不麻又辣又燙的麻辣燙 食譜坊 菜譜 1.36W 大中小設定文字大小 用料 火鍋底料 1小塊 豆瓣醬 1勺 生抽 2勺 醋 1勺 白糖 1勺 姜 適量 蒜頭 1個 小蔥 4根 香菜 2根 泡麪 2包 牛奶 1瓶 油 適量 配菜 自己喜歡的葷菜素菜 不麻又辣又燙的麻辣燙的做法 所有食材洗淨焯水備用 蔥薑蒜切好,備用 鍋燒熱,加入蔥薑蒜爆香,然後加入火鍋底料、豆瓣醬,炒出紅油 加清水,煮沸,撈出雜質 加入牛奶,煮沸 將焯水後的食材放入鍋中,加入泡麪,待煮沸後加入生抽、醋、白糖,煮沸即可 TAG標籤:麻又辣 麻辣燙 #