排骨燒法千萬種 紅燒好吃也入味
用料
排骨 | 500克 |
油 | 10克 |
薑片 | 3片 |
香菜 | 2幹 |
紅燒汁 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 10克 |
紅燒 排骨的做法
排骨倒入高壓鍋
水燒開,叫起來後大概煮5~10分鐘換,火 讓他自己排氣
沒氣了後夾出排骨瀝乾水
祕方來了 準備一瓶祕製紅燒汁
鍋裏倒入油 可以比我少點 不然太油膩
排骨倒入 炒下
倒入一些紅燒汁 翻炒
再倒入之前高壓鍋壓出的排骨湯
加一些糖和醋
收汁 加白芝麻和香菜
美味~下飯
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小貼士
紅燒汁我是天貓超市買的 隔天就到 方便 做別的菜也可以放一點
有什麼問題v我 留言不怎麼看