紅燒排骨肉 食譜坊 紅燒 6.67K 大中小設定文字大小 用料 五花肉 克 排骨 克 大料+花椒+桂皮+香葉 料酒 勺 老抽 勺 生抽 勺 味極鮮醬油 冰糖 紅燒排骨肉的做法 把肉下鍋焯水 鍋中加油,加冰糖炒出泡沫變黃後倒入焯好水的肉和香料翻炒一會,不要炒糊 倒入料酒悶一會 放入生抽,老抽,味極鮮醬油再炒一下 加入熱水末過肉一寸,中火燉熟,等汁變油亮後即可 TAG標籤:好吃 紅燒排骨肉 骨肉 紅燒 #