昨天買了一杯星爸爸的熱可可 價格也太高了 突然想到自己家還有黑巧 就自己嘗試做了
用料
黑巧克力 | 30克 |
白砂糖 | 10克 |
純牛奶 | 250ml |
巧克力牛奶(超簡單)的做法
我的黑巧 如圖,30g掰碎放杯子裏,再加入10g白砂糖。
直接隔水放鍋裏邊燒水邊攪拌加熱融化,等巧克力和糖黏成一坨,加一點牛奶,繼續攪拌,再加一點牛奶,大概沒過巧克力就行。
攪拌到巧克力和糖完全融化筷子攪拌沒有顆粒感了,再慢慢把奶全倒進去,感覺溫度差不多可以喝就可以拿出來了。
味道真的很好,愛喝甜的可以再多加點糖,我喝珍珠奶茶一般點無糖或者微糖的。