班蘭古早味蛋糕
之前做過班蘭戚風蛋糕，就想着嘗試一下斑蘭古早味#操作前請先看小貼士#用料玉米油60克低筋麪粉100克雞蛋5個（帶殼約60克）鹽1克細砂糖70克班蘭汁80克椰漿40克班蘭古早味蛋糕的做法先把烤箱預熱150℃，油布套在方形模具中備用...
家塾班下午茶～古早味蛋糕
自制下午茶甜品是如磊姐姐最拿手的，我一直認爲內心安靜細膩的人才能做出細膩的甜品。現在我知道如果你想成爲內心安靜細膩的人，來學習做甜品吧😊用料低粉：200g雞蛋：640g（約12個）牛奶：155g細砂糖：180g玉米油：140g檸檬汁：2g鹽：2g此...
古早味蒸蛋糕
用料普通麪粉400克白糖350克雞蛋250克鴨蛋250克白酒一點點古早味蒸蛋糕的做法把雞蛋鴨蛋打入無油無水的容器裏，用電動打蛋器中速打散，白糖分三次加入，每一次都要白糖打融化了再加下一次。天氣冷的時候可以在下面墊盆溫水...
抖臀蛋糕（古早味蛋糕）
用料雞蛋5個牛奶50克低筋麪粉65克玉米油45克細砂糖50克抖臀蛋糕（古早味蛋糕）的做法玉米油加熱，篩入麪粉，油溫不可過高，拌均；加牛奶，拌均；加4個蛋黃1個全蛋，拌至麪糊細膩。4個蛋清分3次加入細砂糖打發至大彎勾，別打過了。分三次...
原味古早蛋糕
宅家的日子，選擇原料簡單的蛋糕來做～～古早蛋糕與戚風相比不分伯仲，雲口感，超細膩～用料雞蛋6個細砂糖78克牛奶75克低筋麪粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖小貼士1、...
古早味蛋糕
溫奶器加熱的油，相比戚風蛋糕，這個不容易塌，得到家人和同事一致好評！用料雞蛋8個玉米油100克低筋麪粉120g牛奶85糖100g檸檬汁幾滴鹽1.5g古早味蛋糕的做法準備好材料80度熱玉米油加蛋糕粉裏攪拌均勻，趁熱加牛奶加8個蛋黃攪...
古早蛋糕抖起來的柯基PP蛋糕古早味
終於不懶一次，發個菜譜吧😄其實這個很簡單450克吐司盒用料蛋黃4個蛋清4個全蛋1個玉米油45克低粉60克牛奶50克細砂糖50克檸檬汁適量香草精適量奶酪片3片古早蛋糕抖起來的柯基PP蛋糕古早味的做法準備步驟：1、吐司盒墊油紙...
UKOEO定製古早烤盤之古早味蛋糕
我做的是兩隻烤盤的量，一隻烤盤各個配方都要減半，烤箱：UKOEO高比克風爐單個烤盤配方：雞蛋22只，牛奶240克，玉米油290克，糖320克，低筋麪粉360克用料雞蛋44個牛奶480克玉米油580克糖640克低筋麪粉720克香草精10克UKOEO定製古早烤...
古早味蛋糕 DuangDuangDuang
十一看完閱兵一整個下午就是狂風暴雨做完蛋糕開始看肖申克的救贖用料蛋黃混合物蛋黃8個牛奶100克鹽1克香草精適量滴油粉部分玉米油80克低粉130克蛋白部分蛋白8個檸檬汁適量滴白砂糖90克古早味蛋糕DuangDuangDuang的做...
班蘭蛋糕卷
用料低筋麪粉100克班蘭香精1小匙雞蛋5個色拉油40克牛奶80克蛋黃30克砂糖60克班蘭蛋糕卷的做法蛋白、蛋黃分離、麪粉過篩打發蛋白:用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)，這部我用低速（1檔），繼續攪打到...
朱古力味古早八吋蛋糕
仔仔最愛朱古力用料玉米油55克低筋麪粉75克可可粉30克牛奶90毫升蛋黃5個蛋白5個細砂糖80克巧克力豆隨意朱古力味古早八吋蛋糕的做法加熱粟米油大約60度，加入已經過篩的低筋麵粉和可可粉，攪拌，再加入牛奶，蛋黃攪拌，然後放一...
古早味班蘭奶油小蛋糕
#古早味班蘭奶油小蛋糕前幾天看到朋友post古早味我受影響了😄，所以我也做了沒有美術的自己，盡力了也只能這樣了已經很努力要把蛋糕切美美了，可是還是隻能到這個level口感還不錯吃，我還是喜歡放上杏仁粒的👍，因爲小孩喜歡巧...
