紫玫瑰饅頭
用料紫薯1個酵母0.6克麪粉60克牛奶50克紫玫瑰饅頭的做法紫薯去皮，切小，蒸熟；切小容易蒸，10分鐘就熟了紫薯+牛奶，破壁機攪成泥；沒有牛奶，水也可以，主要是紫薯沒什麼水份，不加水，都很難攪酵母用水溶解好倒入麪粉，紫薯泥也放入麪粉；...
紫薯玫瑰饅頭
用料紫薯泥克酵母克溫水克白糖克麪粉克紫薯玫瑰饅頭的做法200克麪粉加溫水兌好的酵母，揉至不粘手的麪糰，蓋上保鮮膜發酵半小時再次醒發二十分本人小電飯鍋也能蒸出這個效果，不錯不錯，挺有成就感還做了紫薯饅頭卷，哈哈香噴...
玫瑰卷饅頭
麪包機或者廚師機發面，簡單快捷，我這次做還撒了點麥片進去，等量的麪粉換出來就行了。發麪步驟不清楚的可以參照之前的基礎饅頭選單，這裏只講整形用料麪粉500克水250克酵母4克玫瑰卷饅頭的做法發酵好的麪糰切成小劑子逐個...
玫瑰🌹饅頭
用料中筋麪粉400克南瓜泥245克酵母4克糖（我沒加）適量椰子油10克玫瑰🌹饅頭的做法南瓜切塊蒸熟放入小美以8秒/速度4打碎。放入麪粉、酵母、椰子油設定2分鐘揉麪模式，結束後取出裝盆蓋保鮮膜發酵至兩倍大小發好的麪糰排氣...
黃玫瑰饅頭
爲了消耗家裏的南瓜，週末做了黃玫瑰饅頭，配方和做法都是學子瑜媽媽的，配比稍有改動。用料南瓜（去皮後）200克中筋麪粉300克鹽3克溫水15克酵母3克白糖15克黃玫瑰饅頭的做法南瓜切薄片放入玻璃碗，覆蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個洞，入微...
玫瑰花饅頭（紫甘藍）
用料中筋麪粉300G酵母3G紫甘藍半個橄欖油10Ml白糖10G玫瑰花饅頭（紫甘藍）的做法紫甘藍加水打成汁中筋麪粉、紫甘藍汁、酵母、白糖、橄欖油，放入麪包機和麪30分鐘發酵1小時至2倍大切成個頭均勻的麪糰，擀皮，五張疊在一起從下...
紫薯玫瑰饅頭purple flower bun
只爲記錄用料。無圖無真相請飄過用料Mashedube100g紫薯泥100克Flour300g麪粉300克milk150g牛奶150克yeast4g酵母4克salt2g鹽2克sugar15g糖15克紫薯玫瑰饅頭purpleflowerbun的做法Mixeverythingintoadough.Letitriseto...
玫瑰饅頭
沒有故事就是饅頭用料酵母克麪粉克紫薯個水克抹茶粉袋牛奶罐玫瑰饅頭的做法麪粉，酵母加牛奶揉好待發紫薯蒸熟紫薯去皮搗碎加入揉好的麪皮抹茶粉可以直接揉麪面發好趕成五片餃子皮樣卷皮後對半切半邊就是一朵含苞待放的...
玫瑰饅頭—有玫瑰花瓣的饅頭
生活總需要不同的東西來調劑，日子變化着過，總才覺得有滋味，就如我們每天嘴裏吃的一般，再好吃的東西，吃多也就膩了，吃多也會沒味兒。於我來說，閒着的時候，刷刷菜譜，倒騰點吃的，就是個讓自己放鬆的方式，特別有小靈感出現的時候，一個...
寶寶版玫瑰花饅頭（紫薯牛奶饅頭）
本方爲一次發酵法加了牛奶的紫薯饅頭有點粉紫色，好看用料紫薯半個中筋麪粉100克牛奶80克乾酵母1克寶寶版玫瑰花饅頭（紫薯牛奶饅頭）的做法紫薯去皮蒸熟取50g紫薯加80g牛奶，放入料理機打成紫薯汁取70g紫薯汁備用；碗中篩入100...
9M+紫薯玫瑰花饅頭
帶來花色饅頭的製作方法。先做的就是紫薯玫瑰花饅頭。紫薯汁和出來的面顏色漂亮。再製作過程中，考慮是給寶寶吃的，所以沒有額外加糖，因爲紫薯本身的甜度就夠高了。如果寶寶月齡增大喜歡更甜一點的食物，可以適當加入白砂糖...
玫瑰小饅頭
一學就會的玫瑰小饅頭，好看好吃好做，營養健康美味！在這兒只介紹用胡蘿蔔汁🥕做的橘色玫瑰，單色的，很簡單，學會之後用其他汁和麪做雙色的，或帶葉子和花蕊的都是同理。其他顏色的玫瑰可以用其他蔬菜水果汁製作：上海青汁🔜綠色玫...
