香辣藕片(又麻又辣) 食譜坊 素食 1.88W 大中小設定文字大小 用料 藕 2節 老抽 4勺 鹽 2克 蠔油 1勺 白芝麻 2勺 食用油 25克 醋 2勺 辣椒粉 2勺 糖 15克 菜籽油 1勺 香辣藕片(又麻又辣)的做法 選九孔藕!!!1️⃣藕切成厚度適中的厚度,冷水下鍋煮5分鐘,煮的時候加兩滴白醋,防止氧化2️⃣撈出過冷水3️⃣辣椒粉,鹽,白芝麻,潑熱油4️⃣加入醬油,醋,糖,蠔油,孜然粉,胡椒粉,生薑粉(可放可不放)5️⃣醬料倒入藕片中,拌勻就可以吃了 TAG標籤:麻又辣 香辣 藕片 香辣藕片又麻又辣 #