自制低卡麻辣燙-減脂期可以吃的牛奶麻辣燙🔥

💁‍♀️這個麻辣燙真的比小吃店還好吃哎！減脂期這樣來一鍋真的太幸福啦～
❗️tips：
1⃣️減脂期不要吃火鍋丸子和芝麻醬
2⃣️用凍豆腐代替麪筋，不僅熱量低而且可以刮油
3⃣️魔芋面做主食，想吃多少都沒關係～
4⃣️丸子必須有，我這裏做的是雞胸肉丸子（也可以做蝦滑）
5⃣️我放了生酮的午餐肉（純肉澱粉含量非常少）
6⃣️可以再加一些肥牛吃呦

用料  

自制低卡麻辣燙-減脂期可以吃的牛奶麻辣燙🔥的做法  

1. 準備好食材：
   1.青菜洗淨、土豆切片
   2.生薑切片、大蒜切片、大蔥切小段

2. 雞胸肉丸子：
   雞胸肉切塊+雞蛋+鹽+胡椒粉+生抽+玉米澱粉。用料理機打成泥備用

3. 鍋中放橄欖油、爆香蔥薑蒜

4. 放入老乾媽、花椒、辣椒炒出香味

5. 加入清水、牛奶、生抽、鹽、胡椒粉煮沸

6. 煮沸後把所有的配料撈出來扔掉

7. 放入香菇、玉米、金針菇、凍豆腐、土豆片

8. 再次煮開後下入雞胸肉丸（虎口將雞胸肉泥擠成球）

9. 再放入午餐肉、魔芋面、小青菜煮熟即可，出鍋前再放入蔥花香菜～

10. 太好吃啦

11. 丸子q彈

12. 凍豆腐吸飽了湯汁～