排骨紅燒

第一次做，簡直不能在成功了，我上輩子應該是個廚神🤟

用料  

排骨紅燒的做法  

1. 先把排骨洗淨。

2. 冷水下煮出血沫。

3. 把排骨取出洗淨。

4. 雞蛋煮熟去殼。

5. 準備好桂皮、香葉、薑片。

6. 熱油放入兩勺白糖、煎兩分鐘變焦黃了放排骨,儘量

7. 把姜、桂皮、香葉雞蛋放鍋中，加入適量水。悶大概30分鐘左右。

8. 中途放入料酒、生抽、蠔油、鹽等調味、還可以加自己喜歡的調料，我加了辣椒🌶️

9. 出鍋啦，真的很好吃😋

小貼士

憑感覺來吧