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有關脆皮蜂蜜雞蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關脆皮蜂蜜雞蛋糕的做法步驟和做法圖解
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脆皮蜂蜜雞蛋糕
06-17
一直喜歡老式雞蛋糕的味道,外皮脆脆裏面軟軟,好安逸!海綿蛋糕的做法,加了蜂蜜提升一下口感,用卡士新品廚師機打發,超快的,比手打省力多了👍。用料雞蛋60g左右6個蜂蜜40克細砂糖90-100克低筋麪粉200克泡打粉3克玉米油80克白芝...
【北鼎烤箱食譜】脆皮蜂蜜蜜豆小蛋糕
07-01
用料雞蛋100克玉米油20克細砂糖20克蜂蜜40克低筋麪粉80克蜜紅豆40克【北鼎烤箱食譜】脆皮蜂蜜蜜豆小蛋糕的做法食材準備,雞蛋需要提前拿出來回溫,一般正常大小2個雞蛋正好,我是土雞蛋太小了所以是3個北鼎烤箱預熱175度雞...
脆皮蜂蜜蛋糕
06-26
其實我不太喜歡做蛋糕,莫名其妙的不喜歡分蛋,這個蜂蜜蛋糕是全蛋打發的,用小紙杯模具成功率也高,那就試試吧,剛出爐的蛋糕表面脆脆的,裏面很鬆軟😋用料全蛋液200克細砂糖60克蜂蜜80克低筋麪粉160克玉米油60克脆皮蜂蜜蛋糕的...
蜂蜜脆皮小蛋糕(全蛋無水法)
03-28
目前用小美鍋做的最簡單、最常做的蛋糕沒有之一~無水蜂蜜脆皮蛋糕,是海綿蛋糕一種,濃濃的童年味道!小巧精緻的外形,金黃色的外衣,咬上一口,酥脆外皮,鬆軟甜香內裏,菜市街巷的味道,依舊是不變的夢想!#尋找古早味#👉參考的基礎配方...
無油蜂蜜脆皮小蛋糕
01-16
解饞小點心,兒時的最愛,現在能輕鬆搞定,味道香軟超美味用料雞蛋5個蜂蜜30克白砂糖30克低筋麪粉120克無油蜂蜜脆皮小蛋糕的做法準備一個無油無水無雜質的盆子,盆裏加入5個小雞蛋、30克白糖、30克蜂蜜;用電動打蛋器打發,室溫...
(無水)蜂蜜脆皮小蛋糕🧁
08-21
一個超級有回憶感的小蛋糕🧁用料雞蛋3個蜂蜜40-60克(按個人口味添加)低筋麪粉140克細砂糖30克玉米油(植物油)30克白芝麻適量(無水)蜂蜜脆皮小蛋糕🧁的做法將食材準備好備用給模具刷油防止粘連,烤箱預熱備用(家用烤箱:160-...
外皮酥脆老少皆宜的蜂蜜脆皮蛋糕
05-09
蛋糕是來自西方國家的一種甜點,最早起源於古埃及。經過中世紀歐洲人的不斷改進,就有了我們現在所看到的各式各樣的蛋糕。蛋糕根據製作配方以及方法的不同又分了好多種,比如:戚風蛋糕、慕斯蛋糕、麥芬蛋糕、古早蛋糕.........
蜂蜜脆皮迷你小蛋糕
03-27
摘自:喜之焙每次去翻記錄太難找,所以照搬過來方便自己用。模具也是喜之焙的48連迷你。用料雞蛋3個蜂蜜15克細砂糖40克低筋麪粉110克玉米油20克煉乳20克黑芝麻適量耐高溫巧克力適量可可粉5克蜂蜜脆皮迷你小蛋糕的做法準...
媽媽最愛脆皮蜂蜜小蛋糕
01-22
老式蛋糕,紮實有料的口感,香!香香!媽媽喜歡的味道,我也喜歡!用料雞蛋4個低筋麪粉160克蜂蜜50克細砂糖50克玉米油50克檸檬汁2克鹽1克媽媽最愛脆皮蜂蜜小蛋糕的做法雞蛋用40度溫水回溫,然後擦乾淨蛋殼。稱160麪粉50玉米油雞蛋...
脆皮蜂蜜蛋糕
11-25
記錄一下最近用的方子,非教程向。用料雞蛋3個蜂蜜15g細砂糖80克低筋麪粉107克芝麻適量脆皮蜂蜜蛋糕的做法烤箱預熱180度。全蛋加砂糖打發,膨脹中途加蜂蜜篩入低筋麪粉拌勻入瑪芬模,這個方子預計烤12個。表面撒上滿滿的芝...
老式脆皮蜂蜜🍯蛋糕
09-13
喜歡它酥酥脆脆的表皮,柔軟的內部組織低粉130克口感偏鬆軟,低粉145克口感偏實在,喜歡鬆軟口感就放130克低粉❤️喜歡實在緊實些的口感就放145克低粉,其他配料不需要更改。本次採用的是145克低粉做的蛋糕❗方子裏也有130克低...
無水蜂蜜蛋糕 | 皮脆脆的更好吃
02-28
有問題請加個人【微信】crazyella1008小時候好像特別容易滿足,最愛的就是媽媽去菜市場“順便”帶回來的“蜂蜜蛋糕”,一般是圓形或者五瓣花朵形的,當時的價格貌似是一塊錢還是兩塊錢買五個~現在想想,當年的點心鋪用的油和...
