單人食冒菜
昨晚羊肉火鍋剩下的食材(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑，就是沒剩下羊肉用料蒜1大瓣火鍋底料1/4包芹菜少許根蔥1根芝麻一勺菜籽油單人食冒菜的做法我用的清油火鍋底料水開後下底料，加蓋悶煮2分鐘依次加入，先加冷凍食材，在加土豆，蘿...
一人食 冒菜
用料你喜歡的蔬菜乾香油勺肥牛200克梅林午餐肉個香菜根郫縣豆瓣火鍋底料生薑蒜一人食冒菜的做法姜蒜爆香，加花椒，火鍋底料炒香。加水燒開。依次放菜煮熟。小碗里加蒜米，香菜，小蔥，蠔油。開吃小貼士我喜歡土豆，藕，豆皮肥牛…...
懶人版冒菜
這道菜是基於味好美麻辣鍋風味做的。用料蔬菜根據自己喜好選擇，比如，鵪鶉蛋、藕、土豆、紅苕粉等等。辣椒10克味好美麻辣鍋風味鍋物底料一袋菜籽油50克花椒5克懶人版冒菜的做法菜籽油50克入鍋至六成熱。加入鍋物底料、...
一個人的火鍋_冒菜
這個冒菜非常快手，而且下飯！用料金針菇蘑菇鵪鶉蛋毛肚鴨血油麥菜海帶木耳午餐肉火鍋底料蒜泥一個人的火鍋_冒菜的做法所有原料洗淨備好。愛吃什麼就放什麼這個無所謂的鍋裏放少許油，蔥薑蒜煸鍋，火鍋底料放鍋裏炒一下倒入...
冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯
自己在家就能做的冒菜，解決剩菜的好辦法用料郫縣豆瓣1勺蒜5-6瓣蔥兩根蒜苗兩根辣椒粉適量花椒粉適量油三勺生抽1勺芝麻1把水兩碗鹽少許冒鴨血，冒豆腐，冒粉帶，冒土豆片，冒一切素菜的萬能冒湯的做法蒜苗，蔥，蒜洗乾淨切碎備用放...
冒血旺(冒菜的冒)
這道菜，食材不固定，喜歡吃什麼配菜就放什麼，腐竹跟魔芋絲太美味了，就是有點兒費米飯，哈哈用料鴨血1塊腐竹適量魔芋絲結適量盒羊肉卷適量克火腿腸1根豆芽半斤千張1張香菇1只火鍋底料一塊豆瓣醬兩勺蔥2根鹽1勺生抽勺白糖1勺...
純素食不含五辛版：冒菜，懶人必備！
愛吃辣的素友們，冒菜底料纔是重點（找了一款純素的冒菜底料味道不錯）~\(≧▽≦)/~直接買現成的底料吧，因爲就是懶人必備呀！！！用料鹽適量生薑適量花椒多一點，就要那個麻各種喜歡的菜根據你的胃決定清水適量齋九福冒菜底料適量...
冒菜
用料排骨一條花菜適量青蝦250g雞珍100g墨魚300g火鍋料一包蔥薑蒜適量小米椒適量香菜適量鹽少許油半斤麻椒油一匙辣椒粉二匙寬粉適量排骨一條冒菜的做法雞珍去皮切成薄片用沸水煮幾分鐘木耳冷水泡二小時，用沸水煮五分鐘...
【冒菜】
前陣子經常加班。其實我本來就容易焦躁，加上天氣燥熱，那段時間我經常批評公司裏的小同事，各種關於工作的問題，導致那段時間辦公室氣壓很低。有天我工作終於完成，終於歇下一口氣的我直接在公司沙發上躺了一會。醒來時已經很...
冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一羣人的冒菜（成都冒菜家庭版）
成都人對於冒菜的熱愛一點都不比火鍋少，走在成都街頭，十家飯店裏肯定有兩家是冒菜！冒菜是一個人的火鍋火鍋是一羣人的冒菜！用料底料:八角、大料、香葉、草果…………適量姜、蒜、蔥適量冰糖適量郫縣豆瓣300g豆豉適量菜油...
冒菜
用料幹辣椒絲郫縣豆瓣醬白芝麻蔥蒜姜麻椒花椒冒菜的做法準備材料:蔥段、薑絲、泰椒圈、幹辣椒絲、花椒、麻椒、郫縣豆瓣醬、蠔油、生抽、鹽、味精、蒜沫、蔥花、白芝麻自己自己愛吃的食材起鍋燒油，油熱一起下入蔥段、...
清湯冒菜（懶人版）
記得以前在外面吃重慶酸辣粉時，總要點上一份冒菜，各種蔬菜，丸子，香腸之類的來上一串，煮好了熱熱乎乎的一大碗，吃的全身冒汗，越辣越過癮。今天晚上本來是想清理冰箱的，發現前兩天居然誤把一塊豆腐放進了冷凍室，變成了一塊凍豆腐...
