有關栗子燜海蔘的做法步驟和栗子燜海蔘做法圖解

栗子燜海蔘

08-05

用料板栗15粒海蔘二粒鮮蝦15只去頭去殼肉末少許澱粉二勺鹽鹹淡可按自己的口味加入蠔油一勺蔥適量姜適量雞粉一點點栗子燜海蔘的做法炒鍋放油，把去皮好的板栗倒入油鍋中炸至8分熟～撈起板栗，倒出多餘的油留下一點，把切好的...

豬蹄燜海蔘

10-15

家常菜，豬蹄燜海蔘，美味下飯菜，簡單快手好吃😋，加入金華火腿，香菇，蝦米，乾貝，蒜苗提香！老人小孩都可以吃！用料豬蹄半隻(用不完)海蔘適量蠔油1勺老抽半勺姜幾片料酒1勺蒜苗2根金華火腿幾片香菇幾朵蝦米適量小蔥幾根生粉少許豬蹄...

海蔘燜鳳爪

12-23

海蔘是比較名貴的海產品，對女性補氣補血功效極佳。我這次用的是比較便宜的烏海蔘，超市裏的冷凍品。和鳳爪一起燜制，味道非常搭配，最重要的是兩者都富含膠質，好吃又美容啊~用料烏海蔘一袋鳳爪8兩蔥少許姜少許蒜少許幹椒少許...

海蔘燜鴿子

04-06

家裏人愛吃鴿子，煲湯的話，肉燉爛了，不愛吃。想着法子，來個冬季補身海蔘燜鴿子。用料海蔘3只鴿子2只蓮藕3節蒜苗2根蒜1只以色列椰棗4顆辣椒陳皮八角醬油耗油醋酒海蔘燜鴿子的做法先把海蔘泡發好，記得放純淨水放置冰箱保鮮層...

海蔘燜雞

10-24

新買的鑄鐵鍋，這道菜是試鍋的！😂不一定用海蔘，可以換成鮮鮑，花螺，白貝都行用料雞半隻海蔘2條蒜頭3粒蔥頭3粒小蔥2根薑片4片啤酒半罐芫茜1條海蔘燜雞的做法雞切塊，洗淨用油，鹽，糖，雞粉，料酒，生粉醃一下備用。泡發好的海蔘切塊。泡...

海蔘燜飯

11-20

海蔘燜飯，我是某天夜深人靜刷小夥伴的朋友圈刷到的，見到之後就饞上了，特地打電話去問了菜譜，怕自己忘了怎麼做，所以先記下來，以後按着做。海蔘對身體的好處非常多，這次用的是螺紋參，海蔘可抑制血栓的形成：海蔘體內含有“自溶酶...

海蔘燜魚

01-07

海蔘我用的是豬婆參，由於豬婆參一條太多了所以就用半條豬婆參用料魚1條海蔘1只姜2片醬油1勺蔥2根鹽1克（吃鹹的可以加適量）蠔油1勺蒜2片海蔘燜魚的做法將魚去魚鱗洗淨切塊海蔘切塊，姜兩片蒜拍碎熱鍋下油魚煎至兩面，差不多就...

鮑魚燜海蔘

07-28

鮑魚燜海蔘，難得休假，小肥就得好好給家人準備一頓好吃的菜。鮑魚補腎益陽，海蔘增強體質，夏季體內勞損相對會比其他三個季節多些，這道菜不僅能增強我們的體質，還會對我們腎脾胃起到很好的保護。簡單又方便，大人小孩老人都愛吃...

紅燜海蔘

04-26

用料海蔘、肚肉、雞肉、香菇、肉丸子和蝦米及各種調味品。紅燜海蔘的做法將水發海蔘切成塊，和姜、蔥、鹽一起下鍋用水煮沸，投入紹酒，泡去海蔘腥味後撈起，去掉姜、蔥。將油下鍋燒熱，放入海蔘、肚肉塊、老雞肉塊炒香，加入少許...

家燜海蔘斑

03-21

原產於冰島的海蔘斑，肉質肥厚，膠質豐富，對於女性朋友有美容養顏的功效。對於做飯的我來說，它就是一滿身長滿石頭、一身軟骨頭的膠皮魚😂😂😂。接觸這個魚的廚友應該是不太多，今天我就教初級廚友做這條家燜海蔘斑，大神就不用...

海蔘燜豬腳

01-03

純家常的口味和做法～沒什麼不特別，但孩子特別喜歡。歡迎交流心得🤝用料豬蹄半隻海蔘3條姜幾片料酒1茶匙蠔油適量黃糖適量鹽適量海蔘燜豬腳的做法海蔘提前泡發好豬腳焯水後濾幹水分，鍋乾熱放入幾片薑片，倒入豬手炒幹身，加入...

燜燉海蔘湯

06-25

海蔘應該是飯桌上蠻常出現的食材，但是下廚房裏相關的做法沒多少，來一發我家的做法好了～用料海蔘姜香菇乾貝適量醬油適量蔥適量大蝦雞湯大骨湯燜燉海蔘湯的做法首先，海蔘泡發以後焯水洗淨，切成小塊備用燉一鍋雞湯、大骨湯、...