脆皮蜂蜜雞
11-14
自用,簡單記錄用料雞腿醬油料酒醋糖蜂蜜胡椒粉鹽雞精姜香葉脆皮蜂蜜雞的做法調料拌勻塗抹在大雞腿上醃兩到三個小時。少許油加熱,煎雞皮。出焦糖味翻面煎然後加入沒過雞腿的水,把醃雞腿的醬汁一起倒進去,再放兩片姜和香葉...
脆皮蜂蜜蛋糕(無油無水版)
03-14
簡單的脆皮蜂蜜蛋糕好吃😋可可戚風蛋糕👉👉用料雞蛋3個(約150克)蜂蜜40克細砂糖25克低筋麪粉100克白醋幾滴脆皮蜂蜜蛋糕(無油無水版)的做法將雞蛋、細砂糖、蜂蜜、幾滴白醋放入無油無水的盆中,隔熱水打發。(全雞蛋打發法保...
脆皮蜂蜜小蛋糕(自留)
12-11
用料雞蛋個低筋麪粉克蜂蜜勺玉米油克糖克脆皮蜂蜜小蛋糕(自留)的做法玉米油換黃油,減糖到30g,不蓬鬆,下次或許可以試試加液體或加泡打粉...
蜂蜜脆皮小蛋糕
12-20
用料雞蛋6個低筋麪粉250克細砂糖300克蜂蜜2勺芝麻適量蜂蜜脆皮小蛋糕的做法看視頻沒拍圖😂成品看字😃小貼士不能減糖會不脆這個配方量我用24連模做了3盤小烤箱就減量喲劃重點🎉🎉🎉蛋糕糊入模前模具刷一層軟化好的黃...
風靡大街的蜂蜜脆皮蛋糕
02-11
走在街上是不是經常碰到蛋糕房顯眼的位置有這樣的標語:脆皮蛋糕,十二元一斤,買一斤送半斤。脆皮蛋糕一出爐,那甜香撲鼻的香氣就吸引了人們的注意。脆皮蛋糕鬆軟可口易消化,特別受老人孩子和女性的喜愛。其實脆皮蛋糕跟無水...
蜂蜜脆皮蛋糕(老式)
06-26
無水無油老式蛋糕,勾起小時候的味蕾記憶用料雞蛋2個蜂蜜10g糖60克低筋麪粉70克蜂蜜脆皮蛋糕(老式)的做法雞蛋放入無水無油的盆裏,一次性加入糖和蜂蜜,打發到紋路不容易消失低筋粉提前過篩兩邊,分三次加入,每次都要翻拌均勻,不...
無水老式蜂蜜脆皮蛋糕
04-07
記得小時候最喜歡吃的蛋糕嗎,香甜鬆軟,無水老式蛋糕,絕對是小時候最喜歡吃的蛋糕哦,平時當零食,下午茶吃都很不錯哦用料蜂蜜40克雞蛋3個低筋麪粉120克細砂糖50克玉米油40克芝麻適量無水老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法準備食材(蜂蜜...
嘿 蜂蜜脆皮小蛋糕
08-24
烘培新人一枚用料麪粉100g雞蛋2只蜂蜜13g白傻糖73g嘿蜂蜜脆皮小蛋糕的做法集合所有隊員報數白傻糖到!低粉到!蜂蜜到!兩隻蛋蛋!集合完畢請指示!把兩隻蛋摔死在無水無油的盆裏把所有的白傻糖倒入打蛋器最高檔打發全蛋放在熱...
童年記憶雞蛋糕--【老式蜂蜜脆皮蛋糕】
12-25
無水蜂蜜脆皮蛋糕,老式雞蛋糕,好吃停不下來。內裏是蜂窩狀的紮實組織,但是吃起來一點不噎口,入口還有點輕盈的感覺,回味是蜂蜜淡淡的甜。使用9個格子的模具用料爲:9個老式蜂蜜脆皮蛋糕用料雞蛋5個蜂蜜30g糖粉35g檸檬汁3滴白...
無水蜂蜜脆皮小蛋糕6連
09-06
找了半天找到的都是12連模具的菜譜,乾脆自己寫了一個6連的,下次做的時候就不用從腦子裏挖配方了,這個方子難度就是要全蛋打發,要有耐心,其他都很簡單。用料雞蛋2個蜂蜜35克低筋麪粉65克玉米油10克綿白糖15克無水蜂蜜脆皮小...
蜂蜜脆皮蛋糕
03-03
方子是差不多,全蛋打發一定要隔水打發。我用兩個不鏽鋼盆,開電陶爐慢慢溫水。所以在打發的整個過程中,水的溫度都能保持40左右。記錄一下風爐的溫度和時間:迷你蛋糕,滿模,150度,14分鐘杯子蛋糕,八分滿,150度,16分鐘4個蛋,可以擠2...
老式脆皮蜂蜜小蛋糕
07-20
用料雞蛋4個白糖30克蜂蜜60克低筋麪粉140克玉米油40克熟芝麻適量老式脆皮蜂蜜小蛋糕的做法乾淨無油無水的容器裏打入4個雞蛋,倒入白糖和蜂蜜用打蛋器打發:不同打蛋器用的時間不一樣,我的打蛋器先低速打1分鐘,再高速3-4分...
無水蜂蜜脆皮小蛋糕
01-04
無水蜂蜜脆皮小蛋糕記憶中的老味道超級簡單快來試試吧!用料雞蛋3個蜂蜜15勺低筋麪粉100克細砂糖50克玉米油40克泡打粉2克無水蜂蜜脆皮小蛋糕的做法找個乾淨的盆,打入三個雞蛋。加入蜂蜜砂糖一起中速打發。打到可以畫8字...
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