紅燒排骨煲 食譜坊 紅燒 2.44W 大中小設定文字大小 用料 排骨 500克 八角 3個 鹽 少許 姜 5片 醬油 3勺 生抽 2勺 蒜 4瓣 料酒 5勺 紅燒排骨煲的做法 備好姜,蒜,蔥,八角和香果,青花椒和紅花椒花椒,還有我家人愛吃的辣椒,用料酒和薑片醃製排骨半小時 下油鍋煸炸調料,再將飛好水的排骨下鍋,翻炒片刻,加入300克冷水,倒入砂鍋中,蓋鍋蓋中火燜煮, 大火收汁後,盛入盤中,撒上手撕好的蔥花,裝盤即可 最後排骨奉上、你學會了嘛? TAG標籤:排骨 紅燒 紅燒排骨煲 好吃 #