【腦洞之作】肥牛意麪
靈感來自吉野家牛肉飯！特別好吃安利大家所以我這個菜譜當然一樣好吃啦🌚我認爲用螺旋狀的意麪會比直的好吃【個人看法】菜譜一人份用料肥牛3～5卷洋蔥1/4個料酒/米酒1tsp（一小勺）糖1tsp（一小勺）醬油1tbsp（一大勺）意麪100～150g【...
腦洞亂開
時不時地就會腦洞亂開......用料胡思亂想各色耐心若干不怕羞適量自娛自樂多多益善腦洞亂開的做法各種胡思亂想，腦洞大開，參考姿勢：躺、臥、坐、站、趴......愛啥啥！將不害羞、以及勇於嘗試的耐心混勻，然後可着勁兒地作！拍照...
腦洞大開創意土豆沙拉
只需要用到微波爐就能輕鬆搞定的低熱量好吃到不行的腦！洞！大！開！土豆沙拉！其實它是土豆沙拉的升級版因爲料實在太足以至於難覓土豆的蹤跡不過如果特別愛吃土豆的可以根據自己需要加量哦用料土豆200克牛奶適量小黃瓜（或雜蔬）...
快手隨意青菜烘蛋【腦洞實驗室】
青菜烘蛋，是借鑑了下廚房裏大夥兒發佈的菠菜烘蛋的做法。發現用青菜做出來也特別好吃，同時補充了蛋白質和蔬菜，簡單快手，還很適合帶便當。用料涼水一盆雞蛋（大）4個青菜300克（左右）鹽3克色拉油（或橄欖油）5克白胡椒粉適量鹹鴨蛋（放...
腦洞大開的藕麪包—鹹·蔬菜芝士藕麪包
之前看了某大神發的頂了個藕的麪包照片～莫名其妙的覺得真好看啊～就好心動～雖然也不知道人家是怎麼做的～不過還是決定搞個事兒開個腦洞～不過作爲新手上路～此麪包只是個試驗品～肯定有多多不足～如果大大們有意見建議能幫我改良當...
腦洞便當
不管吃法是不是奇葩爲了做好營養又方便的便當我只想讓腦洞開得再大一點......用料蔬菜肉蛋菌菇五穀雜糧調味品水果堅果腦洞便當的做法五穀雜糧和菌菇蒸熟、肉蛋做熟、蔬菜洗淨放在一起加入喜歡的調味品、醬料還可以加...
腦袋裏面有個洞
啊……一個非常懶的人，連輸入簡介都要用語音的人，開始在一個陌生城市的單身生活，漫無目的的四處漂泊還沒有停止，但總要餵飽自己嘛用料懶【咦？腦袋裏面有個洞的做法歡樂的蹦躂到廚房看家裏有啥好像沒啥下包掛麪...
腦洞大開之：黑橄法棍
近日親友送我一大袋自制的醃黑橄，味道清香，鹹囗，一邊試吃橄欖的我腦子突然出現了一個大膽的想法：用它做麪包吧！⋯所以此方子出現了。用料鹹味黑橄肉50克高筋麪粉200克波蘭酵種150克(下文會寫做法)海鹽2克糖3克無味類植物油...
希臘酸奶腦洞應用&檸檬酸奶製作
酸奶的做法來自公衆號：@喃貓的小廚房具體視頻連結：喃貓給出了，檸檬，藍莓，香草三種口味的酸奶做法，我都有試過，親測藍莓和香草味的，都很棒，檸檬味的是第一次做，接下來就是檸檬味酸奶的製作流程。我非常喜歡酸奶，可是市售酸奶含糖...
茯苓大拌菜（腦洞）
刻意討好茯苓：今天用茯苓做的大拌菜[捂臉]蔬菜有油菜和蘆筍，配倆雞蛋和西貝牛肉醬，嘖嘖[愛心]花生米是我一粒粒剝皮治癒的[捂臉]和黑豆黑芝麻一起煮20分鐘左右纔可以。豆漿機早就扔掉了好幾個，因爲無論怎麼升級，都達不到將...
腦洞大開的肥牛吐司華夫【山姆廚房】
最近新入的燃氣華夫餅模具，早餐超愛用，快手又好吃，還可以腦洞各種神奇的華夫做法，不妨一起來試試製作時間：10min用料山姆會員澳洲牛上腦片50g洋蔥1/4個雞蛋1個鹹味吐司1片鹽小撮黑胡椒適量蒜泥可選腦洞大開的肥牛吐司華夫...
腦洞大開的咖喱飯糰麪包
唔看名字大概就能知道，這又是如如腦洞大開的產物👻👻如如突然靈光乍現就把自己大愛的咖喱麪包和萌萌噠飯糰麪包結合在了一起，出爐了之後真的是好吃到爆炸的啦😝😝用料咖喱內餡兒材料土豆一個洋蔥1/4顆豌豆/玉米/胡蘿蔔...
