粗糧花膠金湯煲
這個菜(不加花膠的，加了花膠會比較貴……)是廣東酒樓的常見菜，在一堆大魚大肉裏是個很清爽舒服健康的存在，出乎意料沒在平臺上找到，就自己摸索做了一下，味道也不錯，發上來自己可以用~~每一種粗糧及花膠都可以根據自己的喜好...
新西蘭花膠金勾翅蟲草煲雞湯
夜已深，喜玲家的廚房在煲湯，小哥最近好辛苦，項目有兩個接近尾聲各種出包測試，今晚可能又要下半夜才能回家，煲些滋補的湯水，正好我前幾天泡好了澳洲金勾魚翅冰箱拿出來些食材，煲好放燉盅保溫等着深夜回來喝一碗熱熱的湯水是件...
金湯花膠雞
用料花膠6支雞半隻（500克）乾貝1把香菇15朵貝貝南瓜1只（約325克）胡蘿蔔4分之一根蔥5根姜3片鹽適量礦泉水1大瓶金湯花膠雞的做法花膠提前一晚泡發，我泡發的程序是料酒+水煮，煮開後放涼換水沒過花膠泡發，第二天換一次水，泡好以後...
金湯花膠燉雞煲
用料食材：整雞一隻、深海黃花膠四個、生薑、枸杞、南瓜、食鹽、雞精、水澱粉金湯花膠燉雞煲的做法花膠的泡發，乾花膠放上薑片入蒸鍋蒸15分鐘，連薑片放到一個乾淨無油的器皿裏，倒上足夠的礦泉水，泡發12個小時即可。整雞清洗...
金湯花膠雞煲
即將轉入秋拉～廣東人最愛煲湯了，於是乎開始了煲湯之旅，好好關愛自己❤️食補也很重要哦❤️花膠燉雞湯，真的是非常的滋補，並且是老少皆宜的食材。🌈功效篇：雞：（選擇的清遠雞）補脾，補血，補腎；花膠：滋陰養顏、補腎益精、滋養筋脈、補血益...
好吃又下飯超簡單的金湯花膠雞煲
在家試做過金湯花膠雞火鍋，最後湯汁濃稠，想着拌飯吃肯定很下飯，但涮過火鍋後的湯嘌呤高，沒法再吃，索性直接做個雞煲吧。做法簡單，不需要廚藝，過程不算複雜。製作時長大約一個半小時，主要熬煮需要時間。用料薑片料酒勺花膠克幹...
粗糧湯圓
用料糯米粉6小勺玉米麪豆沙餡杏仁露小半瓶粗糧湯圓的做法將糯米粉裝入盆內，加入少許杏仁露用勺子將糯米粉拌勻，取一小碗清水備用將拌好的糯米粉揉成十二個小麪糰取豆沙餡放至小麪糰上沾少許清水將餡裹進去揉成湯圓，沾玉...
雜糧花膠金湯
秋天是進補的好時候，花膠雜糧金湯，補而不油膩，非常適合秋補。用料花膠4條幹貝6粒南瓜一截鹽適量姜3片幹蝦10只料酒1勺陳皮1片醬油半勺各種雜糧適量雜糧花膠金湯的做法把家裏庫存的各類雜糧和豆子找出來，各抓一把（比如穀物...
金湯焗花膠
板栗南瓜、黃小米與花膠的激情碰撞，養胃美顏的硬菜😋😋用料板栗南瓜適量乾貝幾粒黃小米適量高湯適量黃花膠適量枸杞子少許金湯焗花膠的做法準備適量切片的南瓜和小米南瓜加水煮熟後攪拌成糊狀，高湯加入乾貝絲煮小米粥至...
粗糧粥（電飯煲版）
終於到了週末啦！讓我們來養養胃吧(*>.<*)用料紅薯一個大米一把綠豆適量紅豆適量黑豆適量冰糖依個人口味而定粗糧粥（電飯煲版）的做法黑豆提前泡一夜紅薯削皮，切塊紅豆，綠豆用水沖洗幾遍去浮灰黑豆，紅豆，綠豆放入電飯煲，加水（依...
金湯鮑魚花膠雞煲🐔
懶人必備🙆🙆新手更是不用說十幾分鍾即熟味美新鮮又好吃🍲✅家庭&朋友聚餐都非常可👌👌👍#鮑魚#用料鮑魚6只雞半隻花膠3—4條金湯鮑魚花膠雞煲🐔的做法開啟包裝袋🛍放到鍋里加熱煮熟🍲✅等個十幾分鍾⏰熟了可立即...
粗糧豬骨湯
清甜補血養顏用料玉米3根（其實兩根就夠了）豬骨500g紅蘿蔔2根鹽、胡椒1茶匙粗糧豬骨湯的做法玉米、胡蘿蔔切段豬骨洗淨飛水：將湯骨放沸水中焯一下姜拍爛和湯骨入鍋，滴入3、4滴白醋，大火煮20分鐘。掠去浮沫。放三五顆棗，鹽、...
