孜然蒜香骨
冰箱裏那塊被張先生剁廢了的排骨一直讓我犯難，大塊小塊肢解不均，直排切面全部是碎骨頭渣滓，不管做紅燒還是糖醋都太影響口感。直到昨天有朋友曬出烤羊排才讓我靈機一動，動手做了這道孜然蒜香骨。用料豬直肋排3根大蒜葉2根...
孜然排骨
時間：約50-80分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料豬排骨800g洋蔥150g食用油10g生薑4片孜然粒5g幹辣椒10g香葉2片冰糖5g生抽20g老抽2g孜然粉4g鹽2g青蒜1根孜然排骨的做法洋蔥切塊。青蒜葉斜切成小段。鍋中倒油。中小火炒香洋...
孜然骨
用料豬骨頭適量調粉自己喜歡什麼可以加什麼孜然適量孜然適量姜適量蔥適量料酒適量鹽適應孜然骨的做法骨頭，浸泡，去血水加調料，鹽，生薑，料酒，按摩均勻，裝進保鮮袋。放進冰箱。我早上放的，晚上烤的。裝盤，放進烤箱，上下火，200度，加...
蒜香孜然牛肉
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料牛肉片180g生抽8g蠔油15g老抽2g辣椒粉0.5g孜然粉1g食用油5g炒食用油20g大蒜0.5頭洋蔥50g孜然粉2g香菜根據口味添加熟白芝麻根據口味添加蒜香孜然牛肉的做法牛肉片加生抽、蠔...
蒜香孜然雜拌
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料火腿腸2根魚丸300g混合蘑菇200g油豆皮100g料汁食用油10g孜然粉10g蠔油30g蒜末50g生抽20g水澱粉玉米澱粉20g水80g蒜香孜然雜拌的做法所有準備做雜拌的食材焯水，煮幾分鐘至成熟...
🔥蒜香孜然排骨‼️連骨頭都想啃掉
蒜香十足，外脆裏嫩，被香上頭啦，連骨頭都想啃掉，趕緊做起來叭👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱排骨、青紅辣椒、辣椒粉、辣椒麪、孜然粉、孜然粒、料酒、生抽、蠔油、洋蔥、蒜、芝麻、白糖用料排骨洋蔥青紅椒蒜適量辣椒粉辣椒麪...
香蒜孜然肉片
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料豬裏脊肉300g大蒜1頭鹽1g糖3g辣椒粉3g孜然粉3g食用油20g醃肉料鹽1g黑胡椒粉一丟丟生抽15g清水30g食用油2g香蒜孜然肉片的做法裏脊肉切片。用鹽、生抽、黑胡椒、清水、油、醃...
孜然烤蒜
用料蒜頭孜然鹽食用油孜然烤蒜的做法將蒜頭撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮切去少許蒜頭的頂部孜然有研磨機磨碎，和鹽混合將混合好的調料均勻撒在蒜頭上倒入少許食用油，放進微波爐裏烤兩分半鐘取出即可食用...
孜然排骨
用料排骨1000克蔥5根洋蔥半個青椒半個紅椒半個胡蘿蔔1根生抽2勺料酒2勺幹辣椒5個姜4片老抽1勺孜然粉2勺辣椒粉1勺熟芝麻適量乾花椒20粒玉米油100克孜然排骨的做法1.將紅椒、洋蔥、胡蘿蔔、青椒切丁，香菜、蔥花切段，姜切...
孜然大蒜
沒吃過這麼好吃的大蒜！學起來吧~用料大蒜5頭孜然粒2勺孜然粉2勺細辣椒麪2勺辣椒粉2勺鹽1勺白芝麻2勺孜然大蒜的做法大蒜掰開不去皮油熱下鍋，小火炸熟，炸的過程要不斷翻炒準備好細辣椒粉，辣椒麪，孜然粒，孜然粉各2勺油熱關火...
孜然蒜香排骨（空氣炸鍋）
這道孜然蒜香排骨真的可以算是我的所有排骨系列中最簡單最不費時間的菜了～上班族也可以輕鬆做起來，晚上醃好放冰箱，第二天中午下班回來往空氣炸鍋裏一扔就好啦～做完之後，家裏滿屋飄香～排骨外酥裏嫩～看上去很厲害的樣子但實際...
蒜香孜然烤排骨土豆
想吃烤盤了，疫情又不敢出去吃，自己做吧用料排骨750g蠔油3大勺蒸魚豉油1大勺白糖一小勺蒜2頭薑末適量鹽適量孜然粉適量土豆一個大/兩個小蒜香孜然烤排骨土豆的做法1--排骨洗乾淨，擦去水份放到大碗裏，倒進去兩勺蠔油一勺蒸...
孜然烤排骨
時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬排骨800g蒜5瓣生薑5片生抽40g蠔油40g五香粉2g辣椒粉3g孜然粉5g白洋蔥1個土豆1個蜂蜜水蜂蜜10g水5g孜然烤排骨的做法排骨洗淨瀝乾水分，加入蒜粒、薑片、生抽、蠔油、五香粉...