牛軋糖之豆奶粉版（腦洞大開）
還在孃家。寧夏的一個小縣城。零下二十度左右的冷風凜冽滴吹着。拖着一個還處於六親不認狀態下的屁孩兒。想出去採購實屬不易。明天小妹就要開學了，我想給她做點糖，跑遍家附近大大小小的超市都沒有奶粉。天色已晚，去gai...
【麪糰子】腦洞碎碎念
用料中筋麪粉120g龍舌蘭糖漿40g可可粉30g豆漿/脫脂牛奶140g黃糖85g豆腐100g泡打粉5g澱粉15g食鹽一丟丟，隨心情黑巧克力60g菜籽油35g裝飾果仁核桃、杏仁、腰果、開心果隨心情【麪糰子】腦洞碎碎唸的做法將中筋粉、可可...
牛肉咖喱意麪（腦殘版）
年前買的意麪現在還沒開封，中午想吃咖喱意麪又想吃黑胡椒的，就都加了一點，結果味道還不錯~本來打算放土豆的，但是一看土豆們都壞掉了QAQ。。。。如果你跟我一樣懶，家裏又沒有什麼食材嘿嘿嘿。。。用料牛肉適量洋蔥適量意麪...
腦洞大開的黑鳳梨🍍麪包～
黑鳳梨～稀飯你～上次做了黑鳳梨酥～後來又做了菠蘿包～之後就覺得完全可以做一個黑鳳梨樣子的麪包嘛～情人節～520～七夕節～很實用的嘛～這個譜是個思路譜～沒有具體的配方～大家可以用自己比較拿手的麪包譜子套用～用料抹茶麪團（葉子）總麪糰...
麪包片 | 腦洞料理
🦖腦洞不大，是不可能自封，“黑暗杉大王”的🍾此分菜譜比較幹，建議搭配：一杯牛奶🐮/一杯豆漿/一杯黑咖啡☕️🌴奶粉加熱之後會變焦黃色—褐色—黑色（所以加奶粉後，要小火迅速拌勻，以防影響顏值，面子不能丟）✔️鹹口：奶粉配黑胡椒最佳...
腦洞大開的湯圓麪包
美食羣裏看到有人分享了一個湯圓麪包的視頻，做法這麼新鮮，做起來試試！成品的口感不功不過，沒特別驚豔也沒難以下嚥，因爲麪糰里加了玉米麪，不像麪包那麼細膩，更像中式烤饃。佩服勇於創新嘗試的人，跟着實踐，家庭餐桌變的異常豐富...
憊懶的腦洞
哈哈哈哈歡迎來到腦洞大冒險，祝你愉快！٩(●˙▿˙●)۶…⋆用料腦子反正你也只有一隻勇敢的心不勇敢也可以湊合祝你愉悅(๑ᴖ◡ᴖ๑)憊懶的腦洞的做法“我在哪？”她從沉睡中醒來，耳邊迴盪着“嘀嗒嘀嗒”走鐘的聲音，急促且...
腦洞大開
用料奇思妙想腦洞大開的做法……...
懶人面包機腦洞大開黑枸杞吐司
做這個吐司，完全是因爲家裏太多黑枸杞不知道該怎麼消耗完，泡水喝完全沒興趣，因爲上次做過一個黑咖啡版的吐司，所以這次也是腦洞大開利用黑枸杞的萃取液來做麪包，成品出乎意外的好吃，因爲怕萃取液太濃會有黑枸杞的味道所以加...
偏頭痛大作戰之天麻燉牛腦
三亞有非洲🐷瘟，所以買了牛腦，各位可以換成豬腦、羊腦都可以！說一下我的偏頭痛，我小學5年級的時候就開始犯了，那年我11歲，今年我32歲，這該死的偏頭痛小賤人不離不棄的折磨了我21年！很多親問我吃天麻燉湯有沒有效果？！答案是有的！...
天作之合——三文魚牛油果醬意麪
對於愛油脂香氣的人來說，沒有什麼比得上三文魚和牛油果的組合。如果醬裏面只有牛油果，不免有些膩口，所以我加了節瓜。國內沒有這種節瓜的話可以用黃瓜，也可以用生菜，其他綠色的菜都行。蒜末是點睛之筆，有新鮮蒜當然最好。三...
不可不嘗試的最簡單腦洞之作——冷萃茉香奶
臨夏茉莉花開滿枝偶然的腦洞卻變成了日後的小習慣雖然簡單但能夠在夏季裏喝一杯帶有季節氣息的冷飲是我能夠想到的最爽快的事了用料新鮮茉莉花四五朵純牛奶可以用全脂奶高鈣奶但不推薦甜奶一瓶不可不嘗試的最簡單腦洞...
用中餐的方式開啟意麪——麻醬流汁意麪（意麪腦洞做法）
買了很多意麪，突發奇想，用不一樣的做法來做意麪，會是什麼樣的味道？用料意大利麪1人份芝麻醬1大勺生抽2勺醋1勺老乾媽或辣椒醬1–2勺胡椒麪一點點白芝麻1勺糖1勺蒜末1－2瓣鹽1勺用中餐的方式開啟意麪——麻醬流汁意麪（意麪腦...