玫瑰饅頭
健康美麗的饅頭用料麪粉450克白砂糖20克煉乳10克牛奶170克奶粉20克酵母粉4克紫薯80克南瓜70克玫瑰饅頭的做法先將南瓜和紫薯提前蒸熟。將所有粉類加上牛奶和煉乳揉成團再將麪糰分成兩個，分別和紫薯、南瓜揉成兩個麪糰...
紫薯玫瑰饅頭&紫薯小花捲
炎熱的夏天是做發麪類食物的最好時節，難得今天沒有出去玩耍，就翻出了上週買的紫薯，開始準備下周的口糧了……用料紫薯4支約480g高筋粉490g酵母粉5g溫水適量根據你選的麪粉及紫薯水分而定紫薯玫瑰饅頭&紫薯小花捲的做...
三色紫薯玫瑰花饅頭
使用不同分量的紫薯做出了深紫和淺粉兩種花瓣。沒有用傳統蒸鍋，用了一個電蒸鍋，所以夏天裏廚房就沒有熱氣燻蒸那麼熱。瞬間上汽的電蒸鍋還有效縮短了蒸制的時間，並且溫控精準，鍋內蒸汽足夠而不會過於水大，泡壞麪點的外皮。...
玫瑰花饅頭 奶香紫薯饅頭 紫薯造型饅頭
注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色，紫薯泥少放點，深色多放，根據自己喜好2.麪粉的吸水率不同，牛奶一點點的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克麪粉需要加50克左右的水，麪糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麪糰變得更光...
紅玫瑰饅頭
嗨！聽說今天520！送你一盤玫瑰花🌹請查收^_^2019.05.20今日早餐：牛奶燕麥羹玫瑰花饅頭提子用料麪粉250克紅曲粉3～4克酵母2.5克細砂糖40克溫水115～120克紅玫瑰饅頭的做法1、將麪粉、紅曲粉、酵母、細砂糖混合攪拌均勻，然後逐...
玫瑰🌹饅頭
送人玫瑰🌹，手留餘香用料酵母6克水慢慢加克麪粉200克紅曲米粉調色少加玫瑰🌹饅頭的做法200克白麪團，分開發酵，一百克加紅曲米粉調色，如沒有紅曲米粉，也可以用其他蔬菜汁榨汁調色。發酵用溫水，加酵母攪拌均勻活成麪糰，然後靜...
粉玫瑰饅頭
天天給孩子做奶香饅頭，吃膩了，說要吃新樣式，好吧，立刻給你們換個口味！哈哈～用料麪粉300克酵母3克水85克去皮紫薯80克牛奶100克白砂糖60克粉玫瑰饅頭的做法我用的材料總圖（還有水、白砂糖忘了進合照）紫薯切薄片蒸熟，加入白砂糖...
紫薯(玫瑰花)自制饅頭
有面粉有紫薯有時間陽光曬得正舒服，不如嘗試點新鮮事兒麪食鼓搗起偶一個從來沒做饅頭面食的都行，大家也一定可以用料紫薯1個溫水適量酵母根據使用說明來麪粉一碗，見下文操作紫薯(玫瑰花)自制饅頭的做法紫薯一個，切片，上鍋...
椰香玫瑰饅頭（綠玫瑰&芒果黃饅頭）
五月八號，我的生日，居然碰上母親節這特別的日子朋友圈這天一定會刷爆對媽媽的愛，買康乃馨？西蘭花？網購禮物？帶媽媽旅遊？陪看電影？這都沒新意啦！來來來，學上新技能DIY這健康美味好吃又好看的玫瑰饅頭送給媽媽吧！手工禮物最有誠意...
白玫瑰饅頭
五月花開的季節，玫瑰花裏屬白玫瑰一直屬於比較少的品類，買不到就自己做吧！用料中筋麪粉500克酵母4克水適量白砂糖適量小蔥適量白玫瑰饅頭的做法幹成餃子皮，四張一組切成兩半然後從一端捲起來本來打算用綠色做葉爲了省事直...
玫瑰花饅頭
饅頭變成玫瑰花，看着也賞心悅目。用料麪粉200克水100克酵母2克紅曲粉適量玫瑰花饅頭的做法把所有材料放入麪包機，紅曲粉放一點點就行。按麪糰模式，按2次，揉成光滑麪糰，發酵一倍大取出排氣，揉成麪糰，反覆揉壓分成6份每分分成7...
紫薯玫瑰饅頭（一發）
用料蒸熟紫薯70克中筋麪粉280克水80克玉米油5克安琪酵母3克糖15克鹽少許紫薯玫瑰饅頭（一發）的做法放入熟紫薯，加80克水攪拌成泥再把其它全部材料放入鍋中，按下和麪程序5分鐘搓成光滑長條平均切成12塊中間做四朵玫瑰花，擺造...
玫瑰花饅頭
用料水120克油5克糖20克酵母3克中筋麪粉250克鹽一點玫瑰花饅頭的做法水+油+糖+酵母2分鐘37度速度2激活，加入麪粉30秒速度3～6混合，加鹽2分鐘揉麪。揉好，取5～6塊差不多大小的麪糰，擀成大小差不多大小。把圓片按圖依次疊加，搓根...