紅燒排骨時蔬面

排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。
1、排骨富含蛋白質和脂肪，爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
2、人到中老年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他動物肉一樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等）組成要素。
4、排骨中的蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，而且比值很接近人體所需的比值，可以爲生長髮育提供足夠多的營養。

用料  

紅燒排骨時蔬面的做法  

1. 準備原材料芸豆、土豆、胡蘿蔔摘好去皮洗淨切成小塊狀備用

2. 排骨爲了節省時間提前做好，排骨的做法是先在開水中焯水去除油脂和雜質後放入冷水中過涼，鍋中倒入適量清水放入排骨、姜、花椒、八角倒入調味料一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖大火煮30分鐘，排骨煮熟入味即可

3. 鍋中倒入底油加熱放入切好的蔥、姜、蒜爆香

4. 放入芸豆、土豆、胡蘿蔔丁翻炒至芸豆變色

5. 鍋中倒入高湯

6. 放入做好的紅燒排骨大火燉起來

7. 看着這鍋美味就感覺自己的肚子好餓好餓

8. 燉制時蔬熟透入味即可喜歡口重的小夥伴可以加點鹽

9. 煮好的麪條用涼開水過涼瀝乾水份放入容器中

10. 搭配着一杯鮮奶、鴨蛋、白灼海螺就是完美的標配早餐

11. 紅燒排骨的味道真是一級棒肉肉入口脣齒留香回味無窮

12. 爽滑勁道十足的麪條這一碗哪裏夠吃哦

13. 料足味美的紅燒排骨時蔬面營養豐富適合每個小夥伴哦

14. 排骨營養價值很豐富還可以大量的補鈣

15. 料足味美的紅燒排骨時蔬面營養豐富適合每個小夥伴哦

小貼士

排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。
1、排骨富含蛋白質和脂肪，爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
2、人到中老年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。
3、排骨和其他動物肉一樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養要素。鐵元素不僅是合成血紅蛋白所不可缺少的，而且還是維持人體正常生命活動最重要的十幾種酶（如細胞色素C、細胞色素氧化酶等等）組成要素。
4、排骨中的蛋白質中含人體所必需的八種氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，而且比值很接近人體所需的比值，可以爲生長髮育提供足夠多的營養。