三色芋圓(補救方法)
記錄📝失敗乃成功之母😅，哈哈😄！用料山藥紫薯南瓜木薯澱粉木薯粉的比例：35%~50%三色芋圓(補救方法)的做法食材的重量以去皮後的淨重爲準；蒸熟後稍微會重幾克，可以忽略不計。果蔬泥跟木薯粉的比例：1:0.35~0.5根據含水率調整...
三色芋圓圓
用料木薯粉600克紅薯4個芋頭4個紫薯6個三色芋圓圓的做法切成小塊。方便蒸熟。而且更好碾成泥狀。避免摻色。選用錫紙隔開。揉成有黏性又不沾手面團。木薯粉和食材的比例一定要好。像我這個芋頭的還可以。剩下的兩種木...
三色芋圓
關於芋圓，我最喜歡的還是芋貴人，但西安只有鮮芋仙，只能自己動手，豐衣足食啦用料木薯粉200克紅薯2個芋頭3個紫薯1個三色芋圓的做法1.先把紅薯🍠，紫薯和芋頭切片上鍋蒸2.木薯粉分成了三份，第一份加入紫薯裏，紫薯比較幹，加一點溫...
媲美鮮芋仙的芋圓燒仙草（內附三色芋圓的製作方法）
自從去年看吃播就迷上了芋圓燒仙草，吃播們吃的都是臺灣鮮芋仙，聽說價格不菲，於是我就搜尋做法，買了材料做起來，沒想到味道真的不賴，就做給女兒和她同學吃，寫這個菜譜之前我已經做過很多次，技術已經很純熟，特把方子分享給大家。...
三色芋圓[凱度蒸烤箱版】
用料芋頭100克紅薯100克紫薯100克木薯粉150克木薯粉150克木薯粉適量蜜紅豆適量三色芋圓[凱度蒸烤箱版】的做法紅薯、紫薯、芋頭去皮洗淨，切粒放入蒸碗紅薯、紫薯、芋頭去皮洗淨，切粒放入蒸碗蒸好的紅薯、紫薯、芋頭，壓碎...
簡單操作零失敗芋圓（流體補救措施）
以前看視頻總覺得芋圓好像好難做，做了第一次流體狀沒成功，但也是一個勁兒的加粉，最終形狀不是很好但也是可以吃的。這一次第二次做，仍然出現第一次的問題，果斷把流體放入鍋里加熱，因爲木薯澱粉太愛熱了，只要夠熱，它是會成功綻...
三色芋圓清補涼
夏天來一款涼爽的甜品是非常不錯的！用料慄薯或換成芋頭300克紫薯300克南瓜300克（要選粉的纔好做）木薯粉600克三色分別各用200克+100克左右撒面開水適當三色芋圓清補涼的做法慄薯切塊隔水蒸軟！將蒸軟的慄薯快速壓成泥，加入2...
鮮芋仙(三色芋圓)
可加椰奶，牛奶，酸奶，奶茶，煉奶，紅糖汁……可放蜜豆，仙草，珍珠，椰果，西米，堅果(花生)水果，龜苓膏……還可做水果味的芋圓(配比是:水果汁145g+200g木薯粉+50玉米澱粉。水果可選西瓜，獼猴桃，紅心火龍果……)抹茶味噠……此方子芋圓加...
自制三色芋圓
用料椰子汁克椰漿紅豆涼粉黑糖木薯粉個南瓜芋頭紫薯水白糖自制三色芋圓的做法南瓜，紫薯，芋頭切片蒸熟，自然冷卻後分別搗成泥，加入木薯澱粉，紫薯本身水分少，可以稍稍多加一點水，南瓜和芋頭不用加水，分別加入適量白糖，揉成不軟不...
健康三色芋圓、南瓜圓、紫薯圓
每次去樓下的燒仙草店，倆寶都要額外再加芋圓，嘗試在家自己做，只要有澱粉就行，很方便。用料南瓜200克紫薯250克芋頭250克木薯澱粉400克健康三色芋圓、南瓜圓、紫薯圓的做法將紫薯、南瓜、芋頭切片備用放入蒸鍋，紫薯單獨一層...
三色芋圓（PK鮮芋仙）
好些朋友向我求方子。現在重新做一遍拍了照片和大家分享。我做的時候芋頭沒有成熟，用鐵棍山藥代替。老婆餅裏沒有老婆🤔用料木薯澱粉450g紅薯300g紫薯300g芋頭（鐵棍山藥）300g白砂糖80g配料牛奶100g椰漿50g蜂蜜一勺龜苓膏...
三色芋圓
時間：約20-25分鐘難度：簡單份量：4-5人份用料紅薯芋圓紅薯200g木薯粉100g紫薯芋圓紫薯200g木薯粉80g水（根據食材本身含水量添加）10g香芋芋圓荔浦芋頭200g木薯粉70g水（根據食材本身含水量添加）15g三色芋圓的做法紅薯、紫薯、芋...
