醬小黃瓜
每年的秋天都會醬一些這種小黃瓜🥒來吃，吃麪條，喝稀飯的最佳搭檔用料姜一塊片油80克生抽50克白糖60克花椒20粒左右蒜兩坨辣椒三顆個黃瓜1800克白酒10克醬小黃瓜的做法買來的黃瓜洗乾淨，鍋中燒水，水開放入黃瓜汆一下，大約在...
小美醬黃瓜（清淡型）
我口味比較清淡，用別人的方子醬的黃瓜覺得太酸太鹹糖又多，這次自己改了調料比例，挺滿意的，記錄一下以後參考。用料黃瓜900克醋35克淡鹽醬油90克冰糖40克小美醬黃瓜（清淡型）的做法除黃瓜外的調料放入主鍋5分鐘100度速度1燒開...
美善品-醬黃瓜小菜
用料黃瓜400g生抽65g冰糖40-60g醋65g小米椒半個花生米200克耗油10g美善品-醬黃瓜小菜的做法黃瓜洗淨切片，花生米清水沖洗將生抽，醋，冰糖，先放入主鍋設定5分鐘100度速度小勺煮開，再放入黃瓜片和花生米，設定18分鐘70度反轉速...
醬黃瓜
你還記得小時候醬黃瓜的味道嗎？這款酸酸爽爽的黃瓜配小米粥或涼拌麪簡直天衣無縫啊～～～一起來做吧！用料小黃瓜2根蒜2瓣幹辣椒2個香醋3勺海鮮醋（沒有可以不放）1勺醬油3勺糖7克魚露（沒有可以不放）1勺醬黃瓜的做法把洗好的小黃瓜、...
醬黃瓜 小美
簡單易上手清爽解油膩，好吃的停不下來！用料黃瓜520克蒜35克生抽50克醋40克冰糖40克醬黃瓜小美的做法黃瓜洗淨切片大蒜去皮備用。生抽醋和冰糖同時放入主鍋時間5分鐘/溫度100℃/速度小勺進行烹製。時間到放入黃瓜和大蒜...
醬黃瓜
用料黃瓜根蒜瓣糖克鹽克白酒勺花椒粒小米椒個醬油勺醬黃瓜的做法我沒有放小米椒，放的燈籠椒一個辣的一瓶不辣的小貼士黃瓜切條，撒鹽，用手抓勻，控水，之前都說控48小時，其實不用，多控會兒就行，放盆裏放冰箱一晚上就行，把水分儘量...
醬黃瓜（黃瓜鹹菜）
用料黃瓜1000克鹽（給黃瓜殺水分用）37克蒜25克小米椒25克幹辣椒15克香葉1.25克冰糖120克醬油175克陳醋175克白酒2.5克醬黃瓜（黃瓜鹹菜）的做法先準備材料，黃瓜，小米椒，蒜，洗淨，瀝乾水分黃瓜切條，去黃瓜芯（黃瓜芯水分太大，影響口感）加...
爽口小菜--醬黃瓜
非常下凡的一款小菜萬能搭配啊醬汁地比例是自己愛吃的口味喜歡酸口或者甜口地可以自己增加比例泡一晚就可以很入味取用的時候不要沾到生水否則容易變質發黴用料黃瓜4根胡蘿蔔1根尖椒1個醬油白糖醋蠔油爽口小菜--醬黃...
醬漬小黃瓜
現在偶爾就能看見賣小黃瓜的，前天晚上花了兩塊錢買了一大堆回來，果斷的醃漬起來！用料小黃瓜鹽醬油醋（最好是陳醋或者香醋）糖蒜辣椒姜醬漬小黃瓜的做法小黃瓜洗淨，用手大略的掰開成段（這樣比整條醃省時間）加入鹽晃勻放到一邊進...
黃瓜蘸醬（小青huo泥）
喝酒，看劇，下飯解膩，爽口，簡單用料黃瓜三根麻汁適量豆瓣醬（六月香）適量黃瓜蘸醬（小青huo泥）的做法準備食材黃瓜洗淨，切段麻汁，豆瓣醬適量，拌勻。我自己額外放了點蠔油和香油。更香！完事，開吃！小貼士蘸醬可以根據自己喜好隨意添加刪...
黃瓜【麻醬黃瓜條】
老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦面板，有潤膚，舒展皺紋的功效用料黃瓜根醋勺白糖克生抽勺糖克蒜瓣黃瓜【麻醬黃瓜條...
小銘～～醬牛肉黃瓜麪條
牛肉可以醬，可以拌，可以做麪條用料牛腱500克黃豆醬2勺姜2片蔥1根八角個冰糖克桂皮塊花椒粒香葉片生抽勺料酒勺鹽克醬油勺老抽勺小銘～～醬牛肉黃瓜麪條的做法先把它洗淨，中途有空就看看給它換水，大概4個小時吧就好啦，拿出來焯...