溫中益氣-金湯花膠雞煲翅
又是馬不停蹄的二個月奔波，金秋十月終於回到駐地。多想將天下最好的食材熬成一鍋溫中益氣，補精填髓的暖湯，填補兩個月來未能照顧/陪伴家人的遺憾。用料花膠200克雞1只乾貝5粒青片翅2片南瓜適量伊朗紅花10條小蔥3條姜3片...
花膠煲雞湯
花膠跟雞的搭配，滋補養顏，最適合寒冬。用料花膠克土雞隻紅棗顆薑片黃芪適量花膠煲雞湯的做法花膠清水泡一夜至軟，切塊。雞洗淨，去掉屁股跟頭，整隻放進湯鍋裏，加入花膠，黃芪，去核紅棗，兩片姜。大火燒開文火1.5小時。熄火，去浮油...
【粗糧大作戰】羊肚菌蟲草花燜粗糧飯
昊媽吃糙米已經一年多了。很多人覺得糙米很粗糙，難以下嚥。我卻覺得粗糧飯香味更勝於白飯，第一次吃就喜歡了它，然後堅持一年多了。糙米保留了更多的纖維，可有效抑制血糖上升，是糖尿病患者、減肥纖體人士的最佳選擇。漸漸地...
花膠煲湯
天氣漸寒，花膠滋補，加上補氣血的桂圓紅棗枸杞，讓這個冬天變暖。用料花膠2只紅棗6顆枸杞20粒蜜棗1個桂圓肉8顆海蔘1只紅小豆10克幹木瓜粒4克紅皮花生10克花膠煲湯的做法準備好十全大補湯的食材，魚膠我選用的是南非進口60頭...
粗糧黃金餅
家人和孩子們都喜歡吃，爲了讓孩子們愛上粗糧和胡蘿蔔🥕，爲娘也是操碎了心粗糧細作！小火🔥滿煎，切記少油！用料雞蛋3個鹽3克糖少許克粗糧粉與澱粉1:0.5胡椒粉2g火腿碎胡蘿蔔碎蔥醋1-2滴粗糧黃金餅的做法把所有材料調在一起，另...
年菜：金湯魚膠/花膠（金玉滿堂）
本來是打算給你們上了做年菜的，名字都起好了，叫金玉滿堂。又進階又吉祥！！結果B級到不了貨，好生氣~~~~~~不過有存貨的還是可以做起來哈，畢竟這個超級無敵簡單啊，但是絕壁可以賣個好價錢呀，學會了廚神一般的存在。魚膠這麼難料...
金湯花膠鳳凰煲（花膠雞）
hello,我是穎涵年菜第二道來咯～滿滿膠原蛋白滋補營養滿分的金湯花膠鳳凰超火的港式火鍋花膠雞，在外面一鍋價格不菲，其實在家做真的不難，如果把昂貴的花膠換成性價比極高的小魚膠，那真的是既經濟又實惠。外面吃的花膠雞都是...
粗糧排骨湯
嗯，每逢佳節胖三斤。過年奶奶和阿婆都欣喜地說我胖了！自從決心不做黑暗料理之後，好好做飯，好好吃飯，離翩若驚鴻，矯若遊龍的理想越來越遠……用料排骨一斤玉米兩個芋頭十二個胡蘿蔔兩根蒜苗三根調味料小茴香、八角、花椒、小...
金湯花膠
用料花膠2個南瓜600克薏米100克姜幾片芋頭60克鹽適量水200克金湯花膠的做法薏米提前浸泡一晚。處理花膠：1.花膠洗淨。2.放入鍋中大火蒸十分鐘。3.蒸好後再放入冷水中放冰箱冷藏浸泡4小時以上即可。芋頭去皮洗淨切成塊...
金湯燴花膠
用料南瓜250克花膠50克紅腰豆100克金湯燴花膠的做法提前花膠泡發好，焯水煮熟撈起來，同時紅腰豆煮熟。用廚房剪剪成片狀備用。南瓜蒸熟和高湯或水打成糊狀。把花膠、紅腰豆一起倒進去煮幾分鐘。濃郁香甜的南瓜汁包裹着膠...
金湯花膠雞
用料花膠克雞1只瑤柱姜5片鹽南瓜克金湯花膠雞的做法提前把花膠泡發好。把雞塊洗乾淨瀝乾，琺琅鍋放油把薑片放入炒香，放雞塊翻炒至水分收幹，放瑤柱、花膠再稍微翻炒一會，放入清水至沒過雞塊，煮開後加蓋改中小火燉煮30-45分...
雜糧花膠羹
花膠能養顏美容，補血補氣，是女人養身不可缺少的補品！用料花膠15克小米，燕麥，黑米適量冰糖適量雜糧花膠羹的做法將花膠洗淨切成小塊，其他雜糧洗淨將以上各種食材同時放入隔水燉鍋中，大概燉3小時，加入冰糖調味即可...
好吃又養生的金湯花膠海蔘煲
花膠海蔘都是滋補良品，除了燉湯比較清淡的吃法呢，還可以做成這款超級好吃下飯的金湯花膠海蔘煲。做起來很簡單哦，聚會的時候可以露一手的硬菜！前幾天第一次做就驚豔到了，沒想到隨手做的竟然這麼成功。爲了防止我忘記，趕緊把...