空氣炸鍋炸排骨，蒜香孜然烤排骨
用料排骨克蠔油勺生抽勺料酒勺蒜瓣薑片白胡椒粉醋幾滴糖或蜂蜜少許提鮮用雞精澱粉醃好烤前用熟白芝麻烤好裝盤用孜然粉空氣炸鍋炸排骨，蒜香孜然烤排骨的做法排骨加料酒花椒焯水多衝洗幾遍醃製排骨放冰箱醃製一夜加澱粉...
蒜香孜然排骨
用料排骨500克姜五片孜然粉適量洋蔥0.5個小米辣6個蒜末適量芝麻2勺青椒1個辣椒粉1勺（根據個人口味添加）耗油一勺生抽2勺糖半勺蒜香孜然排骨的做法連骨頭都不想放過❗蒜香十足，趕緊做起來叭①將排骨放薑片料酒焯水去腥，然...
孜然烤大蒜
前幾天看了一個日本的綜藝節目，主持人吃了頓全蒜宴，瞬間被吸粉，但是搜來搜去都搜不到好用的菜譜，乾脆自己擼起袖子“造”起來！用料孜然勺辣椒粉勺鹽克大蒜6顆油孜然烤大蒜的做法先取漂亮的完整的大蒜，把外衣脫掉兩三層，留下...
孜然寸骨
用料蔥1根薑片幾片料酒2勺鹽少許老抽1勺生抽2勺蜂蜜少許八角2粒花椒6-7粒孜然粉一些寸骨4根孜然寸骨的做法🌼1.準備寸骨4根🌼2.放上以上調料蔥段，薑片，料酒，鹽，老抽，生抽，蜂蜜，八角，花椒，孜然粉給寸骨做個按摩。🌼3.覆上保鮮膜...
【減肥午餐】孜然蒜香月牙骨
節食減肥反彈最快，全部吃素缺少蛋白質會營養不良，中午一頓必須要有肉，晚上就別吃肉了。用料酸黃瓜帶肉月牙軟骨祕製紅燒汁蔥薑蒜鹽料酒孜然生菜橄欖油黑醋鹽【減肥午餐】孜然蒜香月牙骨的做法月牙骨用蔥薑蒜等調料鹽漬（喜...
孜然脆骨
用料豬脆骨500克孜然粉料酒五香粉姜5片蒜頭8瓣（大的）小米辣2個花椒30粒生抽孜然脆骨的做法豬脆骨洗淨切薄片（我用的是超市切好一盒的）加入一勺料酒，一勺澱粉，少許鹽，一勺五香粉，一勺孜然粉，一勺生抽醃製兩個小時姜，蒜，小米辣切大...
好吃的孜然蒜香味牛排骨
牛排骨剁成段，焯水，洗淨，再冷水下鍋，加七八片姜，還有一小塊陳皮一起煮，水開後煮大概20-25分鐘把煮好的牛排撈出來，湯可以煮麪吃鍋裏前放點油，放一塊桂皮，四五個八角，2-3片香葉，幾片生薑，一點花椒，一起炒香後把煮過的牛排骨丟進去，開...
孜然蒜瓣肉
自留方用料五花肉一斤大蒜大約二十瓣油少量胡椒粉適量孜然粉適量燒烤料適量鹽適量孜然蒜瓣肉的做法去皮五花肉切丁，鍋里加入少量油然後放入五花肉煸炒一會再放入蒜瓣一起煸炒至肉熟，然後把鍋裏多餘的油倒出來，加入胡椒粉...
蒜香孜然土豆
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料中等大小土豆3個孜然粉5g辣椒粉3g花椒粉3g老乾媽油辣椒20g鹽一小撮蒜5瓣香菜2根小蔥1根植物油10ml蒜香孜然土豆的做法將土豆去皮切塊，放入蒸鍋蒸至土豆變軟。蒸土豆的同時，在...
蒜香孜然排骨（節節高升）
希望大家吃了這道菜之後，和它的寓意一樣，節節高升用料排骨半斤料酒少許醬油少許鹽少許蔥一根姜適量蒜適量蒜香孜然排骨（節節高升）的做法將蔥切成粒備用將蒜頭和姜攪碎加入鹽、醬油、料酒、生粉醃製5分鐘4.將醃製好的排骨...
連骨頭都不想放過❗蒜香孜然排骨yyds❗
昨天饞排骨饞到半夜，今早一起牀就給安排上了，蒜香十足，可以說是排骨最喜歡的做法啦～你們也趕緊試試去～用料排骨500克蒜5瓣洋蔥小半個青椒1根小米辣5個辣椒粉1勺辣椒麪1勺芝麻1勺孜然粒1勺孜然粉1勺白糖半勺連骨頭都不想放...
椒鹽孜然蒜香扇子骨
用料扇子骨椒鹽孜然蒜香扇子骨的做法扇子骨加料酒，花椒，生薑焯水，再衝洗乾淨爆香蔥薑蒜幹辣椒，花椒八角，香葉，桂皮加扇子骨翻炒加生抽，蠔油，少許醋，鹽，糖，十三香，黑胡椒粉調味加開水燉煮20分鐘左右大火收汁加蒜泥，椒鹽粉，孜然粉，辣椒...