三色芋圓（詳解制作方法、注意事項）
入秋了，沒有奶茶，來一碗糖水吧，手作芋圓也很好。用料紫薯適量芋頭適量紅薯適量木薯粉適量湯底牛奶500克椰漿（可不加）200克煉乳30克配料蜜豆適量芒果塊適量葡萄乾適量仙草適量西米適量三色芋圓（詳解制作方法、注意事項）的做法...
三色芋圓（三步完成）
用料南瓜芋圓預拌粉（品牌：人民）150克紫薯芋圓預拌粉（品牌：人民）150克綠茶芋圓預拌粉（品牌：人民）150克牛奶300ml西瓜適量蜜豆適量白砂糖適量三色芋圓（三步完成）的做法材料一：芋圓預拌粉材料二：蜜豆材料二：蜜豆材料三：西瓜大合照150克...
芋圓麪糰乾裂，鬆散，不成團的補救方法
實踐成功後就想着分享給大家，所以沒有詳細的過程圖，其實很簡單的。用料芋圓麪糰適量芋圓麪糰乾裂，鬆散，不成團的補救方法的做法今天做了南瓜芋圓和紫薯芋圓，剛蒸好的南瓜和紫薯，先做了南瓜的麪糰，紫薯就在蒸鍋中保溫，做南瓜面...
🌸三色芋圓
每年荔浦芋頭上市的時候，必須做一次芋圓用料去皮紫薯150克去皮紅薯150克去皮芋頭150克木薯粉225克鮮紅豆150克水適量白糖適量玉米澱粉適量煉奶適量鮮奶幾袋🌸三色芋圓的做法準備好食材，我用的六鰲蜜薯和荔浦芋頭，紫薯是...
🌈五顏六色芋圓（芋圓三色）👉芋圓椰汁西米露🍧
在家自己製作芋圓，做法簡單、口感Q彈爽滑，不比鮮芋仙的差～搭配了椰汁西米，別提有多香甜了。😋前兩天做了香芋地瓜丸，買的紅薯🍠，紫薯和香芋還有多餘的，爲了不浪費食材，哈哈～我又來搗鼓芋圓了，剛好這3種食材都可以用上。✌️‼️由於...
三色小芋圓
diy的芋圓不亞於仙芋世家的味道，卻讓家人擁有一個健康乾淨的胃口。已經把我家七大姑八大姨以及各種熊娃給征服啦(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)用料木薯粉自己估摸着加西米小半碗龜苓膏粉20g紅薯一大個紫薯一個芋頭一個優樂美奶...
三色芋圓兒
一直答應同事做芋圓兒給她吃，一直沒實現！今兒逛超市看見芋艿紫薯都新鮮，就買了點回家！一鼓作氣做好了給她帶去！用料紫薯250克紅薯250克芋艿250克木薯粉分成三份各200-250克溫水一大杯備用白糖適量三色芋圓兒的做法紫薯、紅...
三色芋圓冰
一直很喜歡吃鮮芋仙的芋圓，可是每次都要特意開車去吃也很麻煩啊，不如自己動手豐衣足食，想吃多少就吃多少，想啥時候吃就啥時候吃！用料芋頭100克紅薯100克紫薯100克木薯澱粉105克糯米粉45克紅糖30克水適量三色芋圓冰的做法將...
蜜豆三色芋圓
炎熱的午後，來碗爽滑Q彈的芋圓是再好不過了。這道來自臺灣的地道小吃，雖然可以在甜品店裏買到，但總覺得自己在家做的最好吃。尤其是用料如此簡單，更加考驗原料的品質。今天分享的這道三色芋圓，除了用經典的芋頭以外，我還加...
水果三色芋圓
營養特色①補鈣補蛋白：牛奶富含蛋白質和鈣，是最佳的補鈣食物之一；②防便祕：紅薯、紫薯和火龍果都富含纖維，能有效預防孩子便祕；③促生長：牛奶補鈣，紅薯、紫薯和芋頭富含各種微量元素，促進生長髮育；烹飪指南參考月齡：12M+；烹飪方式...
手工製作三色芋圓（附失敗處理方式）
跟做廚友的教程後，自己整理了一下左邊紫薯，右上紅薯，右下芋頭。共花費：17.58元紫薯500克：2.29元-美團社區團購紅薯500克：1.69元-美團社區團購芋頭500克：5.7元-美團社區團購木薯澱粉500克：7.9元-淘寶用料木薯澱粉（防粘）適量紅薯...
三色湯圓芋圓仙草凍
媽媽最愛我做的芋圓仙草凍。用料砂糖三勺紅棗五顆沸水兩碗芋圓500g湯圓500g茶葉10克紅糖三勺牛奶三瓶仙草凍三瓶三色湯圓芋圓仙草凍的做法三瓶特侖蘇牛奶一包芋圓，這款芋圓一般，太硬了一點。強烈推薦樸樸上買的這款三色...
三色小芋圓
夏天的甜品，怎麼可以沒有芋圓呢？自己做的芋圓，健康又美味，趕緊試試吧！用料紫薯2個芋頭2個南瓜1塊木薯粉適量白糖適量三色小芋圓的做法把紫薯、芋頭、南瓜蒸熟。加入木薯粉、糖，揉成軟硬適中的粉團。切成小段。加入適量乾粉...