一個人吃飯的時候,最愁人,
出去吃要跑好遠,突然想吃麻辣燙了
就在家裏找了一些食材
做了一人分麻辣燙
又可以剩一頓飯錢了😄
用料
火鍋底料。 一湯勺 | |
牛奶。 大概80 | 克 |
水。適量 | 克 |
配料。各種丸子蔬菜 | |
芝麻醬。 一湯勺 | |
蠔油。 一湯勺 | |
雞精。 一湯勺 | |
醋。一湯勺 | |
蒜末。 個人口味 | |
自制麻辣燙的做法
先把水燒開,放入丸子類,看着差不多熟的時候,放入火鍋底料攪拌開,然後放青菜煮,後面放材料,蠔油,雞精,根據自己口味放量
然後加牛奶一起煮,把芝麻醬放入碗中,用湯水拌開,再加入自己喜歡的蒜末,醋,就可以了,很簡單,主要是牛奶,和芝麻醬不要忘記,堪比楊國福麻辣燙😄