紅燒

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春筍啤酒燒翅根

春筍啤酒燒翅根的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞翅
春筍 3-4根
豆乾 1塊
1瓶
八角 2個
大蔥 1段
醬油
老抽

春筍啤酒燒翅根的做法  

  1. 春筍剝皮切掉老根,焯水後切滾刀塊;
    雞翅根焯水去血沫;
    豆乾切塊

  2. 鍋裏放一點油,兩個八角,蔥段,放入翅根煸炒,加入啤酒

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  3. 放老抽、醬油、糖/冰糖,燒開後轉中小火燒一會

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  4. 加入筍塊一起燒

    春筍啤酒燒翅根的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 放入豆腐乾,一共燒了四五十分鐘

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