...

下飯超易學的肝腰合炒

07-17

肝腰合炒下飯必備用料豬肝200克豬腰2個泡椒3個料酒1勺澱粉2勺姜5片生抽1勺大蒜4瓣鹽2克幹辣椒段2克蔥1根下飯超易學的肝腰合炒的做法肝腰切好入盆將調料一起醃漬生抽勺料酒一勺姜蔥蒜適量泡海椒適量澱粉兩勺鹽適量花...

適合追奶的寶媽，下奶湯，超級下奶，超簡單！

04-04

我平時也喜歡下廚，週末也偶爾心血來潮下下廚。一直想做這件事卻一直沒時間，今天來第一篇食譜！目前還在哺乳期，平常家裏都是燉各種高湯，實在是有膩了。今天自己下廚，超簡單又健康，下奶又不怕發胖、也可以加其他蔬菜，喜歡吃啥放...

家常下飯菜六合小炒

12-13

炒合菜升級版，一道菜可以吃到六種食，味道口感和顏色都很豐富用料圓白菜6片西紅柿1個木耳8朵雞蛋1個腐竹100克青椒半個蔥薑蒜適量鹽適量生抽醬油2勺白糖半勺家常下飯菜六合小炒的做法準備好需要的食材清洗乾淨，改刀備用腐...

秋日裏給自己下下火——百合銀耳大棗粥

09-27

雖然天氣依舊悶熱，但秋天的腳步早已經走近，早上睡醒特別有感覺，喉嚨會幹痛，舌頭芯也泛黃。除了用艾葉泡腳去去虛火，結合食療作用會更佳。。。在週日的早上給自己熬上一小鍋溫潤的百合銀耳大棗粥，讓秋日的煩躁消失得無影無蹤...

適合下酒的蛋白質組合-啫啫牛蛙鱔段鴨舌煲

11-25

這個菜是我在一個公衆號裏看到的，覺得不錯，就趁休息天來複刻一下，做法簡單，味道濃郁。用料牛蛙只黃鱔鴨舌大蔥大蒜幹蔥大蔥洋蔥黃豆醬海鮮醬豆豉辣醬適合下酒的蛋白質組合-啫啫牛蛙鱔段鴨舌煲的做法原料：黃鱔，牛蛙，鴨舌，大蒜...

家常超合菜（超下飯）

07-02

我也是從抖音看來的，家人都很喜歡就跟各位友友分享，成本也比較低（雞蛋1.6元，韭菜3元，粉條2元，調料成本無法計算是用家裏現成的）用料雞蛋2個韭菜1把紅薯粉條適量，喜歡可以多加點耗油1湯勺生抽1湯勺老抽一丟丟蔥花一丟丟家常超...

水合冷藏松下麪包機快速吐司快手適合上班族

03-20

9月，廣東的天氣還是36度高溫，松下麪包機制作的軟式吐司，長不高，組織粗糙…昨天早上8點，嘗試水合法，成團後整個麪包桶進冰箱冷藏，晚上下班回來，直接面包機快速吐司程序，2個小時18分，柔軟的吐司出爐，隔天早上依舊柔軟，組織細膩，超適...

清潤、下火茶 (適合小兒）

04-30

非常簡易的一道滋潤祛火茶小孩上火口舌生痱夜眠不安來一杯下火茶試試吧用料燈芯草兩紮麥冬適量紅棗八~十粒百合適量冰糖適量清潤、下火茶(適合小兒）的做法除冰糖以外，將所有食材洗淨浸泡半小時大火燒開，轉中小火煲大約四...

15點愛妻下午茶合集

05-02

#美食每刻嚐到愛##下午茶#擔心她沒有按時吃飯？那就提前做一份美味又瘦身的下午茶點心吧！給她愛的陪伴~太太樂“527愛妻節”，用親手烹飪的美味，讓心愛的她“美食·每刻嚐到愛”吧！積極跟做15點“愛妻美食”，分享筆記，完成“食...

美味套餐.適合下午茶(^○^)

05-21

用料奶茶：麥麗素4顆或3顆紅茶包1包煉奶適量漏奶華：吐司2片煉奶適量雞蛋液1個牛奶適量淡奶油適量美味套餐.適合下午茶(^○^)的做法奶茶：先將麥麗素倒入熱水中碾壓融化融化後加入紅茶包.泡一會再倒入煉奶，增加甜味漏奶華：先...

一碗超下飯的臘味合蒸

06-01

一豌超下飯的菜，製作簡單又方便。不愛吃臘肉的兒子都直呼過癮好吃😋用料食材：煙燻臘肉一小塊，刁子魚剁小塊的半隻。生薑切絲少許生抽一小勺雞精一小勺豆鼓一大勺幹辣椒粉一小勺一碗超下飯的臘味合蒸的做法1、準備曬乾的...

辣炒雞丁(適合下飯)

05-06

我做的這個辣炒雞丁是我們地方的口味，黑乎乎、辣乎乎、味道很足，很適合下飯！用料雞腿肉雞蛋辣椒尖椒蔥薑蒜花椒辣炒雞丁(適合下飯)的做法雞丁調入料酒、醬油、澱粉、雞蛋、鹽醃製10~15分鐘，尖椒切小塊。熱鍋放油，倒入雞丁...

家常菜合集下飯菜合集快手菜

08-17

❤️是誰來自山川湖海❤️卻囿於晝夜、廚房與愛嗯吶.好好吃飯用心生活，比什麼都幸福。有人煮菜做飯，有人拍照記錄📸，就是一種分工明確的默契～習慣性記錄每日美食，不知不覺竟然拍下和吃下了林林總總的“家常菜”，合集可有自豪感...

小肉餅（下飯、適合娃們）

06-13

娃的菜～用料雞蛋1個白糖適量醬油適量麪粉克胡蘿蔔適量牛奶酥油適量豬肉糜適量歐芹適量小肉餅（下飯、適合娃們）的做法豬肉糜依次加入適量白糖和醬油，雞蛋液，麪粉，順着同一個方向，用筷子攪拌上勁兒，再加入適量歐芹，繼續攪拌上勁...

適合下酒的椒鹽雞翅