蒜香孜然牛肉 食譜坊 菜譜 1.18W 大中小設定文字大小 時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份 用料 牛肉片 180g 生抽 8g 蠔油 15g 老抽 2g 辣椒粉 0.5g 孜然粉 1g 食用油 5g 炒 食用油 20g 大蒜 0.5頭 洋蔥 50g 孜然粉 2g 香菜 根據口味添加 熟白芝麻 根據口味添加 蒜香孜然牛肉的做法 牛肉片加生抽、蠔油、老抽、辣椒粉、孜然粉、油醃製10分鐘。 鍋中倒油,熱鍋涼油炒牛肉,變色後馬上撈出。 放蒜片、洋蔥炒香,倒入牛肉,加孜然粉、香菜、白芝麻炒勻。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊連結即可下載 TAG標籤:蒜香孜然牛肉 孜然 牛肉 #