又香又辣的魚片
單純為了吃，民以食為天用料洋蔥半粒，蒜末少許，辣椒一根，九層塔或蒜苗少許鯖魚片1片用新鮮魚片也可以（但是要用鹽先醃一晚）調料:醬油，蠔油，糖，水，澱粉，辣豆瓣，料酒又香又辣的魚片的做法魚200克斜刀改成片，辣椒切圓片，蒜苗斜切片料酒1...
【紅糖薑片】可以當零食，又香又辣！
天氣慢慢暖和了！老爸把藏在地下室的姜挖出來了，一部分拿去種，一部分留着自己吃！我也拿了幾斤，都說冬吃蘿蔔夏吃薑，剛好也有人說要做薑片，那我也來做做吧！紅糖與姜是個很好的組合，可以緩解宮寒，令女人臉色紅潤！我們沿海有做薑片的...
我暈！這個低卡水煮雞肉片太好吃！又香又辣
用料食材都在圖片裏啦我暈！這個低卡水煮雞肉片太好吃！又香又辣的做法1⃣️雞胸肉切成片裹上玉米澱粉，錘成薄薄的雞肉片，鍋中燒開水放上薑片、料酒煮熟2⃣️平底鍋噴油加蒜末、小米辣、一勺郫縣豆瓣醬（還可以再加一點生抽、蠔油...
又香又酥幹炸帶魚
小時候老爸，每星期香炸帶魚帶魚三次，好吃啊，現在自己做，老人小孩都喜歡幸福健康快樂每一天，天天好心情😊😊😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料帶魚2條丶克鹽克勺又香又酥幹炸帶魚的做法買回來‘去頭去尾去內臟，清洗乾淨切成段，放入老酒生薑...
又酸又辣又香又嫩的檸檬酸菜牛肉
用料牛肉克香菜根酸菜克蒜瓣澱粉勺料酒勺鹽克泡椒小米辣檸檬又酸又辣又香又嫩的檸檬酸菜牛肉的做法1牛肉生粉，鹽，花生油醃一下。2酸菜切碎，泡椒切碎加薑絲入鍋炒幹水，淋熱水牛肉丸滾湯，加點鹽。3下豆芽，青瓜熟了撈出。4渣檸...
又香又嫩又滑的辣椒炒蛋
好吃不長胖，超級嫩超級香，可以當飯吃用料雞蛋6個青紅辣椒3個大蒜米5瓣雞精味精2克鹽2克蠔油1勺蒸魚豉油1勺又香又嫩又滑的辣椒炒蛋的做法多放點油，油燒熱，把雞蛋放進去炸香，不要炒碎，熟了瀝乾油放油，大蒜米，青紅辣椒圈，把炸好...
又麻又辣又香的毛血旺
煮毛血旺的步驟看起來很多，但其實原來毛血旺真的超容易煮的😆用料牛百葉200克豬血200克黃鱔300克（兩條）大豆芽菜150克萵筍1根午餐肉（一罐200克）蒜頭10瓣薑片3-4片火鍋料1/3包郫縣豆瓣醬1勺油、鹽、糖、生抽、醋各適量辣椒...
又香又辣又下飯的辣椒炒肉！
無辣不歡，這道辣椒炒肉有一個小技巧，學到了辣椒也都非常的好吃！我們這邊個飯店名字就叫（辣椒炒肉）他家的辣椒炒肉真的是一絕，一大份辣椒炒肉，配上薄薄的烙饃，捲起來吃不要太過癮！一段時間不吃就饞的慌，疫情期間是沒辦法去吃了，自...
又辣又鮮又香的祕製香辣醬——肉丁香菇辣椒醬🌶️🌶️
春種秋收冬藏——順應自然的生活狀態，體現在日常中，就是世世代代的傳承。棚裏的蔬果在秋天之際，競相展露自己，最迷人的是火紅的辣椒🌶️——紅衣裳，綠頭頸，兩種最豔的色彩，組合成最誘人的風光。摘了一籃子自然成熟的紅辣椒，以及...
又酸又菜又多魚🐠的酸湯魚🐠
同款魚🐠己經是第二次打卡了味道很棒﹌用料鱸魚1條小蔥4根酸湯醬6羹小米辣6個向天辣6個幹辣椒6個用了3種辣椒番薯粉20g鹽5g油10g香菜1根又酸又菜又多魚🐠的酸湯魚🐠的做法魚🐠我是叫老闆幫我弄的片是我自己片的、魚🐠骨...
又麻又辣又酥又脆的香辣花生米
因爲我的家人特別喜歡吃花生米，特別是油炸花生米，超市裏買的花生米，總覺得有些不放心，不知道是用什麼油炸的，所以這段時間我都自己做，雖然有一些麻煩，但是家人說非常好吃用料花生米適量鹽少許油適量花椒適量幹辣椒適量1又麻...
炸薯片（又香又脆）
團購的土豆快放發芽了，趕緊想辦法……用料土豆1個鹽10克食用油適量炸薯片（又香又脆）的做法土豆去皮切成薄片（儘量薄），鍋中加水放鹽煮開，土豆放入煮至透明後撈出瀝乾。下油鍋，中小火慢炸，要炸一會兒的，大概10分鐘左右，時間取決於...
