孜然牛肉🌸 食譜坊 家常菜 1.17W 大中小設定文字大小 響應國家號召.不出門✌️ 用料 牛肉 500克 孜然 適量 澱粉 適量 蠔油 適量 鹽 適量 辣椒粉 適量 熟芝麻 適量 孜然牛肉🌸的做法 牛裏脊切片,先放澱粉拌勻,再放蠔油和料酒,(料酒可放可不放)醃製片刻,元蔥切條(元蔥可放可不放) 鍋熱油放入醃製好的牛肉炒至變色後放入元蔥翻炒(凍牛肉一定要焯水),肉變色後放入調料,鹽,孜然,辣椒粉,熟芝麻翻炒至熟即可 成品✌️✌️ 小貼士最好用鮮牛肉哦,辣椒粉不能吃辣的可以不放,肉醃製過才嫩嫩的,一定先放生粉在放蠔油 TAG標籤:牛肉 孜然 孜然牛肉 好吃 #