鵝掌燜海蔘

03-13

香噴噴的一鍋，湯汁用來撈飯美味啊，這個菜也可以換成雞爪，那步驟3的時間就要減少到15分鐘就好，五花肉也不能切太厚，適中就好，水量減少到200克用料鵝掌2只切塊五花肉8－10片切中厚海蔘3只切塊薑片10克蒜5瓣泡髮香菇5－6朵京蔥切段...

燜海蔘

04-18

用料海蔘只油勺蠔油蒜末剁椒姜水燜海蔘的做法海蔘豎切成條，熱油，姜蒜剁椒爆香，入海蔘和調料翻炒，加水，燜。...

燜燒海蔘

09-22

蔥燒海蔘和紅燒海蔘結合款，遼參，南美參都可以，下飯一絕用料發好海蔘(8-10條遼參)800g排骨10小節蝦乾一小把幹瑤柱2個香菇5朵蔥、姜少許調汁料酒2大匙醬油1大匙鮑汁1大匙蠔油適量燜燒海蔘的做法瑤柱、蝦乾泡軟，香菇泡發後...

瓦撐燜海蔘

04-13

用料海蔘2條姜蔥蒜適量料酒1勺鮑魚汁適量蠔油適量魚露適量生粉1勺生抽少許瓦撐燜海蔘的做法泡發好海蔘🤩處理乾淨沙嘴，海蔘裏的桂花棒不要弄掉，這個最有營養～🤩海蔘切片（這種海蔘很有嚼勁，所以切片）砂鍋爆香姜蔥蒜翻炒海蔘...

香菇燜海蔘

03-12

香菇燜海蔘，既營養美味，又健康養生。用料海蔘4只香菇4朵鮑汁1勺醬油2勺雞精1勺蔥4根澱粉1勺蒜蓉末少許薑末少許蔥少許豬肉末一小碗香菇燜海蔘的做法香菇泡開後把水擠幹，下油鍋爆香。香菇先撈起，下蒜末，薑末入油爆香後，下泡...

山珍燜海蔘

04-25

海蔘貴爲海味八珍之首，是世界上少有的低糖、低脂肪、無膽固醇的滋補佳品，含有豐富的海蔘皁苷、粘多糖等活性物質。作爲藥食同源的海洋食品，以其良好的營養結構和獨特的營養成分，成爲千百年來人們的健康養生之選。平時海蔘...

海蔘燜雞翅

04-04

用料雞翅9個海蔘(泡發好)3只蠔油25克姜3片冰糖10克鹽3~4克熱水100克左右海蔘燜雞翅的做法泡發前的海蔘。用純淨水放入冰箱冷藏室泡發三天，每天換水。水沒過海蔘。泡發三天後，把海蔘肚子剪開，看到裏面的內臟了。把內臟取...

家庭燜海蔘

12-25

非常好做而且大氣上得了場面的一道菜！平時在家吃，我都是切斷的，今天爲了PO上來好看點，整根做了。嘿嘿！~用料海蔘蔥姜蠔油醬油鮑汁糖鹽雞粉生粉家庭燜海蔘的做法海蔘洗淨後，用蔥姜水焯。放多點水，煮久一點，去海蔘的異味。這點...

彩椒燜海蔘

08-10

用彩椒來燜海蔘，色彩鮮豔，又有營養。用料海蔘大的一條，小的兩~叄條紅色菜椒1只綠色菜椒1只可以加上黃色菜椒1只姜蔥適量彩椒燜海蔘的做法海蔘浸發一天後，先洗乾淨，去除石灰味和泥沙，然後可以飛飛水。彩椒飛水，可以更加入味和...

海蔘栗子煲

10-26

用料海蔘5只栗子500克水適量生抽1勺老抽1勺料酒1勺白胡椒粉適量糖適量鹽適量蠔油1勺姜5片海蔘栗子煲的做法海蔘改刀，切小塊鍋裏放油爆香蔥姜，加入海蔘煸炒2分鐘加料酒、胡椒粉、水大火煮，水開後，改小火慢慢煮煮10分鐘，海蔘...

雞湯燜海蔘

01-17

用料雞湯一飯碗泡好的小海蔘一盤子幹辣椒3只韭菜3-5根雞油少許鹽適量蠔油一大勺雞精少許雞湯燜海蔘的做法幹辣椒切細絲、韭菜切寸段坐鍋燒熱雞油，下幹椒絲、海蔘爆鍋，跟着倒入雞湯燒開轉中小火燜15分鐘大火收汁，加韭菜段...

肉絲燜海蔘

02-09

用料豬肉60克新鮮海蔘200克姜適量蔥適量蠔油1湯勺醬油1湯勺油適量料酒1湯勺鹽適量熱水2湯勺澱粉適量水少許肉絲燜海蔘的做法海蔘洗淨，水燒開後加入海蔘焯水2分鐘，清洗幾次(去澀味)，切條後泡浸在水中備用蔥拍扁切段，姜切絲...

鴨胸燜海蔘