早古味蛋糕
非常簡單，適合把家裏雞蛋都消耗掉😊這個配方可以做一個八寸蛋糕模和一個15cm方形蛋糕模（因爲家裏沒有大的，我就用了兩個蛋糕模來做）用料雞蛋5個（大號，帶殼約70克一個，中號六個）玉米油75克牛奶60克鹽1小撮細砂糖72克低筋麪粉90...
古早蛋糕 紙杯蛋糕 （紙杯古早蛋糕）
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衛生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因爲加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice...
古早蛋糕（原味老蛋糕）
96666配方，完美！用料低筋麪粉90克植物油60克雞蛋6個牛奶60克細砂糖60克鹽1克白醋2滴古早蛋糕（原味老蛋糕）的做法準備材料，將植物油稍微加熱即可，別煮沸。低筋麪粉中加一克鹽，過篩加入微熱的油中，攪拌成麪糊狀。將牛奶加入麪糊...
古早味蛋糕
古早味是閩南人用來形容古舊味道的一個詞，也可翻譯爲“懷念的味道”。用料玉米油150克低筋麪粉180克牛奶120克雞蛋10個細砂糖150克檸檬汁幾滴鹽2克古早味蛋糕的做法先把學廚11寸加高古早盤鋪好油紙，所有材料稱重備用。...
香蕉古早味蛋糕（附多種古早味蛋糕詳細製作步驟教程）
很久沒有做蛋糕了，今天試着做些香蕉蛋糕，滿屋漂香，好看又好吃，非常成功🤣順便記錄分享一下👌1.南瓜古早味蛋糕製作步驟👉2.古早味蛋糕製作步驟👉3.巧克力古早味蛋糕製作步驟👉4.抹茶古早味蛋糕製作步驟👉用料低筋麪粉175...
古早味蛋糕/海綿蛋糕
用料蛋黃6個蛋白6個牛奶60克鹽1克低筋麪粉80克植物油70克糖70克古早味蛋糕/海綿蛋糕的做法加熱植物油，倒入低筋麪粉混合至無顆粒加入牛奶雞蛋黃混合至無顆粒（手動混合，蛋黃纔不會起勁）雞蛋清加入鹽混合，分次倒入糖直至液體...
香蘭古早味蛋糕
這款古早味蛋糕很柔軟，吃下去一點都不會覺得喉嚨有乾乾的感覺～跟着我的步驟做就可以了，一點都不難😍用料香蘭汁：香蘭葉80克清水150克材料：玉米油40克低筋麪粉64克玉米澱粉8克香蘭汁80克蛋黃4個蛋清4個鹽1/4茶匙醋1/4茶匙細...
古早味蛋糕-香橙味
給自己做個記錄8寸方模：油100克，低粉119克，橙汁80克雞蛋8個，糖93克，鹽1克（白醋5克）橙子皮一個，150度約60-70分鐘用料雞蛋6個低筋麪粉90克椰子油/油75克鮮橙汁60克糖70克鹽（加入蛋白中）1克橙子皮1個也可在蛋白中加入5克白醋，增加...
古早味蛋糕（原味）
最近超級迷戀古早味蛋糕，從製作過程到綿軟的口感，就是喜歡，一直用"菜菜媽"的方子，特別適用於我的學廚11寸方盤，我所說的適用是不需要"搭高牆"，超方便！爲了檢視方便，把菜媽的視頻做法改成圖文形式，如果大家想看原方視頻，請移步"...
綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)
這個食譜終於可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，這是一款綠色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感與戚風略微有些區別，它更Q彈更嫩一些，成功的古早蛋糕組織細膩，表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做...
蒸班蘭蛋糕
用料雞蛋2個細砂糖1/8米杯麪粉半碗玉米澱粉一勺牛奶約1/3米杯班蘭葉3片蒸班蘭蛋糕的做法家裏沒有廚房秤，所有的用量都是用手邊有的東西大約估計的。麪粉加入玉米澱粉一勺拌勻防止起筋，麪粉量約12cm直徑宜家碗的側面一半...
相思蛋糕~古早味蛋糕
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀🌼火遍臺灣的古早味蛋糕，“古早味”是閩南語“懷戀的味道”的意思，因口感細膩，綿軟Q彈，深得人們喜愛。古早味，是形容用簡單的調料和單純的做...
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
古早味蛋糕其實就是燙麪水浴法蛋糕，它的特點就是細膩、溼潤、綿軟，配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麪粉90克鹽1克牛奶60克＋（可可味）10克雞蛋6個細砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...