小美醬黃瓜
好吃好吃好吃，記得調料跟我買的一樣，不然不好吃我也沒辦法哈哈哈，不過反正黃瓜便宜，你可以試試，萬一好吃呢用料黃瓜2根一共700克千禾醬油，生抽70克千禾5年陳醋70克太古冰糖75克小美醬黃瓜的做法黃瓜洗乾淨，這麼切塊牌子看一...
醬黃瓜，醃黃瓜，脆黃瓜
做點爽口的鹹菜配稀飯饅頭挺好！網上看到了一位陝西老人家做的，方法不錯！記錄一下！用料黃瓜5根水適量生抽適量鹽適量白糖適量蒜末適量幹辣椒隨意花椒十幾粒蔥姜洋蔥適量醬黃瓜，醃黃瓜，脆黃瓜的做法黃瓜洗乾淨擦乾切寸段撒鹽...
醬醃小黃瓜￨巨下飯
我家每天早餐一定有粥和小鹹菜，這個醃小黃瓜是常年必備的，真的超好吃巨下飯，秋天的時候也會晾曬蘿蔔條留着冬天吃，平時也會醃一些快手一夜漬的醃菜。這個醃黃瓜的萬能醬汁還可以醃豆角，蒜薹，蒜瓣，蘿蔔條等等⚠️關鍵點：黃瓜和鹽...
醬油黃瓜（醬黃瓜）
簡單美味的小鹹菜！是鹹的噢！真的就是鹹菜噢！😁😁😁用料黃瓜9根（1500克）鹽70-80克八角2個幹辣椒3個大蒜8粒李錦記薄鹽生抽450克醬油黃瓜（醬黃瓜）的做法黃瓜洗淨，控水黃瓜去兩頭，切成三段（其實切幾段都行，圖中是兩條黃瓜切的哈）每一...
醬黃瓜小美
用料黃瓜1000克糖100克生抽150克醋80克醬黃瓜小美的做法app譜500克黃瓜，切1釐米厚片50克香醋40克冰糖50克生抽1將黃瓜、香醋、冰糖和生抽放入主鍋，以17分/70℃/反轉小勺烹煮，倒入碗內，放涼後享用。黃瓜洗淨切塊。醋，糖，醬油...
喝粥小菜———醬黃瓜
去青島學習的時候，偶然吃到“一一刀削麪”，點了一份涼拌菜，醃黃瓜，感覺好好吃，又脆，又辣，又嫩。回來後，很是回味，決定自己嘗試做做看。結合好幾個菜譜，根據自己的口味改良了下。初次嘗試可以用兩根黃瓜，正好半瓶。花椒和辣椒我用...
低熱低脂醬黃瓜.小美
真是好吃又低熱的減脂聖品🥰用料黃瓜500克生抽50克香醋50克冰糖50克小米椒2個低熱低脂醬黃瓜.小美的做法黃瓜洗乾淨切片，厚度中等，不要太薄。辣椒可根據個人口感增減。冰糖/生抽/香醋入鍋，4分鐘/120度/速度1混合融化。然...
醬香小黃瓜
我是個很少吃鹹菜的人，但用醬醃的鹹菜我卻吃不夠，帶着醬香的各種小鹹菜，什麼小香瓜、小黃瓜、芹菜、嫩嫩的辣椒葉，只要放在醬裏面，鹹菜也立馬讓它口味兒蹭蹭的提高不知多少倍，究竟有多好吃，吃過才知道，反正是吃不夠～用料六月香...
醬黃瓜小菜
在以前沒有冰箱的時代，這小菜只有深秋纔可以做，吃一冬天不壞。現在好了，一年四季都可以做。大魚大肉我不饞，就好這口小鹹菜。嘎嘣脆。餐餐必備。此方經過多次精確計量調整。（結合客戶反饋）鹹度偏低，甜味基本上都吃不出來。我...
醬黃瓜（清口小鹹菜）
雖說健康角度，不宜多食，最近吃的有點膩，清粥配點爽口小鹹菜，醃好香油加醋辣椒油再調一下，別有一番感覺！不調也行這個隨自己喜歡鹹菜肯定比平時的菜要鹹，口淡吃不慣的不要輕易嘗試，可換另一種方法，自己調製滷水，鹹度可控用料黃瓜...
蘸醬小黃瓜
有個認識多年的人，一直在做和農業相關的生意，他擅長跨界，各方面都做得很好，大約前年開始種植名字叫夏日陽光的小番茄🍅，去年就進了盒馬鮮生，味道真心好，我不僅買了自己吃，還送朋友。他種的小番茄甜度都有控制。那天我在超市看...
小美·美善品醬黃瓜
十八分鐘沒有亞硝酸鹽清脆爽口的小黃瓜必備小菜用料醋65冰糖40克生抽75克嫩黃瓜650克小米辣適量小美·美善品醬黃瓜的做法我用了四根嫩青瓜，洗乾淨，去頭去尾切片後約650g主鍋內加入冰糖，生抽和醋，設定5分鐘/100°/小勺進...
小美醬蘿蔔（黃瓜）
轉載用料黃瓜根蘿蔔根小美醬蘿蔔（黃瓜）的做法好...