挪威三文魚紅花汁 食譜坊 西餐 4.21K 大中小設定文字大小 用料 三文魚 300克 綠蘆筍尖 4根 苦苣苗 15克 小西紅柿 1個 酸奶油 5克 檸檬 半個 白胡椒 0.1克 淡奶油 30克 鹽 2克 白葡萄萄酒 10克 藏紅花 5根 挪威三文魚紅花汁的做法 藏紅花用淡奶油調成汁擺在盤底 加上煎制好的蘆筍尖。 用白酒檸檬白胡椒粉醃製三文魚15分鐘，用150度文火煎至6分熟放在蘆筍上，裝飾一些花草 按照自己的審美觀擺放菜品 小貼士煎至三文魚不宜過熟， 全熟口感稍爲差一些。如有不喜半生食物可放入蒸箱蒸制全熟。 TAG標籤：紅花 挪威 好吃 三文魚 挪威三文魚紅花汁 #