冒菜（簡單通用湯底）
非常方便，大蒜放的越多越香，芝麻醬提前用水化開（多了湯底太糊，不好吃，可以一點一點加）¼的火鍋料可以做四人份的一大盆（口味清淡可以不單獨加鹽），如果菜量大可以適量加鹽。用料香菜半根（點綴）芝麻一撮（點綴）底料蔥三小節姜三片蒜八...
懶人冒菜
用料土豆半個蓮藕半個金針菇一把絲瓜一根鴨血8塊娃娃菜1顆千頁豆腐半塊貢丸8個蟹肉棒5根午餐肉8片黃豆芽少許懶人冒菜的做法準備食材，土豆、藕片開水汆燙一下。汆燙藕片等用蔬菜鋪底炒底料，熱鍋冷油下花椒，生薑，蔥炒香。...
冒菜——簡單版火鍋
幾天沒做飯，感覺冰箱裏要清空蔬菜了。做菜時候，閨蜜聊天，我說我做冒菜——簡單版一鍋熟，另一閨蜜說感覺像麻辣燙。不管了，做了再說。用料蔬菜隨意幹芹菜600克脆皮腸，火腿隨意根牛油火鍋底料1/3包郫縣豆瓣一勺蔥薑蒜隨意幹冒...
冒菜！冒一切！@壞露露的露臺食光
想吃火鍋，食材不夠，怎麼辦？可以做冒菜解解饞！冒菜食材的選擇，大家隨自己喜歡就好。用料火鍋底料4勺蒜2片蔥1段麻醬2勺各種肉隨意各種蔬菜隨意紅薯粉or寬粉or粉絲隨意鹽1勺冒菜！冒一切！@壞露露的露臺食光的做法備齊所有食材。...
【一人食13 山寨冒菜➕米飯】
用料雞蛋1個菠菜1把蘿蔔四分之一冬瓜適量克火鍋底料適量包午餐肉適量片海帶適量克醬油適量勺鹽適量克【一人食13山寨冒菜➕米飯】的做法如果你和我一樣，做飯的工具有限（只有一個電煮鍋），食材有限（gl在家只有剩菜），不想吃煮的...
兩人食選單
用心做飯讓人更快樂，更熱愛生活。日常兩人餐，與你分享！用料小超市自選哦，用料簡單。宜清淡兩人食選單的做法炒雞肉，油麥菜，小筍，青苦菜肉丸湯紅燒排骨，包菜，苦菜湯，芋圓燒仙草，聖女果薑母鴨，腐竹炒包菜，苦菜湯，聖女果豬肝青菜湯，香腸...
冒菜、煮菜、總之簡單又省事
中午趁着神獸睡着了，趕緊給自己做點吃的。家裏沒什麼菜了，昨天剩的蘑菇和白菜利用上。。。用料各種蔬菜若干火鍋丸子一人份蠔油2勺鹽2小勺蔥花適量生抽1勺調料(我們家是類似十三香那種混合的)2勺雞精半勺香菜3根蒜2瓣西...
冒冒香冒菜
獨門自制冒菜好吃不上火不拉肚，不放任何添加劑。28種純天然香料和3種油18味碗料，3種大骨頭熬製的高湯......這裏爲了您看着不鬧心我減去了一部分配料。用料豆瓣醬10公斤豆豉6公斤餈粑海椒2公斤八角200克紅花椒900克青花...
【一個人的小火鍋】 冒 菜
我是一個超級愛吃火鍋的人一個人出去吃火鍋又不太現實於是呢就在家煮【一個人的小火鍋】👇冒菜用料蔥2根姜4片蒜6瓣洋蔥半個大料適量花椒20粒幹辣椒5個火鍋料適量千層肚少許毛肚少許魷魚須1只鴨腸10克蟹柳3根金針菇1...
冒菜2人份（備忘）
忘了拍照片，沒圖爲嘛不讓上傳呢。。用料西蘭花小半個土豆1個火鍋底料2塊滷牛肉片少量蔥花1小撮蒜末6-7瓣青蒜苗1根豆腐5-6片香菜2-3根鹽克冒菜2人份（備忘）的做法燒開水，土豆切厚片焯水，快熟的時候加豆腐片、西蘭花，煮熟備用...
冒菜-一個人的火鍋
冒菜其實和火鍋沒什麼區別，如果有，那麼：火鍋是一羣人的狂歡，冒菜是一個人的孤單用料底料幹辣椒10個乾花椒108個大蒜半個老薑1塊郫縣豆瓣醬2湯勺火鍋底料100g蘸料姜蒜末小米辣5個鹽1/3湯勺白糖半湯勺雞精適量辣椒油2湯勺麻...
冒菜冒菜～
用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜～的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料（不要加太多）待底料炒熱後加入水（也有加高湯的）先放入較耐煮的筍、藕片、丸...
一人食冒菜
用料午餐肉3片火鍋底料4／1包蔬菜自己喜歡蔬菜若干火鍋丸子自己喜歡若干豆豉1勺大蒜姜喜歡的可以多加二荊條1只（也可以小米辣）蔥2根香菜1根熟白芝麻適量一人食冒菜的做法清洗喜歡的蔬菜加水煮熟所有配菜，無需炒料，個人感覺...