香辣雞薯條~又香又辣又酥脆！
用料雪川薯條500g雞塊500g辣椒絲若干辣椒粉少量鹽少量香辣雞薯條~又香又辣又酥脆！的做法薯脆時光·細薯條，冷凍薯條，無須解凍；燒熱油炸2分45秒左右，炸後備用；炸雞塊備用；鍋內倒油，放入辣椒絲翻炒，炒香即可；放入薯條與雞塊進行翻...
又香又辣又脆的藕肉包
用料餡：肉末300克藕1節姜3片蒜3瓣蔥1根豆瓣2勺料酒1勺生抽2大勺老抽1勺鹽2克味精適量皮：自發小麥粉500克水240克（視情況加減）又香又辣又脆的藕肉包的做法如圖：肉切末，藕切粒，姜蔥蒜切碎。油熱後放入肉末翻炒，變白後加入姜蒜。...
【麻辣椒鹽藕片】清脆爽口，又香又辣又麻
最近想吃點重口味的東西，冰箱有一節藕，於是做了一盤麻辣椒鹽藕片，味道確實重哈哈😄，吃得過足了癮。用料蓮藕1節小米辣15-20個大蒜8瓣味好美金陽青花椒30粒味好美青花椒椒鹽1勺蔥1根鹽半勺生抽2勺老抽1勺雞精1勺【麻辣椒鹽...
辣椒炒雞蛋（又香又辣）
吃過很多次辣椒炒雞蛋，自己也嘗試做過很多次，最終還是覺得這種做法更香，更下飯，不管是配米飯還是白粥，都是一絕的😋用料雞蛋3個線椒5個蒜苗2根蒜2瓣辣椒炒雞蛋（又香又辣）的做法辣椒切圈，蒜苗切段，蒜瓣切成蒜蓉雞蛋加2小勺水，一...
川香辣子雞（又酥又辣又過癮）
辣子雞是一道經典的川渝地區特色傳統名餚。成菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃厚爽口、略帶回甜，雞肉外酥裏嫩，酥而不柴，令人垂涎，也是一道廣受歡迎的家常菜、快手菜。用料食材草雞250克油炸花生米20克蔥10克姜10克大蒜10克調味料...
又麻又辣又香---辣椒油
之前家裏的辣椒油都是姐姐做好送過來的，在這全民坐月子期間無法給我們送辣椒油了，只能自己動手做啦！分享給大家。用料幹辣椒適量花椒適量麻椒適量白芝麻適量糖少量又麻又辣又香---辣椒油的做法辣椒我用的魔鬼辣，吼不住的...
麻辣雞丁，又麻又辣又香
又麻又辣又香的雞丁，操作很簡單雞丁可以用雞胸肉/嫩雞/雞大腿，都可以的注意這道菜的幹辣椒用量請根據自家的口味放哦吃不了太辣就不要強行模仿別人整一大盤辣椒啦別到吃的時候辣的想哭怪我沒提醒你哦，哈哈用料雞胸肉200...
水煮肉片（又麻又辣又香，百吃不厭）
這道水煮肉片，真是做一回愛一回，每次都是吃的底朝天，而且湯汁絕對的也不浪費………親們趕緊學起來，比飯店的好吃，乾淨，更實在………但是，美味的前提一定要認準：好人家的水煮肉片調味料買。切記切記切記………………用料豬廋肉...
又香又辣又好做的沾益辣子雞
一定要用紅源老家這個底料炒！！！某寶有！用料雞750g蔥1根大蒜10瓣姜8片澱粉適量花椒粉適量雞蛋1個料酒一點點耗油半勺又香又辣又好做的沾益辣子雞的做法雞肉切小塊，洗乾淨，瀝一下水。放入：澱粉，雞蛋，蔥，姜，料酒，花椒粉，拌勻醃製30分...
香辣藕片(又麻又辣)
用料藕2節老抽4勺鹽2克蠔油1勺白芝麻2勺食用油25克醋2勺辣椒粉2勺糖15克菜籽油1勺香辣藕片(又麻又辣)的做法選九孔藕！！！1️⃣藕切成厚度適中的厚度，冷水下鍋煮5分鐘，煮的時候加兩滴白醋，防止氧化2️⃣撈出過冷水3️⃣辣椒粉，鹽，白芝...
又香又酥又脆的辣子雞
用料雞腿6只油適量醃製材料：鹽適量克醃製材料：糖半勺醃製材料：生抽一勺半醃製材料：老抽一勺醃製材料：料酒一瓶蓋醃製材料：蠔油一勺醃製材料：五香粉一小勺醃製材料：白胡椒粉適量醃製材料：蛋清一個醃製材料：澱粉少許炒的材料：去皮...
剁椒雞胗——又香又辣又下飯
七月的天，經常熱的讓人沒有食慾，唯有鹹辣的食物才能讓人多吃點飯。（口味可以根據自己的喜好隨時調整。）用料雞胗300克姜10片剁椒4勺料酒1勺蒜6瓣白糖3勺蔥1根芹菜1根料酒1勺剁椒雞胗——又香又辣又下飯的做法雞胗洗淨，切薄...
水煮肉片（又麻又辣）
用料裏脊肉500克西藍花100克平菇100克豆芽350克老乾媽一大勺火鍋底料50克醬油2大勺醋1大勺鹽2克雞精2克料酒1大勺生粉10克生抽2大勺小青菜100克大蒜子5瓣紅尖椒5個菜籽油50毫升水煮肉片（又麻又辣）的做法裏脊肉切片加入...